WS-23Gibt einen kühlenden Effekt ähnlich wie Menthol, jedoch ohne den Geschmack von Minze. Dies ist eine wichtige Zutat in vielen Rezepten!
WS-23 ist ein Kühlmittel, das kaum oder gar keinen Geruch oder Geschmack hat und etwas stärker als Koolada ist.
Im Gegensatz zu anderen Kühlmitteln hat WS-23 einen runderen und glatteren Charakter.
Dieser Zusatzstoff ist gut für diejenigen, die „kühle oder eisige“ Kühlwirkungen mit weniger Geschmacksdämpfung als andere beliebte Zusatzstoffe genießen.
Ein wasserlösliches Mehrzweckmittel, 30 % in USP PG.
Das Gefühl, kalt und unendlich zu sein
Wir sind bestrebt, neue Produkte zu entwickeln und neue Anwendungen für bestehende Produkte zu entdecken. Chiller gibt es schon seit Jahrzehnten, das bekannteste ist Menthol. Unsere Reihe von Kühlmitteln sorgt für ein einzigartiges, geschmackloses und erfrischendes Gefühl, das allein oder als Ergänzung zu Menthol verwendet werden kann, um das kühle und erfrischende Gefühl bei Endanwendungen zu verstärken, oder für Fruchtaromen, um das saftige Gefühl zu verstärken. Die geringe Flüchtigkeit dieser Verbindungen ermöglicht den Kontakt mit der Haut, ohne dass ein Brennen in den Augen entsteht. Um den heutigen Kunden gerecht zu werden, die spezifische Sinneserlebnisse benötigen, sind physiologische Kühlmittel erforderlich, die ein starkes und unvergessliches Gefühl vermitteln.
Kühlmittelserie: hervorragende Leistung
Unser Geschäftsbereich Flavor and Sensory Ingredients ist ein bedeutender Lieferant von Kühlcompounds, darunterWS-3,WS-5,WS-10-Flüssigkeiten,WS-12,WS-27,und Menthollactat. Diese Produkte ermöglichen unseren Kunden den Einsatz von Kühlmitteln in einem breiteren Spektrum von Marktsegmenten und Anwendungen. Unsere sensorischen Studien haben gezeigt, dass unterschiedliche Kühlmittel in bestimmten Bereichen des Mundes mit unterschiedlichen Abkühlungskurven wahrgenommen werden können. Jedes Kühlmittel verfügt über einzigartige Eigenschaften in Bezug auf Kühlstärke und Lebensdauer sowie einen vernachlässigbaren Geruch und eine geringe Flüchtigkeit. Unsere Reihe von Kühlmitteln und Duftstoffen erfüllt die Anforderungen der 22000-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheitssysteme.
Wird oft zur Verwendung in Essenzen, Parfüms, Kosmetika und Mundpflegeprodukten gemischt
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 31. März 2023