Suppliment TRAB TAL-PROTEINA taċ-ĊIĊI bl-ingrossa tal-Grad tal-Ikel bl-ingrossa
Introduzzjoni tal-prodott
Iċ-ċiċri huma fiċ-ċentru ta 'xejra globali ta' proteini tal-pjanti li qed tikber, u tagħti spinta lill-iżvilupp ta 'kategorija ġdida ta' ingredjenti taċ-ċiċri.Minħabba l-profil nutrittiv għoli tagħha, it-togħma kbira u li mhix allerġenika, il-proteina taċ-ċiċri qed tqajjem interess fost il-pubbliku ġenerali kif ukoll it-teknoloġisti tal-ikel.Prodott bit-teknoloġija proprjetarja tagħna minn kultivari magħżula bir-reqqa, il-proteina taċ-ċiċri ta' aogubio, hija konċentrat ta' proteina mingħajr glutina nutrittiv ħafna u funzjonali b'togħma newtrali.
Karatteristika
- L-Aqwa Trab tal-Proteina għal Telf ta' Piż
- Kbir għad-diġestjoni u tikkontrolla l-aptit tiegħek.
- Tajjeb għall-kontroll taz-zokkor fid-demm minħabba l-indiċi gliċemiku (GI) baxx tiegħu.
- Jista' jgħin fil-ġlieda kontra l-mard kroniku.
ANALIŻI BAŻIKA
Oġġett ta' Analiżi | Speċifikazzjoni | Riżultati |
Kontenut ta' proteina (bażi xotta) | ≥70.0% | 75% |
Organolettiku | ||
Dehra | Trab | Jikkonforma |
Kulur | Trab fin isfar ċar | Jikkonforma |
Riħa | Karatteristiku | Jikkonforma |
Togħma | Karatteristiku | Jikkonforma |
Karatteristiċi Fiżiċi | ||
Impurità | Inviżibilità | Inviżibilità |
Daqsijiet tal-partiċelli | 300 malja (95% jgħaddu) | 300 malja |
Xaħam | ≤10% | 6.1% |
Umdità | ≤8% | 3% |
Irmied (bażi niexfa) | ≤5% | 1.2% |
Metalli tqal | ||
Metalli Tqil Totali | ≤10 mg/kg | <10 mg/kg |
Ċomb (Pb) | ≤0.2 mg/kg | <0.05 mg/kg |
Arseniku (As) | ≤0.5 mg/kg | <0.05 mg/kg |
Kadmju (Cd) | ≤0.2 mg/kg | 0.01 mg/kg |
Merkurju (Hg) | ≤0.02 mg/kg | 0.01 mg/kg |
Testijiet Mikrobijoloġiċi | ||
Għadd totali tal-Pjanċi | ≤5000 cfu/g | 210 cfu/g |
Koliformi | ≤30 cfu/g | <30 cfu/g |
Alfatossina B1 | ≤10 ppb | Mhux misjuba |
E. Coli. | ≤10 cfu/g | <10 cfu/g |
S.aureus | Mhux misjuba | Mhux misjuba |
Ochratoxin A | Mhux misjuba | Mhux misjuba |
Salmonella | Mhux misjuba | Mhux misjuba |
Ħmira u moffa | ≤100cfu/g | <10 cfu/g |
Applikazzjoni
- Ċiċri (Cicer arietinum L.) hija speċi erbaċeja ta’ pjanta fil-familja Fabaceae li toriġina fil-Lbiċ tat-Turkija.Il-kultivazzjoni tagħha mbagħad infirxet fl-Ewropa, l-Afrika, u l-Amerika.Issa huwa kkunsmat mad-dinja kollha.
- Iż-żerriegħa taċ-ċiċri għandhom ammonti sinifikanti ta’ aċidi amminiċi essenzjali, karboidrati, fibra tad-dieta, aċidi linolejċi u olejċi, β-Sitosterol, campesterol, stigmasterol, u minerali bħal Ca, Mg, P, u, K.
- Il-konsum taċ-ċiċri ġie assoċjat mat-tnaqqis tal-kolesterol, il-protezzjoni kontra mard kardjovaskulari u s-serħan tal-ulċeri peptiċi.Minħabba li l-karboidrati tagħhom jassimilaw bil-mod, iċ-Ċiċri huwa ikel eċċellenti għad-dijabetiċi.
- Il-Green Labs bi pjaċir jintroduċi dqiq taċ-Ċiċri 70% Protein Powder għall-industrija tal-ikel.
Dikjarazzjoni Gmo
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma kienx prodott minn jew b'materjal tal-pjanti GMO.
Dikjarazzjoni tal-ingredjenti
Dikjarazzjoni Għażla #1: Ingredjent Uniku Pur
Dan l-ingredjent wieħed 100% ma fihx jew juża l-ebda addittivi, preservattivi, trasportaturi u/jew għajnuniet għall-ipproċessar fil-proċess tal-manifattura tiegħu.
Dikjarazzjoni Għażla #2: Ingredjenti Multipli
Għandu jinkludi kull/kwalunkwe subingredjenti addizzjonali li jinsabu fi u/jew użati fil-proċess tal-manifattura tiegħu.
Dikjarazzjoni ħielsa mill-glutina
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott huwa ħieles mill-glutina u ma ġie manifatturat bl-ebda ingredjent li fih il-glutina.
Dikjarazzjoni (Bse)/ (Tse).
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li, sa fejn nafu, dan il-prodott huwa ħieles mill-BSE/TSE.
Dikjarazzjoni ħielsa mill-moħqrija
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma ġiex ittestjat fuq l-annimali.
Dikjarazzjoni Kosher
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li dan il-prodott ġie ċċertifikat għall-istandards Kosher.
Dikjarazzjoni Vegan
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li dan il-prodott ġie ċċertifikat għal standards Vegan.
Informazzjoni dwar l-Allerġeni tal-Ikel
Allerġeni | PREŻENZA | NUQQAS | KUMMENT TAL-PROĊESS |
Ħalib jew derivattivi tal-ħalib | No | Iva | No |
Bajd jew derivattivi tal-bajd | No | Iva | No |
Ħut jew derivattivi tal-ħut | No | Iva | No |
Molluski, krustaċji, molluski u d-derivattivi tagħhom | No | Iva | No |
Karawett jew derivattivi tal-karawett | No | Iva | No |
Ġewż tas-siġar jew id-derivattivi tagħhom | No | Iva | No |
Sojja jew derivattivi tas-sojja | No | Iva | No |
Qamħ jew derivattivi tal-qamħ | No | Iva | No |
Xaħam Trans
Dan il-prodott ma fih l-ebda xaħam trans.