100% байгалийн гаралтай ургамлын шанцайны хандны нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Шанцай нь Cinnamomum төрөлд хамаарах хэд хэдэн зүйлийн мөнх ногоон анхилуун үнэрт модны нэр бөгөөд тэдгээрийн зарим нь холтосыг бүрдүүлдэг арилжааны амтлагч бүтээгдэхүүн юм.Энэ удамшлын эдийн засгийн хувьд чухал зүйл бол Cinnamomum Cassia бөгөөд үүнийг ихэвчлэн Хятад Кассиа эсвэл Хятадын Шанцай гэж нэрлэдэг бөгөөд өмнөд Хятадаас гаралтай мөнх ногоон мод бөгөөд тэнд болон өмнөд болон зүүн Азийн бусад хэсэгт (Энэтхэг, Индонез, Лаос, Малайз, Тайвань, Тайланд, Вьетнам).Мод нь 10-15 м өндөр, саарал холтостой, 10-15 см урт хатуу сунасан навчтай, залуу үедээ улаавтар өнгөтэй байдаг.
Чиг үүрэг
- Антидепрессант
- Үрэвслийн эсрэг
- Антиоксидант
- Бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй
ҮНДСЭН ШИНЖИЛГЭЭ
| Шинжилгээ | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Өөр.Нунтаг / ханд | Хандлах | Микроскоп / бусад |
| Хатаах үеийн алдагдал | <5% | Хатаагч |
| Үнс | <5% | Хатаагч |
| Их хэмжээний нягтралтай | 0,50-0,68 г/мл | Ph. Eur.2.9.34 |
| Хүнцэл (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Кадми (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Хар тугалга (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Мөнгөн ус (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробын шинжилгээ
| Нийт хавтангийн тоо | < 3000 cfu/г | AOAC 990.12 |
| Нийт мөөгөнцөр ба хөгц | < 300 cfu/г | AOAC 997.02 |
| E. Coli | < 10 cfu/г | AOAC 991.14 |
| Колиформууд | < 10 cfu/г | AOAC 991.14 |
| Салмонелла | Сөрөг | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | < 10 cfu/г | AOAC 2003.07 |
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүтээгдэхүүн ба хольцын мэдүүлгээр
- Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах бодисуудын аль нэгийг агуулаагүй бөгөөд үүнтэй хамт үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
- Парабенс
- Фталаттар
- Дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOC)
- Уусгагч ба үлдэгдэл уусгагч
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Bse)/ (Tse) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсэг | Бүтээгдэхүүнд танилцуулах |
| Газрын самар (ба/эсвэл деривативууд), жишээлбэл, уургийн тос | No |
| Модны самар (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Үр (гич, кунжут) (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, овъёос, камут эсвэл тэдгээрийн эрлийз | No |
| Цавуулаг | No |
| Шар буурцаг (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) эсвэл өндөг | No |
| Загас эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | No |
| Хясаа эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | No |
| Селөдерей (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Люпин (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Сульфитууд (болон деривативууд) (нэмсэн эсвэл > 10 ppm) | No |
