Органик Ziziphus Jujuba ханд нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Энгийн шаргал бол зүүн өмнөд Европоос Хятадад ургадаг навчит мод эсвэл том бут сөөг бөгөөд 15-30 фут өндөр, дугуй хэлбэртэй эсвэл ваар хэлбэртэй байдаг.Салбарууд нь ихэвчлэн өргөстэй, унжсан хэлбэртэй байдаг.Жимс нь идэж болохуйц бөгөөд Хятадад олон жилийн турш ашиглагдаж ирсэн.Жимс нь алим шиг бүтэцтэй, амт нь ногооноос боловсорч гүйцсэн бөгөөд огноо шиг хүрэн ягаан үрчлээстэй жимс юм.Үүнийг түүхий, хатаасан эсвэл чанаж идэж болно.Хэт богино ургах хугацаанаас болж хамгийн хойд бүсэд жимс жимсгэнэ үүсэхгүй байж магадгүй юм.
Ашиг тус
Ziziphus jujuba нь хүч чадлыг нэмэгдүүлж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, элэгний эрүүл мэндийг сайжруулдаг гэж үздэг.Арьсанд шууд түрхвэл шархны эдгэрэлтийг сайжруулж, хуурай арьсыг эмчилж, наранд түлэгдэлтийг хөнгөвчлөх, үрчлээ болон хөгшрөлтийн бусад шинж тэмдгүүдийг багасгадаг гэж үздэг.
ҮНДСЭН ШИНЖИЛГЭЭ
| Шинжилгээ | Тодорхойлолт | Туршилтын арга |
| Өөр.Нунтаг / ханд | Хандлах | Микроскоп / бусад |
| Хатаах үеийн алдагдал | <5% | Хатаагч |
| Үнс | <5% | Хатаагч |
| Их хэмжээний нягтралтай | 0,50-0,68 г/мл | Ph. Eur.2.9.34 |
| Хүнцэл (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Кадми (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Хар тугалга (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Мөнгөн ус (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробын шинжилгээ
| Нийт хавтангийн тоо | < 3000 cfu/г | AOAC 990.12 |
| Нийт мөөгөнцөр ба хөгц | < 300 cfu/г | AOAC 997.02 |
| E. Coli | < 10 cfu/г | AOAC 991.14 |
| Колиформууд | < 10 cfu/г | AOAC 991.14 |
| Салмонелла | Сөрөг | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | < 10 cfu/г | AOAC 2003.07 |
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүтээгдэхүүн ба хольцын мэдүүлгээр
- Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах бодисуудын аль нэгийг агуулаагүй бөгөөд үүнтэй хамт үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
- Парабенс
- Фталаттар
- Дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOC)
- Уусгагч ба үлдэгдэл уусгагч
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Bse)/ (Tse) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсэг | Бүтээгдэхүүнд танилцуулах |
| Газрын самар (ба/эсвэл деривативууд), жишээлбэл, уургийн тос | No |
| Модны самар (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Үр (гич, кунжут) (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, овъёос, камут эсвэл тэдгээрийн эрлийз | No |
| Цавуулаг | No |
| Шар буурцаг (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) эсвэл өндөг | No |
| Загас эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | No |
| Хясаа эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | No |
| Селөдерей (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Люпин (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Сульфитууд (болон деривативууд) (нэмсэн эсвэл > 10 ppm) | No |
