اعلي معيار زعفران Extract پائوڊر
مختصر وضاحت
زعفران (Carthamus tinctorius L.) هڪ انتهائي شاخن وارو، جڙي ٻوٽين وارو، ٿلهي جهڙو ساليانو آهي.اهو تجارتي طور تي ٻج مان نڪتل سبزي جي تيل لاءِ پوکيو ويندو آهي.زعفران پيلو هڪ قدرتي غذائي رنگ آهي جيڪو ڪارٿامس ٽينڪٽوريا ايل جي پنن مان ڪڍيو ويندو آهي، ڪڍڻ، فلٽريٽ ڪرڻ، صاف ڪرڻ، مرڪوز ڪرڻ، جراثيم ڪرڻ، اسپري ڪرڻ ۽ خشڪ ڪرڻ جي عمل سان.بنيادي رنگ جو جزو ڪارٿامين آهي.
پيداوار جي وضاحت
چيني نالو:زعفران جو عرق، زعفران جو عرق
انگريزي نالو:ڪرسين
چيني عرف:باغيريا رنگ، crocetin، α-crocetin، زعفران رنگ
CAS نمبر:42553-65-1
ماليڪيولر فارمولا:C44H64O24
ماليڪيولر وزن:976.96
EINECS نمبر:255-881-6
ذريعو:Iridaceae زعفران ۽ ساڳئي نسل ۾ ٻين ٻوٽن جي stigmas.
خاصيتون:ڳاڙھو ڪرسٽل پائوڊر، ٿورڙو گند، پگھلڻ جو نقطو 180 ° C، پاڻيءَ ۾ آسانيءَ سان ھڪ شفاف پيلو محلول ۾، ايٿانول ۽ پروپيلين گلائڪول ۾ گھلڻ وارو، تيل ۾ اگھلندڙ.نارنگي-لال ٺيڪ پائوڊر، 100٪ مٿان 80 mesh.
جسماني ڪنٽرول
| سڃاڻپ: | مثبت |
| خوشبو: | خاصيت |
| ذائقو: | خاصيت |
| ڇنڊڇاڻ جو تجزيو: | NLT 95٪ پاس 80 ميش |
ڪيميائي ڪنٽرول
| ارسنڪ (As) | NMT 1ppm |
| ڪيڊيميم (سي ڊي) | NMT 1ppm |
| ليڊ (Pb) | NMT 3ppm |
| پارو (Hg) | NMT 0.1ppm |
| Heavy Metals | NMT 10ppm |
| فاسفيٽ آرگنائيز | NMT 1ppm |
| جراثيم ڪش جا رهواسي | NMT 1ppm |
Microorganism ڪنٽرول
| ڪل پليٽ ڳڻپ | 1000cfu/g وڌ ۾ وڌ |
| P.aeruginosa | غير حاضر |
| ايس اوريس | غير حاضر |
| سلمونلا | غير حاضر |
| خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ |
| اي ڪولي | ناڪاري |
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري |
| Aflatoxins | NMT 0.2ppb |
Gmo بيان
اسان ھتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بھترين ڄاڻ موجب، ھي پراڊڪٽ GMO پلانٽ جي مواد مان يا ان سان پيدا نه ڪيو ويو آھي.
مصنوعات ۽ ناپاڪ بيانن جي ذريعي
- اسان ھتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بھترين ڄاڻ موجب، ھي پراڊڪٽ ھيٺ ڏنل مواد مان ڪنھن تي مشتمل نه آھي ۽ نه ٺاھيو ويو آھي:
- پارابين
- Phthalates
- غير مستحڪم نامياتي مرکبات (VOC)
- محلول ۽ بقايا محلول
گلوٽين آزاد بيان
اسان هتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ جي مطابق، هي پراڊڪٽ گلوٽين کان پاڪ آهي ۽ گلوٽين تي مشتمل ڪنهن به اجزاء سان تيار نه ڪيو ويو آهي.
(Bse)/ (Tse) بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ تائين، هي پراڊڪٽ BSE/TSE کان مفت آهي.
بي رحم بيان
اسان هتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ جي مطابق، هي پيداوار جانورن تي آزمائي نه ڪئي وئي آهي.
ڪوشر جو بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته هي پراڊڪٽ ڪوشر معيارن جي تصديق ڪئي وئي آهي.
ويگن جو بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته هي پراڊڪٽ ويگن معيارن جي تصديق ڪئي وئي آهي.
کاڌي جي الرجن جي ڄاڻ
| جزو | پيداوار ۾ موجود |
| مونگ (۽/يا نڪتل شيون،) مثال طور، پروٽين جو تيل | No |
| وڻ نٽ (۽/يا نڪتل) | No |
| ٻج (سرس، تل) (۽/يا نڪتل) | No |
| ڪڻڪ، جَوَ، رِي، جَئِي، اسپيلٽ، ڪاموٽ يا انهن جا ٻج | No |
| گلوٽين | No |
| سويابين (۽/يا نڪتل) | No |
| ڊيري (ليڪٽوز سميت) يا انڊا | No |
| مڇي يا انهن جون شيون | No |
| شيلفش يا انهن جون شيون | No |
| اجنبي (۽/يا نڪتل) | No |
| لوپين (۽/يا نڪتل شيون) | No |
| سلفائٽس (۽ نڪتل) (شامل يا> 10 پي پي ايم) | No |
