Kalitate handiko oliba hostoaren hautsa % 10 ~ % 30 azido maslinikoa
Deskribapen laburra
Oliba-hosto-estraktua oliba (sukaldatzeko olioa eratorritako fruitu bat) duen landarearen hostoetatik eratorritako osagarri bat da eta hidroxitirosol/tirosol eta oleuropeina/ligstroside bioaktibo nagusiak ditu.
Produktuaren deskribapena
Produktuaren izena:Oliba hostoen erauzketa hautsa
Kategoria:Landare-estraktuak
Osagai eraginkorrak:oleuropeina; Hidroxitirosol
Produktuaren zehaztapena:%20
Analisia:HPLC
Kalitate Kontrola:Etxean
Formula:C25H32O13 / C8H10O3
Pisu molekularra:540.51/154.16
CAS zenbakia:32619-42-4/10597-60-1
Itxura:Hauts horia marroia
Identifikazioa:Irizpide proba guztiak gainditzen ditu
Produktuaren funtzioa:
- Arrisku kardiobaskularra murrizten du, aterosklerosia bezala
- odol-presioa jaisten du, 2 motako diabetesa tratatzen laguntzen du
Biltegiratzea:gorde leku fresko eta lehor batean, ondo itxita, hezetasunetik edo eguzki-argitik urrun.
Analisi Ziurtagiria
| Produktuaren izena | Olibondo hostoaren erauzketa | Iturri botanikoa | Europako olioak |
| Disolbatzaileen hondakina | Ura eta etanola | Erabilitako zatia | Hostoa |
Datu fisikoak eta kimikoak
| ELEMENTUAK | ZEHATZA | METODOA | PROBEN EMAITZA |
| Kolorea | Marroi-horia | Organoleptikoa | Konforme |
| Ordorea | Ezaugarria | Organoleptikoa | Konforme |
| Itxura | Hautsa | Organoleptikoa | Konforme |
Kalitate Analitikoa
| Saiakera (oleuropeina) | ≥% 20,0 | HPLC | %20,61 |
| (Hidroxitirosola) | ≥% 20,0 | HPLC | %20,21 |
| Lehortzean galtzea | %5,0 Gehienez. | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | %3,52 |
| Errautsak guztira | %5,0 Gehienez. | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | %3,61 |
| bahea | % 95ek 80 malla gainditzen dute | USP36 | Konformatu |
| Disolbatzaileen hondakina | Ezagutu Eur.Ph.7.0 | Eur.Ph.7.0 | Konforme |
| Pestiziden hondakinak | Bete USP eskakizunak | USP36 | Konforme |
Metal astunak
| Metal astunak guztira | 10 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Beruna (Pb) | 2,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Artsenikoa (As) | 1,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Kadmioa (Cd) | 1,0 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
| Merkurioa (Hg) | 0,5 ppm gehienez. | Eur.Ph.7.0 ICP-MS | Konforme |
Mikrobioen probak
| Plaka kopurua guztira | NMT 1000 cfu/g | USP | Konforme |
| Legamia eta molde osoa | NMT 100cfu/g | USP | Konforme |
| E.Coli | Negatiboa | USP | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | USP | Negatiboa |
Oliba-hosto-estraktuaren aplikazioa
Oleuropeina eta Hidroxitirosol Oliba Hosto Estraktuan aurkitzen diren antioxidatzaile ugarienak dira. Antioxidatzaile natural indartsuak dira, osasunerako eta ongizaterako onura asko ikertu dituztenak eta elikagai osagarrietan eta kosmetikoetan oso erabiliak dira.
Gmo adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau ez dela landare transgenikoekin edo landare-materialarekin ekoitzi.
Produktu eta ezpurutasunen arabera
- Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu honek ez duela eta ez dela honako substantzia hauetako bat ere fabrikatu:
- Parabenoak
- Ftalatoak
- Konposatu Organiko Lurrunkorrak (COV)
- Disolbatzaileak eta Hondar-disolbatzaileak
Glutenik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau glutenik gabekoa dela eta ez dela glutena duen osagairik fabrikatu.
(Ez)/ (Tse) Adierazpena
Honen bidez baieztatzen dugu, dakigunaren arabera, produktu hau BSE/TSErik gabe dagoela.
Krudelkeriarik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunez, produktu hau ez dela animaliekin probatu.
Kosher adierazpena
Honen bidez, produktu hau Kosher estandarren arabera ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Beganoen Adierazpena
Honen bidez, produktu hau Vegan estandarrekin ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Elikagaien alergenoen informazioa
| Osagaia | Produktuan agertzea |
| Kakahueteak (eta/edo eratorriak), adibidez, proteina-olioa | Ez |
| Intxaurrak (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Haziak (mostaza, sesamoa) (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Garia, garagarra, zekalea, oloa, espelta, kamut edo haien hibridoak | Ez |
| Glutea | Ez |
| Soja (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Esnekiak (laktosa barne) edo arrautzak | Ez |
| Arraina edo haien produktuak | Ez |
| Itsaskiak edo haien produktuak | Ez |
| Apioa (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Lupin (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Sulfitoak (eta deribatuak) (gehituta edo > 10 ppm) | Ez |
