क्वेरसेटिन क्या है?
क्वेरसेटिन एक पादप वर्णक (फ्लेवोनॉइड) है। यह कई पौधों और खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे रेड वाइन, प्याज, हरी चाय, सेब और जामुन। क्वेरसेटिन में एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं जो सूजन को कम करने, कैंसर कोशिकाओं को मारने, सहने में मदद कर सकते हैं...
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