Хокаи хушккардашудаи ҷекфрут бо сифати яклухт
Тавсифи Маҳсулот
- Меваи ҷекфрут ё нон, зодаи иқлими тропикӣ буда, бузургтарин меваи ҷаҳон ҳисобида мешавад. Он инчунин яке аз хӯрокҳои солимтарин ҳисобида мешавад, зеро миқдори зиёди витамин ва минералҳо дорад. Ҷекфрут махсусан бо бой будани витамини С машҳур аст - он яке аз беҳтарин меваҳо барои пур кардани захираҳои витамин ва минералҳои шумост! Вақте ки пухтааст, мева ширин аст ва маззааш омехтаи банан, манго ва ананасро ба ёд меорад, аммо ҳангоми илова кардан ба хӯрокҳо, он ба осонӣ маззаҳои дигар моддаҳои ғизоиро қабул мекунад. Аз ин рӯ, ҷекфрут барои смузи ва маҳсулоти нонпазӣ беҳтарин аст.
- Хокаи ҷекфрут бо яхбандии яхкардашуда роҳи осонтарини илова кардани компонентҳои фаъоли ин меваи ҷолиб ба хӯроки шумост. Азбаски раванди хушккунии яхкардашуда дар ҳарорати хеле паст анҷом дода мешавад, хока тамоми фоидаҳои худро нигоҳ медорад ва дар ин раванд ҳеҷ яке аз витаминҳо ё минералҳо нобуд намешаванд. Ғайр аз ин, хокаи ҷекфрут бо яхбандии яхкардашуда нисбат ба харидани тамоми мева дастрастар аст, зеро шумо метавонед витаминҳо ва минералҳои лозимиро танҳо аз 2-3 қошуқ ба даст оред. Хокаи ҷекфрут бо яхбандии яхкардашудаи Aogubio 100% бе илова ва веганӣ аст. Аз шакарҳои иловагӣ, глютен ва ГМО озод аст.
Фоидаҳо
- Ҷекфрут аз магний бой аст. Он ба беҳтар шудани сифати хоб ва пешгирии сабабҳои асосии бехобӣ мусоидат мекунад. Хоби солим қисми хеле муҳими фаъолияти солими инсон аст!
- Тухми ҷекфрут ба коҳиш додани холестирини "бад" (LDL) ва баланд бардоштани сатҳи холестирини "хуб" (HDL) мусоидат мекунад. Ин барои саломатии дил махсусан муҳим аст.
- Тухмиҳои ҷекфрут манбаи хуби калий мебошанд, ки ба паст кардани фишори хун, безараргардонии таъсири натрий дар бадан ва муҳофизат ва тоза кардани деворҳои рагҳои хун мусоидат мекунад.
- Ҷекфрут дорои якчанд фитонутриентҳо мебошад, ки дорои антиоксидантҳо ва ҷузъҳои биоактивии зидди саратон мебошанд.
- Бо шарофати миқдори зиёди витамини А, хокаи ҷекфрут инчунин барои саломатии чашм хеле хуб аст!
Манбаи витамини С
- Ҷекфрут аз витамини С бой аст, ки як антиоксиданти муассир буда, барои системаи иммунии солим ва мубориза бо организмҳое, ки моро бемор мекунанд, муҳим аст. Ин ба ҷекфрут хосиятҳои антибактериалӣ, зиддиилтиҳобӣ ва зиддивирусӣ медиҳад. Витамини С инчунин дар истеҳсоли коллаген дар бадан нақши муҳим мебозад, ки дар навбати худ барои нигоҳ доштани саломатии устухон ва пӯст, инчунин дар шифо ёфтани захмҳо муҳим аст.
Ҷекфрут ҳамчун ивазкунандаи гӯшт
- Аз сабаби миқдори зиёди нах, ҷекфрут ҳамчун ивазкунандаи гӯшт дар хӯрокҳои гиёҳхорӣ истифода мешавад. Ҳангоми пухтан сохтори ҷекфрут ба сохтори гӯшт монанд мешавад ва таъми бетарафи он онро барои хӯрокҳои гуногун мувофиқ мегардонад. Илова бар ин, арзиши ғизоии ҷекфрут аз ҷиҳати калория кам аст, ки онро барои ҳама гуна парҳези аз даст додани вазн мувофиқ мегардонад. Он инчунин аз сабаби арзиши нахаш як ангезандаи муҳими ҳозима мебошад.
Ариза
- Масалан, хокаи ҷекфрутро дар маҳсулоти нонпазӣ истифода бурдан мумкин аст. Он глютен надорад, бинобар ин барои ҳама мувофиқ аст!
- Аз сабаби миқдори ками карбогидратҳояш, хокаи ҷекфрут барои онҳое, ки вазнро назорат мекунанд, низ хеле мувофиқ аст. Масалан, шумо метавонед онро барои тайёр кардани батончикҳои хом ё илова кардани он ба йогурти бемазза бо буттамева истифода баред!
- Хокаи ҷекфрутро, ки яхкардашуда хушк карда шудааст, ба смузии шом ё маҳсулоти нонпазии худ илова кунед. Хокаи ҷекфрут ба беҳтар шудани сифати хоб мусоидат мекунад ва доруи хуби бехобӣ мебошад.
Таҳлили асосӣ
| Маводи санҷиш | Маҳдудиятҳои санҷиш | Натиҷаҳои санҷиш |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи майдаи зард | Хокаи майдаи зард |
| Зарра | 100% гузариши 80 тор | Мутобиқат мекунад |
| Бӯй | Бебӯй | Мутобиқат мекунад |
| Ҳамчун | Мутобиқат мекунад | |
| Pb | Мутобиқат мекунад | |
| Кр | Мутобиқат мекунад | |
| Hg | Мутобиқат мекунад | |
| Талафот ҳангоми хушкшавӣ | Мутобиқат мекунад | |
| Шумораи умумии табақҳо | 95ctuig | |
| Хамиртуруш ва қолаб | 36 ctuig | |
| E. Coli | Манфӣ | Ғоиб |
| С. Ауреус | Манфӣ | Ғоиб |
| Симонелла | Манфӣ | Ғоиб |
| Пеститсидҳо | Манфӣ | Ғоиб |
Пӯсти меваҳои хушккардашудаи яхкардашуда
Мӯҳлати нигоҳдорӣ
Ҳарорат, аз 15°C то 25°C. Дар анбори хушк, пӯшида, аз ҳашарот эмин ва дар зери нури бевоситаи офтоб нигоҳ надоред. Дар паҳлӯи маводе, ки бӯйҳои тез мебарорад, нигоҳ надоред.
Изҳороти ГМО
Мо бо ин изҳор медорем, ки то ҷое ки мо медонем, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО ё бо он истеҳсол нашудааст.
Изҳорот аз рӯи маҳсулот ва ифлосӣҳо
- Мо бо ин изҳор медорем, ки то ҷое ки мо медонем, ин маҳсулот ягонтои моддаҳои зеринро дар бар намегирад ва бо онҳо истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталатҳо
- Пайвастагиҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Ҳалкунандаҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор медорем, ки то ҷое ки мо медонем, ин маҳсулот аз глютен озод аст ва бо ягон компоненти дорои глютен истеҳсол нашудааст.
Изҳороти (Bse)/ (Tse)
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҷое ки мо медонем, ин маҳсулот аз BSE/TSE холӣ аст.
Изҳороти бе зулм
Мо бо ин изҳор медорем, ки то ҷое ки мо медонем, ин маҳсулот дар ҳайвонот санҷида нашудааст.
Изҳороти кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот мувофиқи стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти вегетарианӣ
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот мувофиқи стандартҳои вегетарианӣ сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои хӯрокворӣ
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағзҳо (ва/ё ҳосилаҳо), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳо) | Не |
| Тухмҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳо) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, полба, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиёи соя (ва/ё ҳосилаҳо) | Не |
| Маҳсулоти ширӣ (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюскҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳо) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳо) | Не |
| Сулфитҳо (ва ҳосилаҳо) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |













