மொத்த விற்பனைக்கான உயர்தர உறைநிலை உலர்த்தப்பட்ட பலாப்பழப் பொடி
தயாரிப்பு விளக்கம்
- பலாப்பழம் வெப்பமண்டலப் பகுதிகளைத் தாயகமாகக் கொண்டது மற்றும் உலகின் மிகப்பெரிய பழமாகக் கருதப்படுகிறது. இதில் அதிக வைட்டமின் மற்றும் கனிமச்சத்துக்கள் இருப்பதால், இது மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகவும் கருதப்படுகிறது. பலாப்பழம் குறிப்பாக வைட்டமின் சி சத்து நிறைந்தது என்று அறியப்படுகிறது – உங்கள் வைட்டமின் மற்றும் கனிமச்சத்துக்களின் இருப்பை மீண்டும் நிரப்ப இது சிறந்த பழங்களில் ஒன்றாகும்! பழுத்தவுடன், இப்பழம் வாழைப்பழம், மாம்பழம் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றின் கலவையை நினைவூட்டும் இனிப்புச் சுவையுடன் இருக்கும், ஆனால் உணவுகளில் சேர்க்கப்படும்போது, இது மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் சுவைகளையும் எளிதில் உள்வாங்கிக் கொள்கிறது. எனவே, பலாப்பழம் ஸ்மூத்திகள் மற்றும் பேக் செய்யப்பட்ட இனிப்புப் பண்டங்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது.
- உறைவித்தல் முறையில் உலர்த்தப்பட்ட பலாப்பழப் பொடியானது, இந்த சுவாரஸ்யமான பழத்தின் அற்புதமான செயல்மிகு மூலப்பொருட்களை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கான மிக எளிதான வழியாகும். உறைவித்தல் முறையில் உலர்த்தும் செயல்முறை மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் செய்யப்படுவதால், பொடியானது அதன் அனைத்து நன்மைகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, மேலும் இந்தச் செயல்பாட்டில் எந்த வைட்டமின்களோ அல்லது தாதுக்களோ அழிக்கப்படுவதில்லை. மேலும், முழுப் பழத்தை வாங்குவதை விட உறைவித்தல் முறையில் உலர்த்தப்பட்ட பலாப்பழப் பொடி மிகவும் மலிவானது, ஏனெனில் வெறும் 2-3 தேக்கரண்டி பொடியிலிருந்தே உங்களுக்குத் தேவையான வைட்டமின்களையும் தாதுக்களையும் பெற முடியும். ஆகுபியோ உறைவித்தல் முறையில் உலர்த்தப்பட்ட பலாப்பழப் பொடியானது 100% சேர்க்கைப் பொருட்கள் அற்றது மற்றும் சைவமானது. சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள், பசையம் மற்றும் மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினங்கள் (GMOs) இல்லாதது.
நன்மைகள்
- பலாப்பழத்தில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. இது தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், தூக்கமின்மையின் முக்கிய காரணங்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. ஆரோக்கியமான மனித செயல்பாட்டிற்கு தூக்க ஆரோக்கியம் ஒரு மிக முக்கியமான பகுதியாகும்!
- பலாப்பழ விதைகள் 'கெட்ட' கொழுப்பைக் (LDL) குறைக்கவும், 'நல்ல' கொழுப்பின் (HDL) அளவை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. இது உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது.
- பலாப்பழ விதைகளில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, உடலில் சோடியத்தின் விளைவுகளைச் சமன் செய்கிறது, மேலும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களைப் பாதுகாத்துச் சுத்தப்படுத்துகிறது.
- பலாப்பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் புற்றுநோயை எதிர்க்கும் உயிரியல் கூறுகளைக் கொண்ட பல தாவர ஊட்டச்சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன.
- அதிக வைட்டமின் ஏ சத்து இருப்பதால், பலாப்பழப் பொடி உங்கள் கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது!
வைட்டமின் சி-யின் மூலம்
- பலாப்பழத்தில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இது ஒரு சிறந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆகும். மேலும், இது ஆரோக்கியமான நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும், நம்மை நோய்வாய்ப்படுத்தும் கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் அவசியமானது. இது பலாப்பழத்திற்கு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்புப் பண்புகளை அளிக்கிறது. வைட்டமின் சி, உடலின் கொலாஜன் உற்பத்தியிலும் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. இந்தக் கொலாஜன், எலும்பு மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிப்பதற்கும், காயங்களை ஆற்றுவதற்கும் அவசியமானதாகும்.
இறைச்சிக்கு மாற்றாக பலாப்பழம்
- அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், சைவ உணவுகளில் பலாப்பழம் இறைச்சிக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமைக்கும்போதுதான் பலாப்பழத்தின் தன்மை இறைச்சியைப் போல மாறுகிறது, மேலும் அதன் நடுநிலையான சுவை பலவிதமான உணவுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. கூடுதலாக, பலாப்பழத்தில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், இது எந்தவொரு எடை குறைப்பு உணவுமுறைக்கும் ஏற்றதாக அமைகிறது. அதன் நார்ச்சத்து காரணமாக, இது ஒரு முக்கியமான செரிமான ஊக்கியாகவும் விளங்குகிறது.
விண்ணப்பம்
- உதாரணமாக, பலாப்பழப் பொடியை பேக்கரிப் பொருட்களில் பயன்படுத்தலாம். இதில் குளூட்டன் இல்லாததால், இது அனைவருக்கும் ஏற்றது!
- குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் காரணமாக, பலாப்பழப் பொடி உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துபவர்களுக்கும் மிகவும் ஏற்றது. உதாரணமாக, நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தி ரா பார்ஸ் (raw bars) தயாரிக்கலாம் அல்லது பெர்ரி பழங்களுடன் சுவையூட்டப்படாத தயிரில் சேர்க்கலாம்!
- உறைந்து உலர்த்தப்பட்ட பலாப்பழப் பொடியை உங்கள் மாலை நேர ஸ்மூத்தி அல்லது பேக்கரிப் பொருட்களில் சேர்க்கவும். பலாப்பழப் பொடியானது தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் தூக்கமின்மைக்கு ஒரு நல்ல தீர்வாகும்.
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
| சோதனைப் பொருள் | சோதனையின் வரம்புகள் | சோதனையின் முடிவுகள் |
| தோற்றம் | மஞ்சள் நுண்ணிய தூள் | மஞ்சள் நுண்ணிய தூள் |
| துகள் | 80 மெஷ்-இல் 100% தேர்ச்சி | இணங்குகிறது |
| வாசனை | மணமற்ற | இணங்குகிறது |
| ஆக | இணங்குகிறது | |
| பிபி | இணங்குகிறது | |
| சிஆர் | இணங்குகிறது | |
| Hg | இணங்குகிறது | |
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு | இணங்குகிறது | |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 95ctuig | |
| ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சை | 36 ctuig | |
| ஈ. கோலி | எதிர்மறை | வராதவர் |
| எஸ். ஆரியஸ் | எதிர்மறை | வராதவர் |
| சைமோனெல்லா | எதிர்மறை | வராதவர் |
| பூச்சிக்கொல்லிகள் | எதிர்மறை | வராதவர் |
உறைந்து உலர்த்தப்பட்ட பழப் பொடி
அடுக்கு ஆயுள்
வெப்பநிலை, 15°C முதல் 25°C வரை. பூச்சிகள் அண்டாத, நேரடி சூரிய ஒளி படாத, உலர்ந்த கிடங்கில் மூடி வைக்கவும். கடுமையான துர்நாற்றத்தை வெளியிடும் பொருட்களுக்கு அருகில் சேமிக்க வேண்டாம்.
ஜிஎம்ஓ அறிக்கை
எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பு மரபணு மாற்றப்பட்ட தாவரப் பொருட்களிலிருந்து அல்லது அவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் நாங்கள் அறிவிக்கிறோம்.
துணைப் பொருட்கள் மற்றும் அசுத்தங்கள் அறிக்கை
- எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பில் பின்வரும் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை என்றும், அவற்றைக் கொண்டு இது தயாரிக்கப்படவில்லை என்றும் இதன்மூலம் நாங்கள் அறிவிக்கிறோம்:
- பாரபென்ஸ்
- தாலேட்டுகள்
- ஆவியாகும் கரிம சேர்மங்கள் (VOC)
- கரைப்பான்கள் மற்றும் எஞ்சிய கரைப்பான்கள்
குளூட்டன் இல்லாதது பற்றிய அறிக்கை
எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பு குளூட்டன் அற்றது என்றும், குளூட்டன் அடங்கிய எந்தவொரு மூலப்பொருளையும் கொண்டு இது தயாரிக்கப்படவில்லை என்றும் இதன்மூலம் நாங்கள் அறிவிக்கிறோம்.
(பிஎஸ்இ)/ (டிஎஸ்இ) அறிக்கை
எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பு BSE/TSE பாதிப்பற்றது என்பதை இதன்மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
கொடுமையற்ற அறிக்கை
எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இந்தத் தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் நாங்கள் அறிவிக்கிறோம்.
கோஷர் அறிக்கை
இந்தத் தயாரிப்பு கோஷர் தரநிலைகளின்படி சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை இதன்மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
சைவ உணவு அறிக்கை
இந்தத் தயாரிப்பு வீகன் தரநிலைகளுக்குச் சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை இதன்மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
உணவு ஒவ்வாமை தகவல்
| கூறு | தயாரிப்பில் உள்ளது |
| வேர்க்கடலை (மற்றும்/அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள்), எ.கா., புரத எண்ணெய் | இல்லை |
| மரக் கொட்டைகள் (மற்றும்/அல்லது அவற்றின் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| விதைகள் (கடுகு, எள்) (மற்றும்/அல்லது அவற்றின் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| கோதுமை, பார்லி, ராய், ஓட்ஸ், ஸ்பெல்ட், கமுட் அல்லது அவற்றின் கலப்பினங்கள் | இல்லை |
| குளூட்டன் | இல்லை |
| சோயாபீன்ஸ் (மற்றும்/அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| பால் பொருட்கள் (லாக்டோஸ் உட்பட) அல்லது முட்டைகள் | இல்லை |
| மீன் அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | இல்லை |
| சிப்பிகள் அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | இல்லை |
| செலரி (மற்றும்/அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| லூபின் (மற்றும்/அல்லது அதன் வழிப்பொருட்கள்) | இல்லை |
| சல்பைட்டுகள் (மற்றும் அவற்றின் வழிப்பொருட்கள்) (சேர்க்கப்பட்டவை அல்லது > 10 ppm) | இல்லை |













