Средство за ладење на храната WS-23 во прав
Опис на производите
Посветени сме на создавање на нови производи и откривање на нови апликации за постоечките производи.
Физиолошките средства за ладење постојат со децении, а најпознат е ментолот.Линијата AOGUBIO нуди уникатни сензации на ладење без мирис и вкус што може да се користи самостојно или како дополнување на ментолот за да се прошири чувството на свежина во последната апликација или во овошните вкусови за да се подобри перцепцијата на сочноста.
Извонредни перформанси Деловната единица за мириси и сензорни состојки на Aogubio е главен снабдувач на соединенија за ладење вклучувајќи WS-3, WS-5, WS-12, WS-23 и Ментил лактат.
Овие производи им овозможуваат на нашите клиенти да користат течности за ладење во поширок спектар на пазарни сегменти и апликации.Нашето сензорно истражување покажува дека индивидуалните течности за ладење се перципираат во одредени области на устата со различни профили за ладење.Секоја течност за ладење обезбедува уникатни карактеристики во однос на интензитетот на ладењето и долговечноста, во комбинација со незначителен мирис и мала испарливост.
Нашите материјали AOGUBIO ги постигнаа барањата на Сертификацијата за системот за безбедност на храна 22000.
Ниската испарливост на овие соединенија овозможува контакт со кожата без чувство на печење во очите.Со цел да се задоволат денешните клиенти кои бараат специфични сензорни искуства, постои потреба од физиолошки средства за ладење да обезбедат интензивни и незаборавни сензации.
Основна анализа
| Анализа | Опис | Резултати |
| Чистота | ≥ 99,0% | 99,50% |
| Точка на топење | 60℃-63℃ | 62,3 ℃ |
| Киселина вредност | ≤1,0 | 0,35 |
| Тешки метали(како Pb/mg/kg) | ≤10 | ＜10 |
| Арсен (mg/kg) | ≤3 | ＜10 |
Придобивки
AOGUBIO Extra Series: Подобрено ладење – Течности лесни за употреба AOGUBIO WS-10 ги комбинира сензациите што се наоѓаат во нашите популарни WS-3, WS-23 и Ментил Лактат со малку нешто дополнително.Системот за ладење AOGUBIO Extra испорачува повеќе.
Овој производ обезбедува избалансирано и добро заоблено чувство на ладење со вистинскиот интензитет и за орални и за козметички апликации.
AOGUBIO Екстра системот за ладење е течност која лесно се вградува.Сопствениот систем за ладење е создаден без додавање растворувачи или разредување на системот.
Системот е полесен за ракување од прав, кристали или снегулки.Овие проѕирни течности им овозможуваат на производителите да ги избегнат проблемите што произлегуваат од недоволното мешање на прав.
1. Производи за секојдневна употреба: паста за заби, орални производи, освежувач на воздух, крема за кожа, крема за бричење, шампон, крема за сончање, крем за туширање.
2. Прехранбени производи: кондиторски производи, чоколадо, млечни производи, пиво, дестилиран алкохол, пијалок, Гума за џвакање.
3. Други: може да се користи и за возење инсекти.
Предности
1. Континуирано и долготраен ефект на ладење и освежување, без жешко, грубо и пецкање на ментол и/или пеперминт.
2. Отпорност на топлина: Греењето под 200oC нема да го намали ефектот на ладење, погоден за употреба при печење и други процеси на загревање со висока температура.
3. Неговиот интензитет на ладење може да одржи 15-30 минути, збогатувајќи го освежувањето на производот и немајќи
болка од горење, прободување и вкочанетост, тој е поладен од традиционалниот производ Ментол.
4. Ниска доза: Дозата од 30-100 mg/kg ќе даде добар ефект на ладење.
5. Одлична компатибилност со други вкусови, може да го подобри ефектот на вкусовите.Може да се комбинира и со други средства за ладење.
Пакување
- 25 кг / барабан;хартиен барабан, 5кг / PE-торба;1 кг / PE-торба
- Внатрешна амбалажа пополнета во PE-торба, пополнета во втора
- PE торбиПЕ торби: одделение за храна
Рок на траење
- 2 години кога се правилно складирани
- Да се чува на собна температура или пониска, да се чува добро затворена,
- заштита од светлина, влажност и инсекти
Употреба
1. Прво се раствора во етанол/PG, а потоа се додава воден раствор.
2. Или прво растворени во вкусови, а потоа се додаваат во вашите производи.
3. Измешано со дементолизирано масло од нане може да го зголеми мирисот сигнално
Разликата на прав за ладење
AOGUBIO WS-3 Циклохексанкарбоксамид, N-Етил-5-Метил-2- (1Метилетил)
WS-3 е дериват на ментол.Но, за разлика од ментолот, WS-3 е практично неиспарлив, без мирис и вкус.WS-3 е еден од најупотребуваните средства за ладење на пазарот и е познат по неговото чисто непосредно ладење и е откриено дека се лади првенствено на покривот на устата, задниот дел од устата и задниот дел на јазикот.
AOGUBIO WS-5 N-(Етоксикарбонилметил)-3-p-ментанкарбоксамид
WS-5 е дериват на ментол кој беше развиен во 1970-тите од Wilkinson Sword, но не беше комерцијализиран поради горчливиот вкус поврзан со производот.Сепак, развивме патентиран процес за да понудиме суштински чист WS-5 кој не го поседува горчливиот вкус присутен во претходните форми на производот.Утврдено е дека WS-5 има приближно два и пол пати поголем интензитет на ладење од WS-3, тој е еден од најсилните комерцијално достапни средства за ладење, но сепак покажува мазен и кружен профил на вкус.Утврдено е дека WS-5 се лади првенствено на покривот на устата и задниот дел на јазикот.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-Метоксифенил)-5-метил-2- (1метилетил)циклохексанкарбоксамид
WS-12 е дериват на ментол.Но, за разлика од ментолот, WS-12 е практично неиспарлив, без мирис и вкус.WS-12 нуди едно од најсилните првични влијанија на ладење и значително подолготраен ефект во споредба со таквите конвенционални средства за ладење како што се WS-3, WS-5 и WS-23.Има потенцијал за употреба во вкусови на нане во апликации за нега на усната шуплина, како и кондиторски производи и гуми за џвакање во зависност од дозираните нивоа.Покрај тоа, може да се користи на ниски нивоа за да се пренесе свежина во вкусовите на бобинки, цитрус и други овошни вкусови во различни примени.Утврдено е дека WS-12 се лади првенствено на предниот дел на јазикот.
AOGUBIO WS-23 Бутанамид, N,2,3-триметил-2-(1-метилетил)-
во предниот дел на јазикот и устата.Иако производот има нешто помало влијание на ладењето од оној на WS-3, профилот за ладење е позаоблен и мазен по карактер.
WS-23 не е изведен од ментол.Но, како WS-3, тој покажува малку или никаков мирис или вкус и има мала испарливост.Сензорните проценки на WS-23 покажуваат дека производот се лади повеќе.
Ментил лактат
Пропаноична киселина, 2-хидрокси-,5-метил-2-(1-метилетил) циклохексил естер
Ментил лактат е исто така дериват на ментол.Производот има благ карактер како нане, со свеж и оживувачки профил.Покрај употребата во апликации за вкус, производот е исто така широко користен во козметиката и апликациите за лична нега.Нашиот производ се нуди во споена форма.
Интензитетот на ладење
Оценивме два основни атрибути на средствата за ладење: ладење на почетокот и долговечност на ладењето.Сензорните атрибути на течностите за ладење беа оценети на 20 ppm во етанол.Ментолот се користел како референца при мерењето на целокупното ладење
интензитет.Утврдено е дека WS-5 има приближно четири пати поголем интензитет на ладење од ментолот.Посакуваниот интензитет на сензорна перцепција и времетраење ќе зависи од фактори како што се концентрацијата на течноста за ладење, интеракциите на вкусот и другите атрибути на формулата.
Растворливост
Средствата за ладење AOGUBIO се малку растворливи во вода.Тие се растворливи во етанол, пропилен гликол, системи за вкус
и мирисни масла.
| WS-23 | Со мирис на нане, може да пукне во месецот, силно влијание врз месецот. |
| WS-3 | Се јавува полека со ладење во месецот, на задниот дел од устата и јазикот. |
| WS-12 | Со мирис на пеперминт, во аралната празнина експлозивната сила е слаба, навлегува во грлото за да се истакне чувството на ладење, предноста е што времетраењето е подолго. |
| WS-5 | Има арома на пеперминт и највисока активност на ладен вкус, делувајќи на целата орална слузница, грло и нос. |
| Ефектот на ладење | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
