Poudre de matcha 100 % pure et naturelle, superaliment
Description du produit
Le matcha protéiné est un complément alimentaire qui associe poudre de matcha et protéines. Il est souvent utilisé pour augmenter l'apport en protéines tout en profitant des bienfaits du matcha. Le matcha est une poudre de thé vert de haute qualité, riche en antioxydants et autres nutriments, tandis que les protéines sont essentielles à l'organisme : elles contribuent à la réparation musculaire, au bon fonctionnement du système immunitaire et au bien-être général.
Il convient aux personnes souhaitant augmenter leur apport en protéines, dynamiser leur énergie et améliorer leur santé globale. En intégrant le matcha protéiné à leur alimentation quotidienne, elles peuvent profiter de ses multiples bienfaits.
Avantages
- Magie du masquage des saveurs
La poudre de matcha de qualité supérieure est naturellement riche en polyphénols et en chlorophylle. Son arôme sophistiqué et herbacé, ainsi que son profil aromatique complexe (un subtil équilibre entre une légère amertume et une douce saveur umami), neutralisent et masquent naturellement les notes indésirables. Il en résulte une expérience sensorielle onctueuse et raffinée, digne d'un « Matcha Latte », à la fois luxueuse et immédiatement reconnaissable.
- Énergie accrue
La caféine et la L-théanine contenues dans le matcha peuvent fournir une énergie durable et contribuer à améliorer la concentration.
- Libération d'énergie propre et calme
Le matcha est le système de diffusion naturel idéal pour la caféine et L-théanineLa L-théanine est un acide aminé rare qui favorise la production d'ondes cérébrales alpha, induisant un état de relaxation sans somnolence. Associée à une matrice protéique à digestion lente, elle procure une libération d'énergie soutenue et stable pendant 4 à 6 heures, procurant ainsi un état de bien-être. "Concentration calme" que les boissons énergisantes traditionnelles ne peuvent égaler.
- Amplification des antioxydants
Le matcha possède des concentrations exceptionnellement élevées de Gallate d'épigallocatéchine (EGCG)L'EGCG, un des antioxydants naturels les plus puissants, neutralise efficacement le stress oxydatif induit par l'exercice et est scientifiquement associé à une meilleure oxydation des graisses. Combiné à des formules riches en protéines, il soutient parfaitement des allégations multifonctionnelles telles que « anti-âge, combustion des graisses, récupération musculaire et tonification ».
- Stimuler le métabolisme
On pense que les catéchines contenues dans le matcha augmentent le métabolisme et favorisent la combustion des graisses et la gestion du poids.
- Favorise la réparation musculaire
Les protéines sont essentielles à la croissance et à la réparation musculaire. Le matcha protéiné peut être consommé après l'entraînement comme complément alimentaire pour favoriser la récupération et le renforcement musculaire.
- Améliore la digestion
Certaines recettes de matcha protéiné peuvent également contenir des prébiotiques ou des fibres ajoutés pour favoriser la santé digestive.
Application
Les principales marques mondiales de bien-être et les fabricants OEM/ODM transforment le matcha protéiné en matrices de produits diversifiées et très pratiques :
- Poudres prêtes à mélanger (RTM)
✅ Formulation de base : Une base de protéines de lactosérum isolées (WPI) pures ou d'un mélange de protéines végétales (pois, riz brun et graines de courge), associée à du matcha de qualité cérémoniale ou supérieure. Édulcorée avec des alternatives naturelles comme l'érythritol, le fruit du moine ou la stévia.
✅ Argument de vente : « Micronisé pour une solubilité instantanée dans l'eau froide. » Fini le shaker encombrant ! Il suffit d'ajouter de l'eau ou du lait d'avoine pour recréer instantanément un matcha latte sain de qualité café.
- Boissons protéinées prêtes à boire (RTD)
✅ Formulation de base : Boissons liquides ultra-protéinées stérilisées par la technologie UHT, souvent formulées à base de lait d'avoine ou de lait de coco modernes.
✅ Argument de vente : Un format pratique à emporter, idéal pour les supérettes et les distributeurs automatiques des salles de sport. Sa technologie de suspension hydrocolloïde avancée garantit que les pigments et les protéines du matcha ne se séparent pas et ne sédimentent pas, même après une longue conservation.
- Barres protéinées fonctionnelles et collations énergétiques
✅ Formulation de base : Un cœur de pâte protéinée infusée au matcha, souvent enrobé d'un enrobage de chocolat blanc et de matcha sans sucre et faible en calories.
✅ Argument de vente : Elle rompt avec la texture dense et caoutchouteuse des barres protéinées traditionnelles. Elle tire parti de la légère amertume et des propriétés hydratantes du matcha pour offrir une expérience gourmande et raffinée, évoquant un dessert truffé.
durée de conservation
Durée de conservation : 2 ans. Température : 15 °C à 25 °C. Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit sec et exempt de toute infestation. Ne pas entreposer à proximité de matériaux dégageant de fortes odeurs.
Déclaration relative aux OGM
Nous déclarons par la présente que, à notre connaissance, ce produit n'a pas été fabriqué à partir de matériel végétal OGM ou avec de celui-ci.
déclaration relative aux sous-produits et aux impuretés
- Nous déclarons par la présente que, à notre connaissance, ce produit ne contient aucune des substances suivantes et n'a pas été fabriqué avec ces substances :
- parabènes
- phtalates
- Composés organiques volatils (COV)
- Solvants et solvants résiduels
Déclaration sans gluten
Nous déclarons par la présente que, à notre connaissance, ce produit est sans gluten et n'a été fabriqué avec aucun ingrédient contenant du gluten.
Déclaration (Bse)/(Tse)
Nous confirmons par la présente que, à notre connaissance, ce produit est exempt d'ESB/EST.
Déclaration relative à l'absence de cruauté
Nous déclarons par la présente que, à notre connaissance, ce produit n'a pas été testé sur les animaux.
Déclaration de cacheroute
Nous confirmons par la présente que ce produit est conforme aux normes casher.
Déclaration végane
Nous confirmons par la présente que ce produit est conforme aux normes végétaliennes.
