100% Serbuk Ekstrak Brokoli Makanan Organik
Penerangan Produk
Ekstrak Brokoli (sulforaphane) adalah sebatian organosulfida yang mempunyai sifat antikanser, antidiabetik dan antimikrob. Sulforaphane diperoleh daripada sayur-sayuran silangan seperti brokoli, pucuk Brussels atau kubis. Enzim myrosinase mengubah Glucorafanina (glukosinolat) kepada Sulforaphane. Pucuk muda Brokoli sangat kaya dengan Glucorafanina.
Fungsi
- Sulforaphane diekstrak sebagai serbuk kuning; ia adalah antioksidan biasa dan terkenal dengan kemungkinan kesan antikansernya.
- Sulforaphane ialah antioksidan dan detoksifikasi tahan lama yang menyumbang kepada integriti sel, menggalakkan sistem pertahanan imun badan dan kesejahteraan umum.
ANALISIS ASAS
| Analisis | Penerangan | Kaedah Ujian |
| Berbeza. Serbuk / Ekstrak | Ekstrak | Mikroskopi / lain-lain |
| Kerugian pada pengeringan | Pengering | |
| Abu | Pengering | |
| Ketumpatan Pukal | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenik (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Plumbum (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Merkuri (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikrob
| Jumlah Kiraan Plat | AOAC 990.12 | |
| Jumlah Yis & Acuan | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliform | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
kenyataan Gmo
Kami dengan ini mengisytiharkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak dihasilkan daripada atau dengan bahan tumbuhan GMO.
Mengikut penyataan produk & kekotoran
- Kami dengan ini mengisytiharkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak mengandungi dan tidak dihasilkan dengan mana-mana bahan berikut:
- Paraben
- Phthalates
- Sebatian Organik Meruap (VOC)
- Pelarut dan Pelarut Baki
Kenyataan bebas gluten
Kami dengan ini mengisytiharkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dihasilkan dengan sebarang bahan yang mengandungi gluten.
(Bukan)/ (Tse) Kenyataan
Kami dengan ini mengesahkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas daripada BSE/TSE.
Kenyataan bebas kekejaman
Kami dengan ini mengisytiharkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji ke atas haiwan.
Kenyataan kosher
Kami dengan ini mengesahkan bahawa produk ini telah disahkan mengikut piawaian Kosher.
Kenyataan Vegan
Kami dengan ini mengesahkan bahawa produk ini telah disahkan mengikut piawaian Vegan.
Maklumat Alergen Makanan
| Komponen | Hadir dalam produk |
| Kacang tanah (dan/atau derivatif,) cth, minyak protein | Tidak |
| Kacang Pokok (dan/atau terbitan) | Tidak |
| Biji (Mustard, Bijan) (dan/atau derivatif) | Tidak |
| Gandum, Barli, Rai, Oat, Spelt, Kamut atau kacukan mereka | Tidak |
| Gluten | Tidak |
| Kacang soya (dan/atau derivatif) | Tidak |
| Tenusu (termasuk laktosa) atau Telur | Tidak |
| Ikan atau produk mereka | Tidak |
| Kerang atau produk mereka | Tidak |
| Saderi (dan/atau derivatif) | Tidak |
| Lupin (dan/atau derivatif) | Tidak |
| Sulfit (dan derivatif) (ditambah atau > 10 ppm) | Tidak |
