அவகேடோ சோயாபீன் அன்சாபோனிஃபைபிள்ஸ்(ASU)சாறு தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
வெண்ணெய் பழம் (பெர்சியா அமெரிக்கானா) என்பது மத்திய மெக்சிகோவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட நல்ல வணிக மதிப்பைக் கொண்ட ஒரு மரமாகும்.இது உலகம் முழுவதும், வெப்பமண்டல மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் காலநிலையில் வளர்க்கப்படுகிறது.வெண்ணெய் சோயாபீன் அன்சாபோனிஃபையபிள் (ஏஎஸ்யு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது வெண்ணெய் மற்றும் சோயாபீன் எண்ணெயை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு இயற்கை தாவர சாறு ஆகும்.
ஒரு உணவு நிரப்பியாக, வெண்ணெய் சோயாபீன் அன்சாபோனிஃபையபிள் கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளில் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதாக மருத்துவ ஆய்வுகளில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
நன்மைகள்
- கீல்வாதத்திற்கான நன்மைகள்
- வலியைப் போக்கும்
- கொலாஜனின் தொகுப்பை அதிகரிக்கிறது
- மூட்டு குருத்தெலும்புகளை சரிசெய்கிறது
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
பகுப்பாய்வு | விளக்கம் | சோதனை முறை |
வெவ்வேறு.தூள் / சாறு | பிரித்தெடுத்தல் | நுண்ணோக்கி / பிற |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | <5% | உலர்த்தி |
சாம்பல் | <5% | உலர்த்தி |
மொத்த அடர்த்தி | 0,50-0,68 கிராம் / மிலி | Ph. Eur.2.934 |
ஆர்சனிக் (என) | < 2 பிபிஎம் | ICP-MS/AOAC 993.14 |
காட்மியம் (சிடி) | < 2 பிபிஎம் | ICP-MS/AOAC 993.14 |
முன்னணி (பிபி) | < 2 பிபிஎம் | ICP-MS/AOAC 993.14 |
பாதரசம் (Hg) | < 0.5 பிபிஎம் | ICP-MS/AOAC 993.14 |
நுண்ணுயிர் பகுப்பாய்வு
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
மொத்த ஈஸ்ட் & மோல்ட் | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
இ - கோலி | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
கோலிஃபார்ம்ஸ் | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ELFA-AOAC |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Gmo அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்த தயாரிப்பு GMO தாவரப் பொருட்களில் இருந்து அல்லது அதனுடன் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் உறுதியளிக்கிறோம்.
தயாரிப்புகள் மற்றும் அசுத்தங்கள் அறிக்கை மூலம்
- எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு பின்வரும் பொருட்கள் எதையும் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்:
- பாரபென்ஸ்
- தாலேட்ஸ்
- ஆவியாகும் கரிம கலவைகள் (VOC)
- கரைப்பான்கள் மற்றும் எஞ்சிய கரைப்பான்கள்
பசையம் இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரை, இந்த தயாரிப்பு பசையம் இல்லாதது மற்றும் பசையம் உள்ள எந்த பொருட்களாலும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன் மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
(Bse)/ (Tse) அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்தத் தயாரிப்பு BSE/TSE இன் இலவசம் என்பதை நாங்கள் உறுதிசெய்கிறோம்.
கொடுமை இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
கோஷர் அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு கோஷர் தரத்திற்கு சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம்.
சைவ அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு சைவத் தரத்திற்குச் சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை இதன் மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
உணவு ஒவ்வாமை தகவல்
கூறு | தயாரிப்பில் உள்ளது |
வேர்க்கடலை (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) எ.கா. புரத எண்ணெய் | No |
மரக் கொட்டைகள் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
விதைகள் (கடுகு, எள்) (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
கோதுமை, பார்லி, கம்பு, ஓட்ஸ், ஸ்பெல்ட், கமுட் அல்லது அவற்றின் கலப்பினங்கள் | No |
பசையம் | No |
சோயாபீன்ஸ் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
பால் பொருட்கள் (லாக்டோஸ் உட்பட) அல்லது முட்டைகள் | No |
மீன் அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | No |
மட்டி அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | No |
செலரி (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
லூபின் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | No |
சல்பைட்டுகள் (மற்றும் வழித்தோன்றல்கள்) (சேர்க்கப்பட்ட அல்லது > 10 பிபிஎம்) | No |