हॉट सेलिंग फूड एडिटिव कूलिंग एजेंट WS-5
उत्पाद विवरण
कूलिंग एजेंट WS-5 कूलिंग एजेंटों की लंबी श्रृंखला में नवीनतम है। प्रत्येक के पास मुंह और जीभ के विभिन्न क्षेत्रों को और अलग-अलग डिग्री तक ठंडा करने के अपने अलग-अलग तरीके होते हैं। WS-5, अन्य शीतलन एजेंटों के विपरीत, मेन्थॉल से प्राप्त नहीं होता है, लेकिन इसके समकक्षों की तरह, इसमें कोई गंध या स्वाद नहीं होता है और केवल शीतलन प्रभाव प्रदान करता है। यह कुछ अन्य वेरिएंट जितना मजबूत नहीं है, हालांकि शीतलन प्रभाव अधिक चिकना और अधिक गोल है।
बुनियादी विश्लेषण
| विश्लेषण | विवरण | परिणाम |
| रंग और रूप | उसी प्रकार का एक सन्दर्भ पदार्थ | अनुरूप |
| गंध | उसी प्रकार का एक सन्दर्भ पदार्थ | अनुरूप |
| सुगंध | उसी प्रकार का एक सन्दर्भ पदार्थ | अनुरूप |
| पानी | ≤20% | 0.071% |
| एरोबिक प्लेट काउंड | ≤30000 | 120 |
| एस्चेरिचिया कोली समूह | ≤15 | 3.6 |
| भारी धातु (मिलीग्राम/किग्रा)
| ≤10.0 | |
| आर्सेनिक(मिलीग्राम/किग्रा)
| ≤3.0 |
फ़ायदे
1. निरंतर और लंबे समय तक चलने वाला शीतलन और ताज़ा प्रभाव, मेन्थॉल और/या पेपरमिंट की कोई गर्म, कठोर और चुभने वाली अनुभूति नहीं।
2.हीट-प्रतिरोध: 200oC से कम गर्म करने से शीतलन प्रभाव कम नहीं होगा, बेकिंग और अन्य उच्च तापमान हीटिंग प्रक्रिया में उपयोग के लिए उपयुक्त है
3. इसकी शीतलन तीव्रता 15-30 मिनट तक बनी रह सकती है, उत्पाद की ताजगी को समृद्ध करती है और इसमें कोई जलन दर्द, चुभन और सुन्नता नहीं होती है, यह पारंपरिक मेन्थॉल उत्पादों की तुलना में ठंडा है।
4. कम खुराक: 30-100 मिलीग्राम/किग्रा खुराक अच्छा शीतलन प्रभाव देगी।
5. अन्य स्वादों के साथ उत्कृष्ट अनुकूलता, यह स्वादों के प्रभाव को बढ़ा सकता है। इसे अन्य शीतलन एजेंटों के साथ भी जोड़ा जा सकता है।
लाभ
1. दैनिक उपयोग के उत्पाद: टूथपेस्ट, मौखिक उत्पाद, एयर फ्रेशनर, त्वचा क्रीम, शेविंग क्रीम, शैम्पू, सनस्क्रीन, शॉवर क्रीम...
2.खाद्य उत्पाद: कन्फेक्शनरी उत्पाद, चॉकलेट, डेयरी उत्पाद, बीयर, डिस्टिल्ड स्पिरिट, पेय पदार्थ, च्युइंग गम...
3. दवा: लिन्क्टस, सूजन कम करने वाला मरहम, अपच, एंटीप्रुरिटिक, लिनिमेंट, ओरल कैविटी एसेसोडाइन, हीटस्ट्रोक गोली
पैकेजिंग
- 25 किग्रा/ड्रम; पेपर ड्रम, 5 किग्रा / पीई-बैग; 1 किग्रा/पीई-बैग
- इनर-पैकेजिंग पीई-बैग में भरी गई, दूसरे में भरी गई
- पीई बैगपीई बैग: खाद्य ग्रेड
शेल्फ जीवन
- ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष
- कमरे के तापमान या उससे कम तापमान पर स्टोर करें, कसकर बंद रखें,
- रोशनी, नमी और कीड़ों से बचाएं
प्रयोग
1.WS श्रृंखला पानी में घुलनशील नहीं है। इसलिए जब आप इसका उपयोग करते हैं, तो इसे पहले से अल्कोहल, प्रोपलीन ग्लाइकोल और अन्य सॉल्वैंट्स में भंग किया जा सकता है, और फिर जलीय घोल में जोड़ा जा सकता है, या पहले सार में भंग किया जा सकता है, और फिर उत्पाद में जोड़ा जा सकता है।
2.संदर्भ खुराक 30-50 मिलीग्राम/किग्रा है
3.WS-5 मुख्य रूप से गले की छत, जीभ के आधार पर कार्य करता है।
WS-23 मुख्य रूप से मौखिक गुहा और चेहरे की छत पर कार्य करता है।
यदि आवश्यकता हो तो उपयोग करने के लिए आप WS-23 और WS-5 को मिला सकते हैं।
कूलिंग एजेंट पाउडर का अंतर
| डब्लूएस-23 | पुदीने की सुगंध के साथ यह माह में फूट सकता है, माह पर प्रबल प्रभाव डालता है। |
| डब्लूएस-3 | यह एक महीने में मुंह और जीभ के पिछले हिस्से में धीरे-धीरे ठंडा होने लगता है। |
| डब्लूएस-12 | पुदीना सुगंध के साथ, अरल गुहा में विस्फोटक बल कमजोर होता है, ठंडक की अनुभूति को उजागर करने के लिए गले में प्रवेश करता है, लाभ यह है कि अवधि लंबी होती है। |
| डब्लूएस-5 | इसमें पुदीने की सुगंध और उच्चतम ठंडी स्वाद गतिविधि होती है, जो संपूर्ण मौखिक म्यूकोसा, गले और नाक पर काम करती है। |
| शीतलन प्रभाव | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
