سپليمينٽ هول سيل فوڊ گريڊ بلڪ ويگن chickpea پروٽين پائوڊر
پيداوار جو تعارف
ڪڪڙ هڪ وڌندڙ گلوبل ٻوٽي پروٽين جي رجحان جي مرڪز تي آهن، مرغي جي اجزاء جي نئين درجي جي ترقي کي وڌايو.ان جي اعلي غذائيت جي پروفائيل، شاندار ذائقي ۽ غير الرجنڪ هجڻ جي ڪري، chickpea پروٽين عام ماڻهن ۽ فوڊ ٽيڪنالاجيسٽن جي وچ ۾ دلچسپي پيدا ڪري رهيو آهي.احتياط سان چونڊيل ٻوٽن مان اسان جي ملڪيت واري ٽيڪنالاجي سان پيدا ڪيل، Aogubio جي chickpea پروٽين، هڪ غير جانبدار ذائقي سان انتهائي غذائي ۽ فعال گلوٽين کان پاڪ پروٽين آهي.
خاصيت
- وزن گھٽائڻ لاء بهترين پروٽينين پائوڊر
- هضم لاءِ وڏو ۽ توهان جي بک کي ڪنٽرول ڪرڻ.
- ان جي گھٽ گليسيميڪ انڊيڪس (GI) جي ڪري رت جي شگر کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء سٺو.
- دائمي بيمارين کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
بنيادي تجزيو
| تجزيي جو سامان | تفصيل | نتيجا |
| پروٽين جو مواد (خشڪ بنياد) | ≥70.0% | 75% |
| آرگنوليپٽڪ | ||
| ظاهر | پائوڊر | موافقت |
| رنگ | هلڪو پيلو ٺيڪ پائوڊر | موافقت |
| گند | خاصيت | موافقت |
| ذائقو | خاصيت | موافقت |
| جسماني خاصيتون | ||
| ناپاڪي | پوشيدگي | پوشيدگي |
| ذرات جي ماپ | 300 ميش (95٪ پاس) | 300 ميز |
| ٿلهو | ≤10% | 6.1٪ |
| نمي | ≤8% | 3% |
| راھ (خشڪ بنياد) | ≤5% | 1.2٪ |
| ڳري ڌاتو | ||
| ڪل Heavy Metals | ≤10 mg/kg | 10 mg/kg |
| ليڊ (Pb) | ≤0.2 mg/kg | ~ 0.05 mg/kg |
| ارسنڪ (As) | ≤0.5 mg/kg | ~ 0.05 mg/kg |
| ڪيڊيميم (سي ڊي) | ≤0.2 mg/kg | 0.01 mg/kg |
| پارو (Hg) | ≤0.02 mg/kg | 0.01 mg/kg |
| مائڪروبيولوجيڪل ٽيسٽ | ||
| ڪل پليٽ ڳڻپ | ≤5000 cfu/g | 210 cfu/g |
| ڪليفارمز | ≤30 cfu/g | ~ 30 cfu/g |
| Alfatoxin B1 | ≤10 پي بي بي | معلوم نه ٿيو |
| اي ڪولي. | ≤10 cfu/g | 10 cfu/g |
| ايس.اوريس | معلوم نه ٿيو | معلوم نه ٿيو |
| Ochratoxin A | معلوم نه ٿيو | معلوم نه ٿيو |
| سلمونلا | معلوم نه ٿيو | معلوم نه ٿيو |
| خمير ۽ ٺهيل | ≤100cfu/g | 10 cfu/g |
درخواست
- Chick Pea (Cicer arietinum L.) خاندان Fabaceae ۾ ٻوٽن جو ھڪڙو قسم آھي جيڪو ڏکڻ اولهه ترڪي ۾ پيدا ٿئي ٿو.ان جي پوک پوءِ يورپ، آفريڪا ۽ آمريڪا تائين پکڙجي وئي.هاڻي اهو سڄي دنيا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.
- ڪڪڙ جي ٻج ۾ ضروري امينو اسيد، ڪاربوهائيڊريٽ، غذائي فائبر، لينولڪ ۽ اوليڪ اسيد، β-Sitosterol، campesterol، stigmasterol، ۽ معدنيات جهڙوڪ Ca، Mg، P، ۽ K.
- مرغن جو استعمال ڪوليسٽرول جي گھٽتائي، دل جي بيمارين کان تحفظ ۽ پيپٽڪ السر جي رليف سان لاڳاپيل آهي.ڇاڪاڻ ته انهن جي ڪاربوهائيڊريٽ کي جذب ڪرڻ سست آهي، ڪڪڙ مٽر شوگر جي مريضن لاء هڪ بهترين کاڌو آهي.
- گرين ليبز فوڊ انڊسٽري لاءِ 70٪ پروٽينين پائوڊر اٽو متعارف ڪرائڻ تي راضي آهي.
Gmo بيان
اسان ھتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بھترين ڄاڻ موجب، ھي پراڊڪٽ GMO پلانٽ جي مواد مان يا ان سان پيدا نه ڪيو ويو آھي.
اجزاء جو بيان
بيان آپشن #1: خالص اڪيلو جزو
هي 100٪ واحد جزو ان جي پيداوار جي عمل ۾ ڪنهن به اضافو، محافظ، ڪيريئر ۽ / يا پروسيسنگ ايڊز تي مشتمل يا استعمال نٿو ڪري.
بيان آپشن #2: گھڻن اجزاء
لازمي طور تي شامل ڪرڻ لازمي آهي سڀ/ڪنهن به اضافي ذيلي اجزاء شامل آهن ۽/يا ان جي پيداوار جي عمل ۾ استعمال ٿيل.
گلوٽين آزاد بيان
اسان هتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ جي مطابق، هي پراڊڪٽ گلوٽين کان پاڪ آهي ۽ گلوٽين تي مشتمل ڪنهن به اجزاء سان ٺهيل ناهي.
(Bse)/ (Tse) بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ تائين، هي پراڊڪٽ BSE/TSE کان مفت آهي.
بي رحم بيان
اسان هتي اعلان ڪريون ٿا ته، اسان جي بهترين ڄاڻ جي مطابق، هي پيداوار جانورن تي آزمائي نه ڪئي وئي آهي.
ڪوشر جو بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته هي پراڊڪٽ ڪوشر معيارن جي تصديق ڪئي وئي آهي.
ويگن جو بيان
اسان هتي تصديق ڪريون ٿا ته هي پراڊڪٽ ويگن معيارن جي تصديق ڪئي وئي آهي.
کاڌي جي الرجن جي ڄاڻ
| الرجن | موجودگي | غير حاضري | عمل تبصرو |
| کير يا کير مان نڪتل شيون | No | ها | No |
| انڊا يا انڊيءَ مان نڪتل شيون | No | ها | No |
| مڇي يا مڇيءَ مان نڪتل شيون | No | ها | No |
| شيلفش، ڪرسٽيشين، مولسڪس ۽ انهن مان نڪتل شيون | No | ها | No |
| مونگ پھلي يا مونگ پھلي مان نڪتل شيون | No | ها | No |
| وڻن جا ميوا يا انهن مان نڪتل شيون | No | ها | No |
| سويا يا سويا نڪتل شيون | No | ها | No |
| ڪڻڪ يا ڪڻڪ جو نڪتل | No | ها | No |
ٽرانس فٽ
ھن پراڊڪٽ ۾ ڪا به ٽرانس چربی شامل نه آھي.
