Fatias de banana liofilizadas de alta qualidade no atacado
Descrição do produto
Fatias de banana liofilizadas, 3-5 mm, são feitas de bananas aromáticas 100% maduras, frescas e congeladas.Através da tecnologia de liofilização suave, o caráter natural da fruta, bem como o sabor, a cor, a estrutura e os valores nutricionais e fisiológicos típicos são mantidos, sem adição de conservantes ou corantes.O produto é detectado em metal (Fe: 0,8 mm, Não-Fe: 1,2 mm, Inoxidável: 1,6 mm) e é classificado manualmente para evitar corpos estranhos.
Benefícios
- Apoia a saúde intestinal.A banana tem um efeito calmante no intestino graças ao seu alto teor de pectina, uma fibra solúvel que não só ajuda a reduzir o colesterol, mas também normaliza o funcionamento do intestino.…
- Pode apoiar a saúde do coração.…
- Pode ajudar no tratamento da azia.…
- São um impulsionador de energia.
Análise Básica
Análise | Descrição | |
Aparência | creme- amarelado a acastanhado claro (é possível pequenos palitos avermelhados) | |
Tamanho das peças | 3-5 mm | |
Gosto | Doce, azedo e frutado | |
Umidade | 5 – 8% | |
pH | NMT 5 | |
Conteúdo total de cinzas | NMT 5% | |
Cádmio | 1 ppm | |
Liderar | 2 ppm | |
Mercúrio | 1 ppm | |
Arsênico | 1 ppm |
Análise Microbiana
Contagem total de placas | < 5.000 UFC/g | AOAC 990.12 |
Levedura e bolor total | < 300 UFC/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 UFC/g | AOAC 991.14 |
Coliformes | < 10 UFC/g | AOAC 991.14 |
Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
Informação nutricional
Valores tipicos | Por 100g |
Energia | 89 calorias |
Proteína | 4,3g |
Carboidratos | 74,3g |
_dos quais açúcares | 64,1g |
Gordo | 0,7g |
_dos quais satura | 0,2g |
Fibra | 6,8g |
Sódio | < 0,01g |
Vegetariano, Vegano.Embalado em fábrica que também processa nozes, soja, gergelim, ovos, leite, mostarda, aipo, trigo e glúten.
Validade
Temperatura, 15°C a 25°C. Manter fechado em armazém seco, livre de infestações e não exposto à luz solar direta.Não armazenar próximo a materiais que exalem odores fortes.
Declaração OGM
Declaramos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi produzido a partir de ou com material vegetal OGM.
Declaração por produtos e impurezas
- Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não contém e não foi fabricado com nenhuma das seguintes substâncias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgânicos Voláteis (COV)
- Solventes e Solventes Residuais
Declaração sem glúten
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto é isento de glúten e não foi fabricado com quaisquer ingredientes que contenham glúten.
Declaração (Bse)/ (Tse)
Confirmamos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto está livre de BSE/TSE.
Declaração livre de crueldade
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi testado em animais.
Declaração Kosher
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões Kosher.
Declaração Vegana
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões veganos.
Informações sobre alérgenos alimentares
Componente | Presente no produto |
Amendoim (e/ou derivados), por exemplo, óleo proteico | No |
Nozes (e/ou derivados) | No |
Sementes (mostarda, gergelim) (e/ou derivados) | No |
Trigo, Cevada, Centeio, Aveia, Espelta, Kamut ou seus híbridos | No |
Glúten | No |
Soja (e/ou derivados) | No |
Laticínios (incluindo lactose) ou ovos | No |
Peixe ou seus produtos | No |
Marisco ou seus produtos | No |
Aipo (e/ou derivados) | No |
Tremoço (e/ou derivados) | No |
Sulfitos (e derivados) (adicionados ou > 10 ppm) | No |