Organic Ziziphus Jujuba σε σκόνη
περιγραφή προϊόντος
Η κοινή τζιτζιφιά είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο ή ένας μεγάλος θάμνος που είναι εγγενής από τη νοτιοανατολική Ευρώπη στην Κίνα και έχει ύψος 15 έως 30 πόδια με στρογγυλεμένη μορφή ή αγγείο.Τα κλαδιά έχουν συνήθως αγκάθια και μπορεί να γέρνουν στην όψη.Ο καρπός είναι βρώσιμος και χρησιμοποιείται στην Κίνα εδώ και πολλά χρόνια.Οι καρποί ωριμάζουν από πράσινους με υφή και γεύση που μοιάζει με μήλο σε καφέ-μοβ ζαρωμένο φρούτο που μοιάζει με χουρμά.Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, αποξηραμένο ή μαγειρεμένο.Η καρπόδεση μπορεί να μην εμφανιστεί στη βορειότερη ζώνη της λόγω μιας πολύ σύντομης καλλιεργητικής περιόδου.
Οφέλη
Το Ziziphus jujuba λέγεται ότι αυξάνει τη δύναμη, διεγείρει την όρεξη και ενισχύει την υγεία του ήπατος.Όταν εφαρμόζεται απευθείας στο δέρμα, πιστεύεται επίσης ότι προάγει την επούλωση των πληγών, αντιμετωπίζει το ξηρό δέρμα, διευκολύνει τα ηλιακά εγκαύματα και μειώνει τις ρυτίδες και άλλα σημάδια γήρανσης.
ΒΑΣΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
| Ανάλυση | Περιγραφή | Μέθοδος ελέγχου |
| Διαφορετικός.Σκόνη / Εκχύλισμα | Εκχύλισμα | Μικροσκοπία / άλλο |
| Απώλεια στο στέγνωμα | <5% | Στεγνωτήριο |
| Φλαμουριά | <5% | Στεγνωτήριο |
| Χύδην πυκνότητα | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur.2.9.34 |
| Αρσενικό (ως) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Κάδμιο (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Μόλυβδος (Pb) | < 2 σελ./λεπτό | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Υδράργυρος (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Μικροβιακή Ανάλυση
| Συνολικός αριθμός πιάτων | < 3.000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Ολική Μαγιά & Μούχλα | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| Ε. Coli | < 10 cfu/g | AOAC 991,14 |
| Κολοβακτηρίδια | < 10 cfu/g | AOAC 991,14 |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | ΕΛΦΑ-ΑΟΑΚ |
| Σταφυλόκοκκος | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Δήλωση ΓΤΟ
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν παρήχθη από ή με φυτικό υλικό ΓΤΟ.
Δήλωση βάσει προϊόντων και ακαθαρσιών
- Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν περιέχει και δεν παρασκευάστηκε με καμία από τις ακόλουθες ουσίες:
- Parabens
- Φθαλικές ενώσεις
- Πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC)
- Διαλύτες και Υπολειμματικοί Διαλύτες
Δήλωση χωρίς γλουτένη
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι χωρίς γλουτένη και δεν έχει κατασκευαστεί με κανένα συστατικό που περιέχει γλουτένη.
(Bse)/ (Tse) Δήλωση
Με το παρόν επιβεβαιώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΣΕΒ/ΜΣΕ.
Δήλωση χωρίς σκληρότητα
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα.
Δήλωση Kosher
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Kosher.
Vegan δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Vegan.
Πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα τροφίμων
| Συστατικό | Παρόν στο προϊόν |
| Φιστίκια (ή/και παράγωγα), π.χ. πρωτεϊνέλαιο | No |
| Ξηροί καρποί (ή/και παράγωγα) | No |
| Σπόροι (μουστάρδα, σουσάμι) (ή/και παράγωγα) | No |
| Σιτάρι, Κριθάρι, Σίκαλη, Βρώμη, Ξύλο, Καμούτ ή τα υβρίδια τους | No |
| Γλουτένη | No |
| Σόγια (ή/και παράγωγα) | No |
| Γαλακτοκομικά (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) ή Αυγά | No |
| Ψάρια ή τα προϊόντα τους | No |
| Οστρακόδερμα ή τα προϊόντα τους | No |
| Σέλινο (ή/και παράγωγα) | No |
| Λούπινο (ή/και παράγωγα) | No |
| Θειώδη άλατα (και παράγωγα) (προστιθέμενα ή > 10 ppm) | No |
