ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើសម្សៅផ្លែឈើ និងរបៀបប្រើវា?

• បន្ថែមរសជាតិ ដកសារធាតុបន្ថែមដែលបានកែច្នៃ

ម្សៅផ្លែឈើស្ងួតគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ថែមរសជាតិធម្មជាតិដល់ផលិតផលភេសជ្ជៈដោយគ្មានសារធាតុគីមីបន្ថែម និងសារធាតុបន្ថែមកែច្នៃ។ ម្សៅផ្លែឈើស្ងួតរួមមានផ្លែឈើស្ងួតព្រះអាទិត្យ ឬស្ងួតដែលកិនជាម្សៅ ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមដែលមានបរិមាណកាឡូរីប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្លែឈើឆៅ។

ដោយសារម្សៅផ្លែឈើមិនមានពណ៌សិប្បនិម្មិត ឬសារធាតុថែរក្សាទេ ពួកវាភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារបំប៉ន ភេសជ្ជៈ និងរូបមន្តដែលបង្កើនវីតាមីន។ នៅក្នុងភេសជ្ជៈ ម្សៅផ្លែឈើអាចប្រើក្នុងភេសជ្ជៈកាហ្វេ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន ស្រាក្រឡុក ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកក្រឡុក។ អាស្រ័យលើថ្នាក់ដែលបានជ្រើសរើស ម្សៅផ្លែឈើក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងនំប៊ីសស្ទីន ធញ្ញជាតិ តែ និង infusions ផងដែរ។

ដោយសារតែភាពងាយស្រួលរបស់វា ម្សៅផ្លែឈើក៏ត្រូវបានបញ្ចូលយ៉ាងងាយស្រួលទៅក្នុងផលិតផលឱសថ ដូចជាគ្រាប់ថ្នាំ គ្រាប់ថ្នាំ និងទម្រង់ថ្នាំគ្រាប់តាមមាត់។

• អ្នកដុតនំជ្រើសរើសផ្លែឈើប្រមូលផ្តុំ

ការព្រួយបារម្ភលើការបង្កើនអត្រាធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង រួមជាមួយនឹងការស្រេកឃ្លានអាហារដែលផ្តល់សុខភាពបានបណ្តាលឱ្យប្រជាប្រិយភាពកើនឡើងនៃផ្លែឈើប្រមូលផ្តុំ។ ការប្រមូលផ្តុំផ្លែឈើកំពុងជំនួសស្ករចម្រាញ់ជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងកម្មវិធីជាច្រើនដូចជា ទឹកផ្លែឈើ នំខេក បង្អែម សូកូឡា និងវត្ថុធ្វើនំ។ ឧទាហរណ៍ fructose នៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំផ្លែឈើគឺជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាង sucrose សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបជាង sucrose ។

នៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងទៀត នំដុតនំដែលផលិតដោយ fructose នឹងមិនត្រឹមតែផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសំណើមមិនគួរឱ្យជឿផងដែរ ដោយសារតែ fructose ទាក់ទាញទឹកច្រើនជាងស្ករ granulated ។

• សារធាតុបន្ថែមពណ៌

សារធាតុបន្ថែមពណ៌គឺជាសារធាតុពណ៌ សារធាតុពណ៌ ឬសារធាតុដែលអាចផ្តល់ពណ៌ដល់អាហារ ឱសថ ឬផលិតផលកែសម្ផស្ស ឬដល់រាងកាយមនុស្ស។ សារធាតុបន្ថែមពណ៌គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃផលិតផលជាច្រើន ហើយដើរតួជាប្រភេទកូដដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងសម្គាល់ផលិតផលដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅពេលមើលឃើញ ដូចជារសជាតិស្ករគ្រាប់ កម្រិតថ្នាំ និងកញ្ចក់កែវភ្នែកឆ្វេង ឬស្តាំ។ នៅពេលបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ សារធាតុបន្ថែមពណ៌ ឬថ្នាំពណ៌អាហារជួយធ្វើឱ្យផលិតផលម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ ទាក់ទាញ និងទាក់ទាញដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

Aogubio ផ្គត់ផ្គង់ម្សៅស្ងួត និងបាញ់ថ្នាំស្ងួតដែលមានគុណភាពខ្ពស់សរីរាង្គ។ យើងក៏ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គក្នុងឆ្នាំនេះផងដែរ។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ យើងបានទទួល ISO9001 / ISO22000 វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល់ វិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ HACCP ។ ដូច្នេះគុណភាពនៃផលិតផលត្រូវបានធានាយ៉ាងខ្លាំង។ សូមស្វាគមន៍មកកាន់សំបុត្ររបស់អ្នក។ យើងរីករាយណាស់ក្នុងការផ្តល់នូវគំរូ។