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AOGUBIO Supply 食品冷却剤 WS23

WS-23メントールに似た清涼感を与えますが、ミントの味はありません。これは多くのレシピに欠かせない材料です。
WS-23は、匂いや味がほとんどなく、クーラダよりも少し強い清涼剤です。
他の冷却剤とは対照的に、WS-23 はより丸く滑らかな性質を持っています。
この添加剤は、他の一般的な添加剤よりも風味の減衰が少なく、「ひんやりまたは氷のような」冷却効果を楽しむ人に適しています。
水溶性の多目的薬剤で、USP PG に 30% 含まれています。

冷たくて無限の感覚

当社は、新製品の開発と既存製品の新しい用途の発見に取り組んでいます。チラーは何十年も前から存在しており、最も有名なのはメンソールです。当社の一連の清涼剤は、独特の無味でさわやかな感触を提供し、単独で使用することも、最終用途で清涼感とさわやかさを延長するためにメンソールのサプリメントとして使用したり、ジューシーな感触を高めるためにフルーツフレーバーとして使用することもできます。これらの化合物は揮発性が低いため、目に灼熱感を引き起こすことなく皮膚に接触することができます。特定の感覚体験を必要とする今日の顧客に応えるには、強力で忘れられない感覚を提供する生理学的冷却剤が必要です。

冷却剤シリーズ:優れた性能

当社のフレーバーおよび感覚成分事業部門は、次のような冷却化合物の主要サプライヤーです。WS-3WS-5、WS-10液体、WS-12WS-27、そして乳酸メントール。これらの製品により、お客様は幅広い市場セグメントや用途で冷却剤を使用できるようになります。私たちの感覚研究により、口の特定の領域で異なる冷却剤が異なる冷却曲線で感知されることが示されました。各冷却剤は、冷却強度と寿命に加え、臭いがほとんどなく、揮発性が低いという点で独自の特徴を持っています。当社の冷却剤および芳香剤シリーズは、22000 食品安全システム認証の要件を満たしています。

エッセンス、香水、化粧品、オーラルケア製品に使用するために混合されることが多い


投稿時刻: 2023 年 3 月 31 日