Supplement Engros Food Grade Bulk Vegansk KIKÆRTEPROTEINPULVER
Produktintroduktion
Kikærter er i centrum for en voksende global planteproteintrend, der fremmer udviklingen af en ny kategori af kikærteingredienser.På grund af dets høje ernæringsprofil, gode smag og at det ikke er allergifremkaldende, vækker kikærteprotein interesse blandt den brede offentlighed såvel som fødevareteknologer.Produceret med vores proprietære teknologi fra omhyggeligt udvalgte kultivarer, er aogubios kikærteprotein et yderst nærende og funktionelt glutenfrit proteinkoncentrat med en neutral smag.
Feature
- Det bedste proteinpulver til vægttab
- Fantastisk til fordøjelsen og til at kontrollere din appetit.
- God til at kontrollere blodsukkeret på grund af dets lave glykæmiske indeks (GI).
- Kan hjælpe med at bekæmpe kroniske sygdomme.
BASISANALYSE
Analyseelement | Specifikation | Resultater |
Proteinindhold (tør basis) | ≥70,0 % | 75 % |
Organoleptisk | ||
Udseende | Pulver | Overensstemmer |
Farve | Lysegult fint pulver | Overensstemmer |
Lugt | Egenskab | Overensstemmer |
Smag | Egenskab | Overensstemmer |
Fysiske egenskaber | ||
Urenhed | Usynlighed | Usynlighed |
Partikelstørrelser | 300 masker (95 % bestået) | 300 masker |
Fed | ≤10 % | 6,1 % |
Fugtighed | ≤8 % | 3% |
Aske (tør basis) | ≤5 % | 1,2 % |
Tungmetaller | ||
Total Heavy Metals | ≤10 mg/kg | <10 mg/kg |
Bly (Pb) | ≤0,2 mg/kg | <0,05 mg/kg |
Arsen (As) | ≤0,5 mg/kg | <0,05 mg/kg |
Cadmium (Cd) | ≤0,2 mg/kg | 0,01 mg/kg |
Kviksølv (Hg) | ≤0,02 mg/kg | 0,01 mg/kg |
Mikrobiologiske tests | ||
Samlet antal plader | ≤5000 cfu/g | 210 cfu/g |
Coliforme bakterier | ≤30 cfu/g | <30 cfu/g |
Alfatoksin B1 | ≤10 ppb | Ikke fundet |
E coli. | ≤10 cfu/g | <10 cfu/g |
S.aureus | Ikke fundet | Ikke fundet |
Ochratoksin A | Ikke fundet | Ikke fundet |
Salmonella | Ikke fundet | Ikke fundet |
Gær og skimmelsvamp | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
Ansøgning
- Kikærter (Cicer arietinum L.) er en urteagtig planteart i familien Fabaceae med oprindelse i det sydvestlige Tyrkiet.Dens dyrkning spredte sig derefter til Europa, Afrika og Amerika.Nu forbruges det over hele verden.
- Kikærtefrø har betydelige mængder af essentielle aminosyrer, kulhydrat, kostfibre, linol- og oliesyrer, β-Sitosterol, campesterol, stigmasterol og mineraler som Ca, Mg, P og K.
- Forbruget af kikærter er blevet forbundet med reduktion af kolesterol, beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme og lindring af mavesår.På grund af deres kulhydrater er langsomme til at assimilere, er Chick Pea en fremragende mad til diabetikere.
- The Green Labs er glade for at introducere kikært 70% proteinpulvermel til fødevareindustrien.
Gmo-erklæring
Vi erklærer hermed, at efter vores bedste overbevisning er dette produkt ikke fremstillet af eller med GMO plantemateriale.
Ingredienserklæring
Statement Mulighed #1: Ren enkelt ingrediens
Denne 100 % enkeltingrediens indeholder eller bruger ingen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, bærere og/eller proceshjælpemidler i fremstillingsprocessen.
Erklæringsmulighed #2: Flere ingredienser
Skal inkludere alle/enhver yderligere underingrediens, der er indeholdt i og/eller brugt i fremstillingsprocessen.
Glutenfri udtalelse
Vi erklærer hermed, at dette produkt efter vores bedste overbevisning er glutenfrit og ikke er fremstillet med nogen ingredienser, der indeholder gluten.
(Bse)/ (Tse) Erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, er fri for BSE/TSE.
Grusomhedsfri udtalelse
Vi erklærer hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, ikke er testet på dyr.
Kosher udtalelse
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er blevet certificeret til Kosher-standarder.
Vegansk erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er blevet certificeret til veganske standarder.
Information om fødevareallergener
ALLERGENER | TILSTEDEVÆRELSE | FRAVÆR | PROCES KOMMENTAR |
Mælk eller mælkederivater | No | Ja | No |
Æg eller ægderivater | No | Ja | No |
Fisk eller fiskederivater | No | Ja | No |
Skaldyr, krebsdyr, bløddyr og deres derivater | No | Ja | No |
Jordnødder eller jordnøddederivater | No | Ja | No |
Trænødder eller deres derivater | No | Ja | No |
Soja eller sojaderivater | No | Ja | No |
Hvede eller hvedederivater | No | Ja | No |
Transfedt
Dette produkt indeholder ingen transfedtsyrer.