নাইজেলা স্যাটিভা এক্সট্র্যাক্ট পাউডার/কালো বীজের নির্যাস

নাইজেলা স্যাটিভা - "কালো জিরা" নামে বেশি পরিচিত - একটি পেঁয়াজের সুগন্ধ এবং একটি মনোরম সাইট্রাস আফটারটেস্ট সহ একটি ভেষজ। রান্নাঘরে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হওয়ার পাশাপাশি, এই উদ্ভিদটি ফাইটোথেরাপি এবং হোমিওপ্যাথিতে একটি অ্যান্টিবায়োটিক এবং প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা অ্যালার্জি, হাঁপানি এবং ব্রঙ্কাইটিসের বিরুদ্ধে নির্দেশিত হয়।

কালোজিরার নির্যাস, যা নাইজেলা স্যাটিভা নির্যাস বা কালো জিরার নির্যাস নামেও পরিচিত, এটি একটি প্রাকৃতিক ভেষজ যা বহু শতাব্দী ধরে ঐতিহ্যগত ওষুধে ব্যবহৃত হয়। এটি দেখানো হয়েছে যে কালো বীজের নির্যাসে থাইমোকুইনোন নামক একটি যৌগ রয়েছে, যার বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

কালো বীজের তেল নাইজেলা স্যাটিভা উদ্ভিদ থেকে তৈরি করা হয়, যা বহু শতাব্দী ধরে বিকল্প ওষুধে ব্যবহৃত হয়। কালোজিরা থেকে নিষ্কাশিত তেল, যা কালো জিরার তেল নামেও পরিচিত, এর উৎপত্তি নাইজেলা স্যাটিভা (এন. স্যাটিভা) এল. (রানুনকুলেসি) এবং হাজার হাজার বছর ধরে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। কালোজিরার তেল হল কালোজিরার ঠাণ্ডা চাপা বীজের তেল যা দক্ষিণ ইউরোপ, পশ্চিম এশিয়া, দক্ষিণ এশিয়া, উত্তর আফ্রিকা এবং মধ্যপ্রাচ্য জুড়ে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়।