Харчові добавки

Опис продукту Папаїн - це використання рослин біологічної інженерії з екстракту незрілих плодів папайї, біологічних продуктів і натуральних речовин, він складається з 212 амінокислот, молекулярна маса 21000, містить ферменти пептидного ланцюга сірки (SH), має протеазу та ефір фермент а...

Опис продукту Аміномасляна кислота є різновидом природної амінокислоти, яка є головним гальмівним нейромедіатором у центральній нервовій системі ссавців. ГАМК відіграє роль у регуляції збудливості нейронів у всій нервовій системі. У людини ГАМК також безпосередньо відповідає за р...

Опис продукту L-треонат магнію є найбільш легкозасвоюваним штучним магнієм на сьогоднішньому ринку. Магній – поширений мінерал, який міститься в різноманітних продуктах харчування. Це дуже важливо для здоров'я людини. L-треонат магнію - це збагачувач харчових поживних речовин, отриманий за допомогою синтетичних реакцій у...

Опис продуктів Ферментаційні ізоферменти з відібраних нетрансгенних штамів Trichoderma longibrachia. Фермент гідролізує β-глюкани (олігосахариди з трьох і чотирьох ланок глюкози). ФІЗИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ Світло-коричневий сипучий порошок, легко розчинний у воді, без різкого запаху та...

Опис продукції Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1, є натуральним підсолоджувачем і цукрозамінником, отриманим із листя рослини Stevia rebaudiana. Це білий порошок натурального підсолоджувача, спочатку виділений із рослини стевія. Основний аналіз Опис аналізу Appe...

Опис продуктів. Етиловий мальтол є синергістом харчових ароматизаторів, але його кількість невелика, але ефект дуже помітний. Загальна кількість додавання становить близько 0,1-0,5, іноді лише кілька частин на мільйон є ефективними, зазвичай використовуються для приготування 0,25% розчину з гарячою водою або розчину, приготовленого з...

Опис продуктів Ксиланаза — це група ферментів, які можуть руйнувати найважливіший антиоксидант ксиланазу в кормі, а також можуть покращити засвоюваність корму та збільшити дозу нетрадиційних кормових матеріалів, таких як пшениця, висівки, рисові висівки, ріпаковий шрот і бавовняне борошно в кормі. Походить від т...

Опис продуктів Екстракт наттокінази - це фермент, видобутий і очищений з японської їжі під назвою Натто. Натто - це їжа, виготовлена ​​з ферментованих соєвих бобів, яку їдять в Японії протягом багатьох років. Натто виробляється шляхом бродіння шляхом додавання бактерії Bacillus natto, корисної бактерії...

Опис продуктів Це B-галактозидаза, отримана контрольованою ферментацією штаму Aspergillus oryzae, що не містить ГМО. Лактоза гідролізує В-1,4-глікозидні зв'язки в лактозі; з виділенням рівномірної суміші глюкози і галактози. Харчовий порошок не містить хімічних...

Опис продуктів Нейтральна протеаза екстрагується з Bacillus subtilis шляхом ферментації та належить до ендонуклеаз, які можна використовувати для різних процедур гідролізу білка. За певної температури та значення рН цей продукт може гідролізувати макромолекулярні білки в амінокислоти та ін.

Опис продуктів WS-3 є похідною ментолу, але на відміну від ментолу WS-3 майже не леткий і несмачний. WS-3 є однією з найбільш часто використовуваних холодоагентів на ринку. Він добре відомий своїм чистим і миттєвим ефектом охолодження. Було виявлено, що WS-3 в основному використовується для охолодження верхньої ...

Опис продукції Cooling Agent WS-5 — останній у довгій лінійці охолоджуючих агентів. Кожна з них має різні способи охолодження різних ділянок рота та язика різною мірою. WS-5, на відміну від інших холодоагентів, не є похідним ментолу, але, як і його аналоги, має ...