Afikun Osunwon Ounje ite Olopobobo ajewebe CHICKPEA amuaradagba lulú
ifihan ọja
Chickpeas wa ni aarin ti aṣa awọn ọlọjẹ ọgbin agbaye ti ndagba, ti n ṣe alekun idagbasoke ti ẹya tuntun ti awọn eroja chickpea.Nitori profaili ijẹẹmu giga rẹ, itọwo nla ati jijẹ ti kii ṣe aleji, amuaradagba chickpea n fa iwulo laarin gbogbogbo ati awọn onimọ-ẹrọ ounjẹ.Ti a ṣejade pẹlu imọ-ẹrọ ohun-ini wa lati awọn cultivars ti a ti farabalẹ yan, amuaradagba chickpea aogubio, jẹ amuaradagba ti o ni ounjẹ pupọ ati ifọkansi amuaradagba ti ko ni giluteni iṣẹ pẹlu itọwo didoju.
Ẹya ara ẹrọ
- Lulú Amuaradagba ti o dara julọ fun Pipadanu iwuwo
- Nla fun tito nkan lẹsẹsẹ ati iṣakoso ifẹkufẹ rẹ.
- O dara fun iṣakoso suga ẹjẹ nitori atọka glycemic kekere rẹ (GI).
- Le ṣe iranlọwọ lati koju awọn arun onibaje.
Ipilẹ onínọmbà
Nkan ti Analysis | Sipesifikesonu | Awọn abajade |
Amuaradagba akoonu (ipilẹ gbigbẹ) | ≥70.0% | 75% |
Organoleptic | ||
Ifarahan | Lulú | Ni ibamu |
Àwọ̀ | Ina ofeefee itanran lulú | Ni ibamu |
Òórùn | Iwa | Ni ibamu |
Lenu | Iwa | Ni ibamu |
Awọn abuda ti ara | ||
Aimọ | Airi | Airi |
Awọn iwọn patiku | 300 meshes (95% kọja) | 300 meshes |
Ọra | ≤10% | 6.1% |
Ọrinrin | ≤8% | 3% |
Eeru (ipilẹ gbigbẹ) | ≤5% | 1.2% |
Awọn irin ti o wuwo | ||
Lapapọ Awọn irin Heavy | ≤10 mg/kg | 10 mg / kg |
Asiwaju (Pb) | ≤0.2 mg/kg | 0.05 mg / kg |
Arsenic (Bi) | ≤0.5 mg/kg | 0.05 mg / kg |
Cadmium (Cd) | ≤0.2 mg/kg | 0.01 mg / kg |
Makiuri (Hg) | ≤0.02 mg/kg | 0.01 mg / kg |
Awọn Idanwo Microbiological | ||
Apapọ Awo kika | ≤5000 cfu/g | 210 cfu/g |
Coliforms | ≤30 cfu/g | 30 cfu/g |
Alfatoxin B1 | ≤10 pb | Ko ri |
E. Kọli. | ≤10 cfu/g | 10 cfu/g |
S.aureus | Ko ri | Ko ri |
Ochratoxin A | Ko ri | Ko ri |
Salmonella | Ko ri | Ko ri |
Iwukara ati m | ≤100cfu/g | 10 cfu/g |
Ohun elo
- Chick Pea (Cicer arietinum L.) jẹ eya eweko eweko ninu idile Fabaceae ti o wa ni guusu iwọ-oorun Tọki.Ogbin rẹ lẹhinna tan si Yuroopu, Afirika, ati Amẹrika.Bayi o ti wa ni run ni gbogbo agbaye.
- Awọn irugbin Chickpea ni awọn iye pataki ti awọn amino acids pataki, carbohydrate, okun ti ijẹunjẹ, linoleic ati oleic acids, β-Sitosterol, campesterol, stigmasterol, ati awọn ohun alumọni bii Ca, Mg, P, ati, K.
- Lilo chickpeas ti ni nkan ṣe pẹlu idinku idaabobo awọ, aabo lodi si awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ ati iderun awọn ọgbẹ peptic.Nitori awọn carbohydrates wọn lọra lati ṣepọ, Chick Pea jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun awọn alamọgbẹ.
- Awọn Labs Green jẹ inudidun lati ṣafihan Chickpea 70% Protein Powder iyẹfun fun ile-iṣẹ ounjẹ.
Gmo gbólóhùn
A n kede bayi pe, si ti o dara julọ ti imọ wa, ọja yii ko ṣe lati tabi pẹlu ohun elo ọgbin GMO.
Gbólóhùn eroja
Aṣayan Gbólóhùn # 1: Ohun elo Kanṣoṣo Mimọ
Ohun elo ẹyọkan 100% yii ko ni tabi lo eyikeyi awọn afikun, awọn ohun itọju, awọn gbigbe ati/tabi awọn iranlọwọ sisẹ ninu ilana iṣelọpọ rẹ.
Aṣayan Gbólóhùn #2: Awọn eroja pupọ
Gbọdọ pẹlu gbogbo/eyikeyi afikun awọn eroja ti o wa ninu ati/tabi lo ninu ilana iṣelọpọ rẹ.
Gluteni free gbólóhùn
A n kede bayi pe, si ti o dara julọ ti imọ wa, ọja yii ko ni giluteni ati pe a ko ṣe pẹlu awọn eroja eyikeyi ti o ni giluteni ninu.
(Bse)/ (Tse) Gbólóhùn
Bayi a jẹrisi pe, si ti o dara julọ ti imọ wa, ọja yii ko ni BSE/TSE.
Gbólóhùn ọ̀fẹ́ ìkà
A n kede bayi pe, si ti o dara julọ ti imọ wa, ọja yii ko ti ni idanwo lori awọn ẹranko.
Kosher gbólóhùn
Bayi a jẹrisi pe ọja yi ti ni ifọwọsi si awọn iṣedede Kosher.
Gbólóhùn ajewebe
Bayi a jẹrisi pe ọja yi ti ni ifọwọsi si awọn iṣedede Vegan.
Food Ẹhun Alaye
ÀWỌN Ẹ̀RÀN | Iwaju | ISINLE | Ọrọìwòye ilana |
Wara tabi awọn itọsẹ wara | No | Bẹẹni | No |
Ẹyin tabi awọn itọsẹ ẹyin | No | Bẹẹni | No |
Eja tabi awọn itọsẹ ẹja | No | Bẹẹni | No |
Shellfish, crustaceans, mollusks & awọn itọsẹ wọn | No | Bẹẹni | No |
Ẹpa tabi awọn itọsẹ ẹpa | No | Bẹẹni | No |
Awọn eso igi tabi awọn itọsẹ wọn | No | Bẹẹni | No |
Soy tabi awọn itọsẹ soyi | No | Bẹẹni | No |
Alikama tabi awọn itọsẹ alikama | No | Bẹẹni | No |
Trans Ọra
Ọja yii ko ni awọn ọra trans eyikeyi ninu.