Powdr Blodau Pys Glöynnod Byw 100% Organig
Disgrifiad Cynnyrch
Enillodd Pys y Glöyn Byw ei enw da gyntaf fel cryfhawr gwallt pwerus mewn meddygaeth draddodiadol Thai. Mae powdr blodau pys y glöyn byw yn un o'r pigmentau glas naturiol gorau ar gyfer diodydd a bwyd. Fe'i gwneir o flodau sych clitoria ternatea, a elwir hefyd yn bys glas, pys y glöyn byw, adenydd colomennod Asiaidd, clychau'r gog, pys cordofan a phys darwin. Mae powdr blodau pys y glöyn byw yn hydawdd mewn dŵr ac mae'n rhydd o galorïau, braster a siwgr. Daw'r lliw glas o'r prif gynhwysyn anthocyanin. Gall gwerth pH newid lliw powdr blodau pys y glöyn byw yn yr hydoddiant. Pan fydd yr hydoddiant yn asidig, bydd y lliw yn newid i borffor, hyd yn oed yn goch; tra bod yr hydoddiant yn alcalïaidd, bydd y lliw yn wyrdd. Mae hefyd yn darparu anthocyanin i wella golwg.
Manteision
- Yn hybu iechyd yr ymennydd
- Yn gostwng pwysedd gwaed
- Yn helpu gyda threuliad
- Yn gwasanaethu fel gwrthiselder
- Cryfhau twf gwallt iach
- Yn cadw'r croen yn disgleirio ac yn ei amddiffyn rhag heneiddio cynamserol
- Da i'r golwg
- Priodweddau affrodisaidd
- Heb gaffein
- Yn gyfoethog mewn cyfansoddion gwrthlidiol
DADANSODDIAD SYLFAENOL
| Eitem Dadansoddi | Manyleb | Canlyniadau | |
| Organoleptig | |||
| Ymddangosiad | Powdwr | Yn cydymffurfio | |
| Lliw | Powdwr Mân Glas | Yn cydymffurfio | |
| Arogl | Nodwedd | Yn cydymffurfio | |
| Blas | Nodwedd | Yn cydymffurfio | |
| Nodweddion Corfforol | |||
| Maint y Gronynnau | 100% hyd at 400 rhwyll | Yn cydymffurfio | |
| Colli wrth Sychu | Uchafswm o 8.0% | 3.7% | |
| Onnen | Uchafswm o 7.0% | 5.8% | |
| Dwysedd Swmp | 45-60g/100mL | 49g/100mL | |
| Metelau trwm | |||
| Cyfanswm y Metelau Trwm | Uchafswm o 10ppm | Cydymffurfio | |
| Plwm (Pb) | 2ppm NMT | Cydymffurfio | |
| Arsenig (As) | 2ppm NMT | Cydymffurfio | |
| Cadmiwm (Cd) | 2ppm NMT | Cydymffurfio | |
| Mercwri (Hg) | 0.5ppm NMT | Cydymffurfio | |
| Profion Microbiolegol | |||
| Cyfanswm y Platiau | 3000cfu/g Uchafswm | Cydymffurfio | |
| Burum a Llwydni | 300cfu/g Uchafswm | Cydymffurfio | |
| E. coli. | Negyddol | Cydymffurfio | |
| Salmonela | Negyddol | Cydymffurfio | |
| Staphylococcus | Negyddol | Cydymffurfio | |
Cais
- Yn Ne-ddwyrain Asia defnyddir y blodyn fel lliw bwyd naturiol.
- Mewn coginio Malay, defnyddir dyfyniad dyfrllyd i liwio reis glutinous ar gyfer kuih ketan (a elwir hefyd yn pulut tai tai neu pulut penyet mewn coginio Peranakan/Nyonya) ac mewn nyonya chang.
- Yn Kelantan, rhan ddwyreiniol Malaysia, trwy ychwanegu ychydig o flagur o'r blodyn hwn mewn pot wrth goginio reis gwyn bydd lliw glasaidd yn ychwanegu at y reis sy'n cael ei weini gyda seigiau ochr eraill a gelwir pryd o'r fath yn nasi kerabu.
- Yng Ngwlad Thai, gwneir diod las siropaidd o'r enw nam dok anchan, ac weithiau caiff ei yfed gyda diferyn o sudd leim melys i gynyddu asidedd a throi'r sudd yn binc-borffor.
- Mewn bwydydd Byrmanaidd a Thai, mae'r blodau hefyd yn cael eu trochi mewn cytew a'u ffrio.
- Gwneir te blodau pys pili-pala o flodau'r ternatea a lemwnwellt sych ac mae'n newid lliw yn dibynnu ar yr hyn sy'n cael ei ychwanegu at yr hylif, gyda sudd lemwn yn ei droi'n borffor.
Datganiad GMO
Rydym drwy hyn yn datgan, hyd eithaf ein gwybodaeth, nad yw'r cynnyrch hwn wedi'i gynhyrchu o nac â deunydd planhigion GMO.
Datganiad yn ôl cynhyrchion ac amhureddau
- Rydym drwy hyn yn datgan, hyd eithaf ein gwybodaeth, nad yw'r cynnyrch hwn yn cynnwys ac nad yw wedi'i gynhyrchu gydag unrhyw un o'r sylweddau canlynol:
- Parabenau
- Ffthalatau
- Cyfansoddion Organig Anweddol (VOC)
- Toddyddion a Thoddyddion Gweddilliol
Datganiad di-glwten
Rydym drwy hyn yn datgan, hyd eithaf ein gwybodaeth, fod y cynnyrch hwn yn rhydd o glwten ac nad yw wedi'i gynhyrchu gydag unrhyw gynhwysion sy'n cynnwys glwten.
Datganiad (Bse)/ (Tse)
Rydym drwy hyn yn cadarnhau, hyd eithaf ein gwybodaeth, fod y cynnyrch hwn yn rhydd o BSE/TSE.
Datganiad di-greulondeb
Rydym drwy hyn yn datgan, hyd eithaf ein gwybodaeth, nad yw'r cynnyrch hwn wedi'i brofi ar anifeiliaid.
Datganiad Kosher
Rydym drwy hyn yn cadarnhau bod y cynnyrch hwn wedi'i ardystio i safonau Kosher.
Datganiad Fegan
Rydym drwy hyn yn cadarnhau bod y cynnyrch hwn wedi'i ardystio i safonau Fegan.
Gwybodaeth am Alergenau Bwyd
| Cydran | Yn bresennol yn y cynnyrch |
| Cnau daear (a/neu ddeilliadau,) e.e., olew protein | Na |
| Cnau Coed (a/neu ddeilliadau) | Na |
| Hadau (Mwstard, Sesame) (a/neu ddeilliadau) | Na |
| Gwenith, Haidd, Rhyg, Ceirch, Spelt, Kamut neu eu hybridau | Na |
| Glwten | Na |
| Ffa soia (a/neu ddeilliadau) | Na |
| Llaeth (gan gynnwys lactos) neu Wyau | Na |
| Pysgod neu eu cynhyrchion | Na |
| Pysgod cregyn neu eu cynhyrchion | Na |
| Seleri (a/neu ddeilliadau) | Na |
| Lupin (a/neu ddeilliadau) | Na |
| Sylffidau (a deilliadau) (wedi'u hychwanegu neu > 10 ppm) | Na |
