Дикалийфосфат китайского производителя.
Введение продукта
Это бесцветные или белые квадратные кристаллические гранулы, легко разжижающиеся, щелочные, нерастворимые в этаноле. Значение pH составляет около 9 в 1% водном растворе.
БАЗОВЫЙ АНАЛИЗ
| Дикалий гидрофосфат (K2HPO4 · 3H2O)% | ≥98 |
| Оксид калия (в пересчете на сухой раствор K2O)% | ≥39,5 |
| Пятиокись фосфора (P2O5)% | ≥30,5 |
| PH | 8,8-9,5 |
| Нерастворимые в воде вещества% | ≤0,1 |
| Мышьяк% | ≤0,002 |
| Тяжелые металлы % | ≤0,005 |
Функция
В пищевой промышленности он используется в качестве буферного агента, хелатирующего агента, пищи для дрожжей, эмульгирующей соли, синергетического антиокислительного агента.
Заявление о ГМО
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не был произведен из растительного материала ГМО или с его использованием.
Заявление об ингредиентах
Вариант заявления № 1: чистый одиночный ингредиент
Этот 100% единственный ингредиент не содержит и не использует никаких добавок, консервантов, носителей и/или технологических добавок в процессе производства.
Вариант утверждения № 2: несколько ингредиентов
Должен включать все/любые дополнительные субингредиенты, содержащиеся и/или используемые в производственном процессе.
Заявление о безглютеновой продукции
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит глютена и не содержит ингредиентов, содержащих глютен.
(Не)/ (Це) Заявление
Настоящим мы подтверждаем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит BSE/TSE.
Заявление без жестокости
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не тестировался на животных.
Кошерное заявление
Настоящим мы подтверждаем, что этот продукт сертифицирован по кошерным стандартам.
Веганское заявление
Настоящим мы подтверждаем, что этот продукт сертифицирован по веганским стандартам.
Информация о пищевых аллергенах
| АЛЛЕРГЕНЫ | ПРИСУТСТВИЕ | ОТСУТСТВИЕ | ПРОЦЕСС КОММЕНТАРИЙ |
| Молоко или производные молока | Нет | Да | Нет |
| Яйца или их производные | Нет | Да | Нет |
| Рыба или рыбные производные | Нет | Да | Нет |
| Моллюски, ракообразные, моллюски и их производные | Нет | Да | Нет |
| Арахис или производные арахиса | Нет | Да | Нет |
| Древесные орехи или их производные | Нет | Да | Нет |
| Соя или производные сои | Нет | Да | Нет |
| Пшеница или производные пшеницы | Нет | Да | Нет |
Трансжиры
Этот продукт не содержит трансжиров.
