Оптова добавка Food Grade Bulk Vegan CHICKPEA PROTEIN POWDER
Представлення продукту
Нут знаходиться в центрі зростаючої глобальної тенденції рослинних білків, що сприяє розвитку нової категорії інгредієнтів нуту.Завдяки високій харчовій цінності, чудовому смаку та відсутності алергії протеїн нуту викликає інтерес у широкої громадськості та харчових технологів.Виготовлений за нашою запатентованою технологією з ретельно відібраних сортів, протеїн нуту aogubio є високопоживним і функціональним білковим концентратом без глютену з нейтральним смаком.
Особливість
- Найкращий протеїновий порошок для схуднення
- Чудово підходить для травлення та контролю апетиту.
- Хороший для контролю рівня цукру в крові завдяки низькому глікемічному індексу (ГІ).
- Може допомогти в боротьбі з хронічними захворюваннями.
БАЗОВИЙ АНАЛІЗ
| Пункт аналізу | Специфікація | Результати |
| Вміст білка (суха основа) | ≥70,0% | 75% |
| Органолептичний | ||
| Зовнішній вигляд | порошок | Відповідає |
| Колір | Світло-жовтий дрібний порошок | Відповідає |
| Запах | Характеристика | Відповідає |
| смак | Характеристика | Відповідає |
| Фізичні характеристики | ||
| Домішки | Невидимість | Невидимість |
| Розміри частинок | 300 меш (95% проходження) | 300 меш |
| Жир | ≤10% | 6,1% |
| вологість | ≤8% | 3% |
| Зола (суха основа) | ≤5% | 1,2% |
| Важкі метали | ||
| Загальний вміст важких металів | ≤10 мг/кг | <10 мг/кг |
| Свинець (Pb) | ≤0,2 мг/кг | <0,05 мг/кг |
| Миш'як (As) | ≤0,5 мг/кг | <0,05 мг/кг |
| Кадмій (Cd) | ≤0,2 мг/кг | 0,01 мг/кг |
| Меркурій (Hg) | ≤0,02 мг/кг | 0,01 мг/кг |
| Мікробіологічні дослідження | ||
| Загальна кількість пластин | ≤5000 КУО/г | 210 КУО/г |
| Коліформні бактерії | ≤30 КУО/г | <30 КУО/г |
| Альфатоксин В1 | ≤10 ppb | Не виявлено |
| E. Coli. | ≤10 КУО/г | <10 КУО/г |
| S.aureus | Не виявлено | Не виявлено |
| Охратоксин А | Не виявлено | Не виявлено |
| Сальмонела | Не виявлено | Не виявлено |
| Дріжджі і цвіль | ≤100 КУО/г | <10 КУО/г |
застосування
- Нут (Cicer arietinum L.) — це трав'яниста рослина родини бобових, що походить із південно-західної Туреччини.Потім його вирощування поширилося в Європі, Африці та Америці.Зараз його споживають у всьому світі.
- Насіння нуту містить значну кількість незамінних амінокислот, вуглеводів, харчових волокон, лінолевої та олеїнової кислот, β-ситостеролу, кампестеролу, стигмастерину та мінералів, таких як Ca, Mg, P і K.
- Вживання нуту асоціюється зі зниженням рівня холестерину, захистом від серцево-судинних захворювань і полегшенням виразкової хвороби.Через повільне засвоєння вуглеводів нут є чудовою їжею для діабетиків.
- Green Labs із задоволенням представляє борошно Chickpea 70% Protein Powder для харчової промисловості.
Заява про ГМО
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не було вироблено з ГМО рослинного матеріалу або з його використанням.
Виписка інгредієнта
Варіант твердження №1: Чистий один інгредієнт
Цей 100% єдиний інгредієнт не містить і не використовує жодних добавок, консервантів, носіїв та/або технологічних допоміжних засобів у процесі виробництва.
Варіант твердження №2: кілька інгредієнтів
Має включати всі/будь-які додаткові субінгредієнти, які містяться та/або використовуються в процесі його виробництва.
Заява про відсутність глютену
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить глютену та не був виготовлений з інгредієнтами, що містять глютен.
(Bse)/ (Tse) Твердження
Цим ми підтверджуємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт вільний від BSE/TSE.
Заява про відсутність жорстокості
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не тестувався на тваринах.
Кошерна заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифікований за кошерними стандартами.
Веганська заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифіковано за стандартами Vegan.
Інформація про харчові алергени
| АЛЕРГЕНИ | НАЯВНІСТЬ | ВІДСУТНІСТЬ | ПРОЦЕС КОМЕНТАР |
| Молоко або молочні продукти | No | Так | No |
| Яйце або яєчні похідні | No | Так | No |
| Риба або її похідні | No | Так | No |
| Молюски, ракоподібні, молюски та їх похідні | No | Так | No |
| Арахіс або похідні арахісу | No | Так | No |
| Горіхи або їх похідні | No | Так | No |
| Соя або похідні сої | No | Так | No |
| Пшениця або похідні пшениці | No | Так | No |
Транс-жири
Цей продукт не містить трансжирів.
