100% lífrænt fiðrildabaunablómaduft
Vörulýsing
Fiðrildabaunir öðluðust fyrst orðspor sitt sem öflugt hárstyrkingarefni í hefðbundinni taílenskri læknisfræði. Blómaduft úr fiðrildabaunum er eitt besta náttúrulega bláa litarefnið fyrir drykki og mat. Það er búið til úr þurrkuðum blómum af clitoria ternatea, sem einnig er kallað bláa baun, fiðrildabaunir, asískar dúfuvængir, bláklukkubjarn, cordofanbaunir og darwinbaunir. Blómaduftið úr fiðrildabaunum er vatnsleysanlegt og það er laust við kaloríur, fitu og sykur. Blái liturinn kemur frá aðalinnihaldsefninu anthocyanin. pH-gildi getur breytt lit fiðrildabaunaduftsins í lausninni. Þegar lausnin er súr breytist liturinn í fjólubláan, jafnvel rautt; þegar lausnin er basísk verður liturinn grænn. Það inniheldur einnig anthocyanin til að bæta sjónina.
Kostir
- Eykur heilsu heilans
- Lækkar blóðþrýsting
- Hjálpar við meltingu
- Virkar sem þunglyndislyf
- Styrkja heilbrigðan hárvöxt
- Heldur húðinni ljómandi og verndar hana gegn ótímabærri öldrun
- Gott fyrir sjónina
- Kynlífsörvandi eiginleikar
- Koffínlaust
- Ríkt af bólgueyðandi efnasamböndum
GRUNNLEG GREINING
| Greiningaratriði | Upplýsingar | Niðurstöður | |
| Lífrænt eftirlit | |||
| Útlit | Púður | Samræmist | |
| Litur | Blátt fínt duft | Samræmist | |
| Lykt | Einkenni | Samræmist | |
| Bragð | Einkenni | Samræmist | |
| Líkamleg einkenni | |||
| Agnastærð | 100% í gegnum 400 möskva | Samræmist | |
| Tap við þurrkun | 8,0% hámark | 3,7% | |
| Aska | 7,0% hámark | 5,8% | |
| Þéttleiki magns | 45-60 g/100 ml | 49 g/100 ml | |
| Þungmálmar | |||
| Heildarþungmálmar | 10 ppm hámark | Samræmi | |
| Blý (Pb) | 2 ppm NMT | Samræmi | |
| Arsen (As) | 2 ppm NMT | Samræmi | |
| Kadmíum (Cd) | 2 ppm NMT | Samræmi | |
| Kvikasilfur (Hg) | 0,5 ppm NMT | Samræmi | |
| Örverufræðilegar prófanir | |||
| Heildarfjöldi platna | 3000cfu/g Hámark | Samræmi | |
| Ger og mygla | 300cfu/g Hámark | Samræmi | |
| E. coli. | Neikvætt | Samræmi | |
| Salmonella | Neikvætt | Samræmi | |
| Staphylococcus | Neikvætt | Samræmi | |
Umsókn
- Í Suðaustur-Asíu er blómið notað sem náttúrulegur matarlitur.
- Í malaískri matreiðslu er vatnskenndur útdráttur notaður til að lita glutinous hrísgrjón fyrir kuih ketan (einnig þekkt sem pulut tai tai eða pulut penyet í Peranakan/Nyonya matreiðslu) og í nyonya chang.
- Í Kelantan, austurhluta Malasíu, er hægt að bæta nokkrum blómknappum í pott við eldun á hvítum hrísgrjónum til að gefa þeim bláleitan blæ. Þessi réttur er borinn fram með öðru meðlæti og kallast nasi kerabu.
- Í Taílandi er gerður sírópskenndur blár drykkur sem kallast nam dok anchan, hann er stundum drukkinn með dropa af sætum lime-safa til að auka sýrustigið og breyta safanum í bleikan-fjólubláan lit.
- Í burmesískri og taílenskri matargerð eru blómin einnig dýfð í deig og steikt.
- Te úr fiðrildabaunum er búið til úr blómum [plantna] og þurrkuðu sítrónugrasi og breytir um lit eftir því hvað er bætt út í vökvann, þar sem sítrónusafi gerir það fjólublátt.
Yfirlýsing um erfðabreyttar lífverur
Við lýsum því hér með yfir að, eftir bestu vitund, var þessi vara ekki framleidd úr erfðabreyttu plöntuefni.
Yfirlit yfir vörur og óhreinindi
- Við lýsum því hér með yfir að, eftir bestu vitund, inniheldur þessi vara ekki og var ekki framleidd með neinum af eftirfarandi efnum:
- Paraben
- Þalöt
- Rokgjörn lífræn efnasambönd (VOC)
- Leysiefni og leifar af leysiefnum
Yfirlýsing um glútenlaust
Við lýsum því hér með yfir að, eftir bestu vitund, er þessi vara glútenlaus og hefur ekki verið framleidd með neinum innihaldsefnum sem innihalda glúten.
(Bse)/(Tse) yfirlýsing
Við staðfestum hér með að, eftir bestu vitund, er þessi vara laus við kúariðu/tSE.
Yfirlýsing um grimmdarleysi
Við lýsum því hér með yfir að, eftir bestu vitund, hefur þessi vara ekki verið prófuð á dýrum.
Kosher yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt kóser stöðlum.
Vegan yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt vegan stöðlum.
Upplýsingar um matvælaofnæmi
| Íhlutur | Til staðar í vörunni |
| Jarðhnetur (og/eða afleiður þeirra), t.d. próteinolía | Nei |
| Trjáhnetur (og/eða afleiður þeirra) | Nei |
| Fræ (sinnep, sesamfræ) (og/eða afleiður þeirra) | Nei |
| Hveiti, bygg, rúgur, hafrar, spelt, kamut eða blendingar þeirra | Nei |
| Glúten | Nei |
| Sojabaunir (og/eða afleiður þeirra) | Nei |
| Mjólkurvörur (þar með talið laktósi) eða egg | Nei |
| Fiskur eða afurðir hans | Nei |
| Skelfiskur eða afurðir úr honum | Nei |
| Sellerí (og/eða afleiður) | Nei |
| Lúpína (og/eða afleiður) | Nei |
| Súlfít (og afleiður þeirra) (bætt við eða > 10 ppm) | Nei |
