အော်ဂဲနစ် Ziziphus Jujuba Extract Powder
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
အများအားဖြင့် jujube သည် အရွက်ကြွေသောအပင် သို့မဟုတ် ကြီးမားသောချုံပင်ဖြစ်ပြီး ဥရောပအရှေ့တောင်ပိုင်းမှ တရုတ်နိုင်ငံသို့ ပေါက်ရောက်သော အမြင့် ၁၅ ပေမှ ၃၀ ပေအထိ ရှည်လျားသော အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန် ပန်းအိုးများဖြင့် ပေါက်ရောက်သည်။အကိုင်းအခက်များသည် ယေဘူယျအားဖြင့် ဆူးများပါရှိပြီး ပုံပန်းသဏ္ဌာန် ကျဆင်းနိုင်သည်။အသီးအနှံများကို စားသုံးနိုင်ကာ တရုတ်နိုင်ငံတွင် နှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုလာခဲ့သည်။အသီးများသည် ပန်းသီးနှင့်တူသော အသားကဲ့သို့ အစိမ်းရောင်မှ ရင့်ကျက်ပြီး အရသာမှာ နီညိုရောင် ခရမ်းရောင် အရေးအကြောင်းရှိသော အသီးများအထိ ဖြစ်သည်။အစိမ်း၊ အခြောက် သို့မဟုတ် ပြုတ်စားနိုင်သည်။စိုက်ပျိုးရာသီအလွန်တိုတောင်းသောကြောင့် ၎င်း၏မြောက်ဘက်အကျဆုံးဇုန်တွင် အသီးအနှံများ မဖြစ်ထွန်းနိုင်ပါ။
အကျိုးကျေးဇူးများ
Ziziphus jujuba သည် ခွန်အားတိုးစေကာ အစာစားချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အသည်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်ဟု ဆိုသည်။အရေပြားကို တိုက်ရိုက်လိမ်းတဲ့အခါ အနာကျက်ဖို့၊ ခြောက်သွေ့တဲ့ အသားအရေကို ကုသဖို့၊ နေလောင်တာကို သက်သာစေပြီး အရေးအကြောင်းတွေနဲ့ တခြား အိုမင်းရင့်ရော်မှု လက္ခဏာတွေကို လျော့ပါးစေတယ်လို့လည်း ယူဆကြပါတယ်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း | ဖော်ပြချက် | စမ်းသပ်နည်း |
မတူဘူး။အမှုန့် / Extract | ဖြည် | အဏုကြည့်/အခြား |
အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | <5% | လေမှုတ်စက် |
ပြာ | <5% | လေမှုတ်စက် |
အစုလိုက်သိပ်သည်းမှု | 0.50-0.68 g/ml | Ph. Eur.၂.၉။၃၄ |
အာဆင်းနစ် (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ကဒီယမ် (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ခဲ (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
မာကျူရီ (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbial Analysis
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
စုစုပေါင်း တဆေးနှင့် မှို | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
ဆံထုံးများ | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
Salmonella | အပျက်သဘော | ELFA-AOAC |
Staphylococcus | < 10 cfu/g | AOAC ၂၀၀၃.၀၇ |
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန် & အညစ်အကြေးထုတ်ပြန်ချက်အားဖြင့်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်တွင် မပါဝင်ဘဲ အောက်ဖော်ပြပါဒြပ်ပစ္စည်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤဥပဒေဖြင့် ကြေညာအပ်ပါသည်။
- ပါရာဘန်များ
- Phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Solvents နှင့် Residual Solvents များ
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမရှိကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင်ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(Bse)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသည်။ |
မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | No |
သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | No |
အစေ့များ (မုံညှင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | No |
ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ Rye၊ Oats၊ Spelt၊ Kamut သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏မျိုးစပ်များ | No |
ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | No |
ပဲပိစပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | No |
နို့ထွက်ပစ္စည်း (lactose အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | No |
ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | No |
ခရုများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | No |
ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | No |
Lupine (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | No |
ဆာလ်ဖိုက်များ (နှင့် ဆင်းသက်လာ) (ထပ်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် > 10 ppm) | No |