Өндөр чанартай гүргэмийн хандны нунтаг
Товч тодорхойлолт
Гүргэм (Carthamus tinctorius L.) нь өндөр салаалсан, өвслөг, өргөслөг мэт нэг наст ургамал юм.Энэ нь үрнээс гаргаж авсан ургамлын тосыг арилжааны зориулалтаар тариалж байна.Гүргэмийн шар нь Carthamus Tinctoria L. цэцгийн дэлбээнээс гаргаж авах, шүүх, цэвэршүүлэх, баяжуулах, ариутгах, шүрших, хатаах замаар гаргаж авсан байгалийн хүнсний пигмент юм.Гол будагч бодис нь картамин юм.
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Хятад нэр:кроцин, гүргэмийн ханд, гүргэмийн ханд
Англи нэр:Кроцин
Хятад нэр:гардения пигмент, кроцетин, α-кроцетин, гүргэмийн пигмент
CAS дугаар:42553-65-1
Молекулын томъёо:C44H64O24
Молекул жин:976.96
EINECS дугаар:255-881-6
Эх сурвалж:Iridaceae гүргэм ба ижил төрлийн бусад ургамлын гутаан доромжлол.
Үл хөдлөх хөрөнгө:Улаан талст нунтаг, бага зэрэг үнэртэй, хайлах температур 180°С, усанд амархан уусдаг тунгалаг шар өнгийн уусмал, этанол, пропилен гликолд уусдаг, тосонд уусдаггүй.Улбар шар-улаан нарийн нунтаг, 100% 80 торон.
Физик хяналт
| Таних: | Эерэг |
| Үнэр: | Онцлог шинж чанартай |
| Амт: | Онцлог шинж чанартай |
| Шигшүүрийн шинжилгээ: | NLT 95% Pass 80 mesh |
Химийн хяналт
| Хүнцэл (As) | NMT 1ppm |
| Кадми (Cd) | NMT 1ppm |
| Хар тугалга (Pb) | NMT 3ppm |
| Мөнгөн ус(Hg) | NMT 0.1ppm |
| Хүнд металл | NMT 10ppm |
| Фосфатын органик | NMT 1ppm |
| Пестицидийн үлдэгдэл | NMT 1ppm |
Бичил биетний хяналт
| Нийт хавтангийн тоо | 1000cfu/г Макс |
| P.aeruginosa | Байхгүй |
| S. aureus | Байхгүй |
| Салмонелла | Байхгүй |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс |
| E.Coli | Сөрөг |
| Стафилококк | Сөрөг |
| Афлатоксин | NMT 0.2ppb |
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүтээгдэхүүн ба хольцын мэдүүлгээр
- Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь дараах бодисуудын аль нэгийг агуулаагүй бөгөөд үүнтэй хамт үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
- Парабенс
- Фталаттар
- Дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOC)
- Уусгагч ба үлдэгдэл уусгагч
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Bse)/ (Tse) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Бүрэлдэхүүн хэсэг | Бүтээгдэхүүнд танилцуулах |
| Газрын самар (ба/эсвэл деривативууд), жишээлбэл, уургийн тос | No |
| Модны самар (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Үр (гич, кунжут) (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, овъёос, камут эсвэл тэдгээрийн эрлийз | No |
| Цавуулаг | No |
| Шар буурцаг (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Сүүн бүтээгдэхүүн (лактозыг оруулаад) эсвэл өндөг | No |
| Загас эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | No |
| Хясаа эсвэл тэдгээрийн бүтээгдэхүүн | No |
| Селөдерей (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Люпин (ба/эсвэл дериватив) | No |
| Сульфитууд (болон деривативууд) (нэмсэн эсвэл > 10 ppm) | No |
