Tozek jêgirtina Aronia Melanocarpa
Danasîna hilberê
Kulîlkek navîn, xwecihê Amerîkaya Bakur; ew gelek çîqên raxistî, bi çiqilên zirav ên ku digihîje 90-150 cm bilindahî çêdibe. Pelên lanceolate kesk geş in, di payîzê de, berî ku bikevin, sor an porteqalî dibin. Di dawiya biharê de ew komikên mezin ên kulîlkên spî-pembe, bi pênc pelan çêdike; di dawiya havînê de li dû kulîlkan fêkiyên piçûk ên girover û qijkirî, dema ku bigihîjin reş dibin. Fêkiyên aronia melanocarpa xwarinê ne.
Feydeyên
Serkeftina mezin a aroniya wekî fêkiyek teze bi gelek taybetmendiyên bikêr ên fêkî ve girêdayî ye, ku ji bo laş xurekên girîng dihewîne. Vîtamîn C antîoksîdanek xwezayî ye, ku di şerê li dijî radîkalên azad û iltîhaba de tê bikar anîn. Di heman demê de ji bo şerê sermayê û wekî elasticîzatorê çerm bikêr e. Flavonoids û anthocyanins ku di aroniya reş de hene ji bo taybetmendiyên xwe yên antîoksîdan jî hebûna girîng in. Vîtamîn K di avakirina mîneralê hestî de beşdar dibe, bi vî rengî pergala meya îskeletê xurt dike, û di girtina xwînê de. Ava Aronia ji ber hebûna asîda quinîk ji bo şerkirina enfeksiyonên mîzê tê bikar anîn. Heman asîd pergala dil xurt dike, dil diparêze û damarên xwînê xurt dike. Pîrên ku di nav aronyayê de hene, laxatîfek xwezayî ye, li dijî hemorroid û qebizê bandorker e. Di dawiyê de, aroniya reş beşdarî kêmkirina kolesterolê giştî û kolesterolê LDL, bi gelemperî "xirab" tê gotin.
ANALÎZA BINGEHÎ
| Lêkolîne | Terîf | Rêbaza Testê |
| Wekîdin. Powder / Extract | Extract | Mîkroskopî / din |
| Windakirina li ser zuhakirina | Dryer | |
| Xwelî | Dryer | |
| Density Bulk | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenîk (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lead (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analîz Microbial
| Hejmara Tevahiya Plate | AOAC 990.12 | |
| Tevahiya hevîrtirşk & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Nebaş | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalên nebatê yên GMO hatî çêkirin.
Li gorî daxuyaniya hilber û nepakiyê
- Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber bi yek ji van maddeyên jêrîn ve nayê çêkirin û ne hatî çêkirin:
- Parabens
- Fthalates
- Pêkhateyên Organîk ên Volatile (VOC)
- Solvents and Residual Solvents
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Ne)/ (Tse) Daxuyanî
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| Perçe | Di hilberê de heye |
| Fîstik (û/an jêderên wan) wek nimûne rûnê proteîn | Na |
| Gûzên daran (û/an jêderan) | Na |
| Tov (Xerdel, Sesame) (û/an jêder) | Na |
| Genim, ceh, nîsk, ceh, pîvaz, kamût an jî hîbrîdên wan | Na |
| Gluten | Na |
| Soya (û/an jêderk) | Na |
| Şîr (laktoz jî tê de) an hêk | Na |
| Masî an berhemên wan | Na |
| Şelfish an berhemên wan | Na |
| Kerfes (û/an jêderk) | Na |
| Lupin (û/an jêder) | Na |
| Sulfît (û jêderên) (zêdekirî an > 10 ppm) | Na |
