Χονδρική υψηλής ποιότητας λυοφιλιωμένη σκόνη Jackfruit
Περιγραφή προϊόντος
- Ο καρπός του τζακφρούτ, ή αλλιώς αρτόκαρπος, προέρχεται από τροπικά κλίματα και θεωρείται το μεγαλύτερο φρούτο στον κόσμο. Θεωρείται επίσης μια από τις πιο υγιεινές τροφές λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες και μέταλλα. Το τζακφρούτ είναι ιδιαίτερα γνωστό για την πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C - είναι ένα από τα καλύτερα φρούτα για να αναπληρώσετε τα αποθέματα βιταμινών και μετάλλων σας! Όταν είναι ώριμο, το φρούτο είναι γλυκό, με γεύση που θυμίζει μείγμα μπανάνας, μάνγκο και ανανά, αλλά όταν προστίθεται σε τρόφιμα προσλαμβάνει εύκολα τις γεύσεις άλλων θρεπτικών συστατικών. Το τζακφρούτ είναι επομένως ιδανικό για smoothies και αρτοσκευάσματα.
- Η λυοφιλιωμένη σκόνη τζακφρούτ είναι ο ευκολότερος τρόπος για να προσθέσετε τα υπέροχα ενεργά συστατικά αυτού του ενδιαφέροντος φρούτου στο φαγητό σας. Επειδή η διαδικασία λυοφιλίωσης πραγματοποιείται σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, η σκόνη διατηρεί όλα τα οφέλη και καμία από τις βιταμίνες ή τα μέταλλα δεν καταστρέφεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Επίσης, η λυοφιλιωμένη σκόνη τζακφρούτ είναι πιο προσιτή από την αγορά ολόκληρου του φρούτου, καθώς μπορείτε να πάρετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεστε με μόλις 2-3 κουταλιές. Η λυοφιλιωμένη σκόνη τζακφρούτ της Aogubio είναι 100% χωρίς πρόσθετα και vegan. Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, γλουτένη και γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.
Οφέλη
- Το τζακφρούτ είναι πλούσιο σε μαγνήσιο. Βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου και στην πρόληψη των κύριων αιτιών της αϋπνίας. Η υγεία του ύπνου είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος της υγιούς ανθρώπινης λειτουργίας!
- Οι σπόροι του τζακφρούτ βοηθούν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και στην αύξηση των επιπέδων της «καλής» χοληστερόλης (HDL). Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την υγεία της καρδιάς σας.
- Οι σπόροι του τζακφρούτ αποτελούν καλή πηγή καλίου, το οποίο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην εξουδετέρωση των επιδράσεων του νατρίου στο σώμα και στην προστασία και τον καθαρισμό των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
- Το τζακφρούτ περιέχει πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά που περιέχουν αντιοξειδωτικά και βιοδραστικά αντικαρκινικά συστατικά.
- Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Α, η σκόνη τζακφρούτ είναι επίσης εξαιρετική για την υγεία των ματιών σας!
Πηγή βιταμίνης C
- Το τζακφρούτ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία είναι ένα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό και απαραίτητη για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και για την καταπολέμηση οργανισμών που μας αρρωσταίνουν. Αυτό προσδίδει στο τζακφρούτ αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιικές ιδιότητες. Η βιταμίνη C παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου από τον οργανισμό, το οποίο με τη σειρά του είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας των οστών και του δέρματος, αλλά και στην επούλωση πληγών.
Τζακφρούτ ως υποκατάστατο κρέατος
- Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, το τζακφρούτ χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του κρέατος σε χορτοφαγικά πιάτα. Όταν μαγειρεύεται, η υφή του γίνεται παρόμοια με αυτή του κρέατος και η ουδέτερη γεύση του το καθιστά κατάλληλο για μια ποικιλία πιάτων. Επιπλέον, η θρεπτική αξία του τζακφρούτ είναι χαμηλή σε θερμίδες, καθιστώντας το κατάλληλο για οποιαδήποτε δίαιτα απώλειας βάρους. Είναι επίσης ένα σημαντικό διεγερτικό του πεπτικού συστήματος λόγω της αξίας του σε φυτικές ίνες.
Εφαρμογή
- Η σκόνη τζακφρούτ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα, για παράδειγμα. Δεν περιέχει γλουτένη, επομένως είναι κατάλληλη για όλους!
- Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς της σε υδατάνθρακες, η σκόνη τζακφρούτ είναι επίσης πολύ κατάλληλη για όσους παρακολουθούν το βάρος τους. Για παράδειγμα, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ωμές μπάρες ή να την προσθέσετε σε άοσμο γιαούρτι με μούρα!
- Προσθέστε λυοφιλιωμένη σκόνη τζακφρούτ στο βραδινό σας smoothie ή στα αρτοσκευάσματα. Η σκόνη τζακφρούτ βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου και αποτελεί καλή θεραπεία για την αϋπνία.
Βασική Ανάλυση
| Στοιχείο δοκιμής | Όρια Δοκιμής | Αποτελέσματα της δοκιμής |
| Εμφάνιση | Κίτρινη λεπτή σκόνη | Κίτρινη λεπτή σκόνη |
| Σωματίδιο | 100% πέρασμα 80 mesh | Συμμορφώνεται |
| Οσμή | Αοσμος | Συμμορφώνεται |
| Ως | Συμμορφώνεται | |
| Pb | Συμμορφώνεται | |
| Χρ | Συμμορφώνεται | |
| Hg | Συμμορφώνεται | |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Συμμορφώνεται | |
| Συνολικός αριθμός πλακών | 95ctuig | |
| Μαγιά & Μούχλα | 36 κούτσουρα | |
| Ε. Coli | Αρνητικός | Απών |
| Άγιος Χρυσός | Αρνητικός | Απών |
| Σιμονέλα | Αρνητικός | Απών |
| Φυτοφάρμακα | Αρνητικός | Απών |
Σκόνη λυοφιλιωμένων φρούτων
Διάρκεια ζωής
Θερμοκρασία, 15°C έως 25°C. Διατηρείται κλειστό σε ξηρό μέρος, μακριά από μολύνσεις και μακριά από άμεσο ηλιακό φως. Μην αποθηκεύετε κοντά σε υλικά που αναδίδουν έντονες οσμές.
Δήλωση ΓΤΟ
Δηλώνουμε με την παρούσα ότι, κατά την καλύτερη γνώση μας, το παρόν προϊόν δεν παρήχθη από ή με ΓΤΟ φυτικό υλικό.
Δήλωση ανά προϊόν και ακαθαρσίες
- Δηλώνουμε με την παρούσα ότι, κατά την καλύτερη γνώση μας, το παρόν προϊόν δεν περιέχει και δεν κατασκευάστηκε με καμία από τις ακόλουθες ουσίες:
- Παραβένες
- Φθαλικές ενώσεις
- Πτητικές Οργανικές Ενώσεις (VOC)
- Διαλύτες και υπολειμματικοί διαλύτες
Δήλωση χωρίς γλουτένη
Δηλώνουμε με την παρούσα ότι, κατά την καλύτερη γνώση μας, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γλουτένη και δεν παρασκευάστηκε με συστατικά που περιέχουν γλουτένη.
Δήλωση (Bse)/ (Tse)
Με την παρούσα επιβεβαιώνουμε ότι, κατά την καλύτερη γνώση μας, το παρόν προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΣΕΒ/ΜΣΕ.
Δήλωση χωρίς σκληρότητα
Δηλώνουμε με την παρούσα ότι, κατά την καλύτερη γνώση μας, το προϊόν αυτό δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα.
Δήλωση Κοσέρ
Με την παρούσα επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Kosher.
Δήλωση για βίγκαν
Με την παρούσα επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Vegan.
Πληροφορίες για τα τροφικά αλλεργιογόνα
| Συστατικό | Παρούσα στο προϊόν |
| Φιστίκια (ή/και παράγωγα), π.χ., πρωτεϊνικό έλαιο | Οχι |
| Ξηροί καρποί (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Σπόροι (μουστάρδα, σουσάμι) (και/ή παράγωγα) | Οχι |
| Σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, βρώμη, όλυρα, καμούτ ή τα υβρίδιά τους | Οχι |
| Γλουτένη | Οχι |
| Σόγια (και/ή παράγωγα) | Οχι |
| Γαλακτοκομικά (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) ή αυγά | Οχι |
| Ψάρια ή προϊόντα τους | Οχι |
| Οστρακοειδή ή προϊόντα τους | Οχι |
| Σέλινο (και/ή παράγωγα) | Οχι |
| Λούπινο (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Θειώδη (και παράγωγα) (προσθήκη ή > 10 ppm) | Οχι |













