குற்ற உணர்வு இல்லாமல் இனிமையைத் திறக்கவும்: அல்லுலோஸை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், உங்கள் ஜீரோ-கலோரி இனிப்பு தீர்வு!
அல்லுலோஸ் என்பது பிரக்டோஸின் எபிமர் ஆகும். இது ஒரு மோனோசாக்கரைடு ஆகும், இது இயற்கையில் உள்ளது, ஆனால் மிகச் சிறிய அளவில் உள்ளது. இது அரிதான சர்க்கரை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அல்லுலோஸ் முதன்முதலில் எழுபது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கோதுமையில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, பின்னர் அது உலர்ந்த திராட்சைகளில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
விவரம் பார்க்க