JENIS PEPTIDA KOLAGEN Ⅱ
Perkenalan produk
Bubuk berwarna putih atau krem seragam, lembut, tidak menggumpal, dengan rasa dan aroma unik dari produk ini tanpa bau khas.
ANALISIS DASAR
| ITEM | SPESIFIKASI |
| Bentuk organisasi | Bubuk seragam, lembut, tidak menggumpal |
| Warna | Bubuk berwarna putih atau kuning muda |
| Rasa dan bau | Dengan produk ini rasa dan baunya unik, tidak berbau |
| Ketidakmurnian | Tidak ada pengotor eksogen yang terlihat |
| Kepadatan | 0,28g/ml |
| Protein (%, koefisien konversi 5,79) | ≥60,0% (basis kering) |
| Mukopolisakarida | ≥25,0% (basis kering) |
| Kondroitin sulfat | ≥20,0% (basis kering) |
| kelembaban | ≤7,0% |
| Kandungan Abu | ≤7,0% |
| pH (larutan berair 6,67%) | —— |
| <3000Dal | <3000Dal |
| Memimpin | ≤0,5 mg/kg |
| As | ≤0,5 mg/kg |
| Air raksa | ≤0.1mg/kg |
| Cr | ≤1,5 mg/kg |
| Cd | ≤0.1mg/kg |
| ≤1000cfu/g | n=5,c=2 , m=104,m=5x105 |
| Grup Coliform | n=5,c=1 , m=10,m=5x102 |
| Bakteri Patogen | Negatif |
Aplikasi
Kolagen (tulang ayam) dibuat dari jaringan tulang rawan hewan (ayam) dengan bioteknologi modern.Kolagen telah banyak diterapkan dalam makanan, kedokteran, rekayasa jaringan, kosmetik, dan bidang lainnya karena biokompatibilitas, biodegradabilitas, dan aktivitas biologisnya yang baik.
- Penerapan kolagen dalam pengobatan: (1) Bahan biomedis (2) Jaringan manusia (3) Kulit Penerapan kolagen dalam kosmetik: Dapat menghambat produksi melanin, dan memiliki efek melembabkan, mengurangi kerutan, dan mempercantik kulit yang baik.
- Penerapan kolagen dalam makanan: Dapat menurunkan trigliserida dan kolesterol darah, serta merupakan makanan yang ideal untuk menurunkan lipid darah.Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kolagen membantu menghilangkan aluminium dari tubuh dan meningkatkan pertumbuhan kuku dan rambut sampai batas tertentu.
- Penerapan kolagen dalam produk perawatan kesehatan: Polimer Kolagen-PVP (C-PVP) dapat digunakan untuk memperkuat tulang yang cedera, yang tidak hanya efektif tetapi juga aman.
- Penerapan kolagen dalam pakan: Setelah pengolahan, kolagen dapat digunakan sebagai bahan tambahan nutrisi protein hewani untuk menggantikan atau menggantikan sebagian tepung ikan impor untuk produksi pakan campuran dan majemuk, dengan efek pemberian pakan yang lebih baik dan manfaat ekonomi.
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ini tidak mengandung atau menggunakan bahan tambahan, pengawet, bahan pembawa dan/atau bantuan pemrosesan apa pun dalam proses pembuatannya.
Opsi Pernyataan #2: Banyak Bahan
Harus mencakup seluruh/sub bahan tambahan apa pun yang terkandung di dalam dan/atau digunakan dalam proses pembuatannya.
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Bse)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
| ALERGEN | KEHADIRAN | KETIADAAN | KOMENTAR PROSES |
| Susu atau turunan susu | No | Ya | No |
| Turunan telur atau telur | No | Ya | No |
| Ikan atau turunan ikan | No | Ya | No |
| Kerang, krustasea, moluska & turunannya | No | Ya | No |
| Kacang tanah atau turunannya dari kacang tanah | No | Ya | No |
| Kacang pohon atau turunannya | No | Ya | No |
| Turunan kedelai atau kedelai | No | Ya | No |
| Gandum atau turunan gandum | No | Ya | No |
Lemak trans
Produk ini tidak mengandung lemak trans.
