තොග ආහාර ශ්‍රේණියේ තොග වීගන් කඩල ප්රෝටීන් කුඩු අතිරේකය
නිෂ්පාදන හැඳින්වීම
කඩල යනු ගෝලීය ශාක ප්රෝටීන් ප්‍රවණතාවක කේන්ද්‍රස්ථානය වන අතර, කඩල අමුද්‍රව්‍යවල නව කාණ්ඩයක් වර්ධනය කිරීම ඉහළ නංවයි.එහි ඉහළ පෝෂණ ගුණය, විශිෂ්ට රසය සහ අසාත්මික නොවන බැවින් කඩල ප්රෝටීන් සාමාන්‍ය ජනතාව අතර මෙන්ම ආහාර තාක්ෂණවේදීන් අතර උනන්දුව ඇති කරයි.ප්‍රවේශමෙන් තෝරාගත් ප්‍රභේදවලින් අපගේ හිමිකාර තාක්‍ෂණයෙන් නිෂ්පාදනය කරන ලද aogubio's කඩල ප්රෝටීන්, උදාසීන රසයක් සහිත ඉතා පෝෂ්‍යදායී සහ ක්‍රියාකාරී ග්ලූටන් රහිත ප්රෝටීන් සාන්ද්‍රණයකි.
විශේෂාංගය
- බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හොඳම ප්රෝටීන් කුඩු
- ආහාර දිරවීම සහ ඔබේ ආහාර රුචිය පාලනය කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි.
- අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) නිසා රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීම සඳහා හොඳයි.
- නිදන්ගත රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
මූලික විශ්ලේෂණය
| විශ්ලේෂණ අයිතමය | පිරිවිතර | ප්රතිපල |
| ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය (වියළි පදනම) | ≥70.0% | 75% |
| ඕගනොලෙප්ටික් | ||
| පෙනුම | කුඩු | අනුකූල වේ |
| වර්ණ | ලා කහ සිහින් කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| රස | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| භෞතික ලක්ෂණ | ||
| අපිරිසිදුකම | නොපෙනී යාම | නොපෙනී යාම |
| අංශු ප්රමාණ | දැල් 300 (95% සමත්) | දැල් 300 ක් |
| මහත | ≤10% | 6.1% |
| තෙතමනය | ≤8% | 3% |
| අළු (වියළි පදනම) | ≤5% | 1.2% |
| බැර ලෝහ | ||
| සම්පූර්ණ බැර ලෝහ | ≤10 mg/kg | 10 mg/kg |
| ඊයම් (Pb) | ≤0.2 mg/kg | 0.05 mg/kg |
| ආසනික් (ලෙස) | ≤0.5 mg/kg | 0.05 mg/kg |
| කැඩ්මියම් (Cd) | ≤0.2 mg/kg | 0.01 mg/kg |
| රසදිය (Hg) | ≤0.02 mg/kg | 0.01 mg/kg |
| ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක පරීක්ෂණ | ||
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤5000 cfu/g | 210 cfu/g |
| කෝලිෆෝම් | ≤30 cfu/g | ＜30 cfu/g |
| ඇල්ෆාටොක්සින් බී 1 | ≤10 ppb | අනාවරණය නොවිණි |
| E. Coli. | ≤10 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| S.aureus | අනාවරණය නොවිණි | අනාවරණය නොවිණි |
| ඔක්‍රාටොක්සින් ඒ | අනාවරණය නොවිණි | අනාවරණය නොවිණි |
| සැල්මොනෙල්ලා | අනාවරණය නොවිණි | අනාවරණය නොවිණි |
| යීස්ට් සහ පුස් | ≤100cfu/g | ＜10 cfu/g |
අයදුම්පත
- කඩල (Cicer arietinum L.) යනු නිරිතදිග තුර්කියේ ආරම්භ වන Fabaceae පවුලේ ශාකසාර ශාක විශේෂයකි.එහි වගාව පසුව යුරෝපය, අප්රිකාව සහ ඇමරිකාව දක්වා ව්යාප්ත විය.දැන් එය ලොව පුරා පරිභෝජනය කරයි.
- කඩල ඇටවල අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ආහාරමය තන්තු, ලිනොලෙයික් සහ ඔලෙයික් අම්ල, β-Sitosterol, campesterol, stigmasterol සහ Ca, Mg, P, සහ K වැනි ඛනිජ වර්ග සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් ඇත.
- කඩල පරිභෝජනය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම, හෘද වාහිනී රෝග වලින් ආරක්ෂා වීම සහ පෙප්ටික් වණ සහනය සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත.ඒවායේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් උකහා ගැනීම ප්‍රමාද වන බැවින් කඩල දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශිෂ්ට ආහාරයකි.
- ආහාර කර්මාන්තය සඳහා කඩල 70% ප්රෝටීන් කුඩු පිටි හඳුන්වා දීමට Green Labs සතුටු වේ.
Gmo ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ හැටියට, මෙම නිෂ්පාදනය GMO ශාක ද්‍රව්‍ය වලින් හෝ ඒවා සමඟ නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්‍රකාශ කරමු.
අමුද්රව්ය ප්රකාශය
ප්‍රකාශ විකල්ප #1: පිරිසිදු තනි අමුද්රව්ය
මෙම 100% තනි අමුද්රව්ය එහි නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේදී කිසිදු ආකලන, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, වාහක සහ/හෝ සැකසුම් ආධාරක අඩංගු නොවේ.
ප්‍රකාශ විකල්ප #2: බහු ද්‍රව්‍ය
එහි නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේ අඩංගු සහ/හෝ භාවිතා කරන සියලුම/ඕනෑම අමතර උප අමුද්රව්ය ඇතුළත් කළ යුතුය.
ග්ලූටන් නිදහස් ප්රකාශය
අපගේ දැනුමට අනුව, මෙම නිෂ්පාදනය ග්ලූටන් රහිත වන අතර ග්ලූටන් අඩංගු කිසිදු අමුද්‍රව්‍යයකින් නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්‍රකාශ කරමු.
(Bse)/ (Tse) ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ හැටියට, මෙම නිෂ්පාදනය BSE/TSE වලින් තොර බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
කෲරත්වයෙන් තොර ප්‍රකාශයක්
අපගේ දැනුම අනුව, මෙම නිෂ්පාදනය සතුන් මත පරීක්ෂා කර නොමැති බව අපි මෙයින් ප්‍රකාශ කරමු.
කොෂර් ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය කොෂර් ප්‍රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
Vegan ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය Vegan ප්‍රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
ආහාර අසාත්මිකතා තොරතුරු
| අසාත්මිකතා | පෙනී සිටීම | නොපැමිණීම | ක්‍රියාවලි අදහස |
| කිරි හෝ කිරි ව්යුත්පන්න | No | ඔව් | No |
| බිත්තර හෝ බිත්තර ව්යුත්පන්න | No | ඔව් | No |
| මාළු හෝ මාළු ව්යුත්පන්න | No | ඔව් | No |
| බෙල්ලන්, කබොල, මොලුස්කාවන් සහ ඒවායේ ව්යුත්පන්න | No | ඔව් | No |
| රටකජු හෝ රටකජු ව්යුත්පන්න | No | ඔව් | No |
| ගස් ගෙඩි හෝ ඒවායේ ව්යුත්පන්න | No | ඔව් | No |
| සෝයා හෝ සෝයා ව්යුත්පන්න | No | ඔව් | No |
| තිරිඟු හෝ තිරිඟු ව්යුත්පන්න | No | ඔව් | No |
ට්රාන්ස් මේදය
මෙම නිෂ්පාදනයේ කිසිදු ට්රාන්ස් මේද අඩංගු නොවේ.
