Bekukan Bubuk Pitaya Merah Kering
Deskripsi Produk
- Pitaya Merah Murni.
- Cocok untuk ditaburkan ke dalam makanan kering atau untuk direhidrasi.
- Terbuat dari 100% Pitaya Merah.
Bubuk buah naga terbuat dari buah naga merah alami dengan teknologi pengeringan beku vakum.Prosesnya meliputi pembekuan buah segar pada suhu rendah dalam lingkungan vakum, penurunan tekanan, penghilangan es pada buah beku dengan cara sublimasi, penghancuran buah kering beku menjadi bubuk dan pengayakan bubuk melalui 60 mesh.
Manfaat
1. Penuh Vitamin C untuk Memutihkan kulit
2. Menurunkan berat badan karena serat larut air lebih tinggi
3. Menghilangkan logam berat internal dengan efek detoksifikasi
4.Meningkatkan imunitas tubuh dan melindungi penglihatan
5. Bubuk Naga digunakan untuk Menurunkan kolesterol, anti kanker
6.Antipenuaan, Antioksidasi
7.Meredakan batuk, asma
8.Pencegahan penyempitan, anti tumor
Aplikasi
- semprot kering：Digunakan dalam minuman padat instan, saus, isian, es krim, biskuit, kue, susu bubuk, makanan yang diperkaya untuk bayi dan anak kecil, permen, puding, masakan, dll.
- beku-kering: Digunakan dalam suplemen makanan bayi, kue kering, teh susu, kue kering, dan makanan lainnya.
Analisis Dasar
| Analisis | Keterangan | |
| Penampilan | Bubuk ungu-merah. | |
| Ukuran Potongan | 60 jala | |
| Mencicipi | Manis, Asam dan Buah | |
| kelembaban | 5 – 8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Kadar abu total | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Memimpin | 2 ppm | |
| Air raksa | 1ppm | |
| Arsenik | 1 ppm | |
Analisis Mikroba
| Total jumlah piring | <10,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Total Ragi & Jamur | <300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| E.Coli | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| koliform | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
Informasi Gizi
| Nilai Khas | per 100 gram |
| Energi | 444 kalori |
| Protein | 11,1% |
| Karbohidrat | 89% |
| _yang mana gulanya | 56 gram |
| Gemuk | 5.6g |
| _yang jenuh | 0,0 gram |
| Serat | 22.2g |
| Sodium | 0mg |
Vegetarian, Vegan.Dikemas di pabrik yang juga menangani kacang-kacangan, kedelai, wijen, telur, susu, mustard, seledri, gandum dan gluten.
Umur simpan
Suhu, 15°C hingga 25°C. Simpan dalam keadaan tertutup di gudang yang kering, bebas kutu dan tidak terkena sinar matahari langsung.Jangan simpan berdekatan dengan bahan yang mengeluarkan bau menyengat.
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Berdasarkan pernyataan produk & pengotor
- Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak mengandung dan tidak dibuat dengan bahan-bahan berikut ini:
- Paraben
- Phthalate
- Senyawa Organik yang Mudah Menguap (VOC)
- Pelarut dan Pelarut Residu
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Bse)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
| Komponen | Hadir dalam produk |
| Kacang tanah (dan/atau turunannya), misalnya minyak protein | No |
| Kacang Pohon (dan/atau turunannya) | No |
| Biji (Mustard, Wijen) (dan/atau turunannya) | No |
| Gandum, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut atau hibridanya | No |
| Perekat | No |
| Kedelai (dan/atau turunannya) | No |
| Produk susu (termasuk laktosa) atau Telur | No |
| Ikan atau produknya | No |
| Kerang atau produknya | No |
| Seledri (dan/atau turunannya) | No |
| Lupin (dan/atau turunannya) | No |
| Sulfit (dan turunannya) (ditambahkan atau > 10 ppm) | No |
