Pluhur i pastër natyral i ekstraktit të farave të kungullit
Përshkrimi i produktit
Farat e kungullit (pepita) janë bërthama të ngrënshme të kungujve të frutave. Kanë nivel shumë të ulët të kolesterolit dhe natriumit dhe janë plot vlera ushqyese dhe një komponent i shëndetshëm i çdo diete dhe janë përdorur prej kohësh si një trajtim natyral për sëmundje të ndryshme.
Farat e kungullit përmbajnë disa grupe kryesore përbërësish: acide yndyrore, fitosterole, aminoacide, vitamina dhe substanca minerale. Bërthamat janë veçanërisht të pasura me acide yndyrore të pangopura (MUFA) si acidi oleik (18:1) që ndihmon në uljen e kolesterolit të keq LDL dhe rrit kolesterolin e mirë HDL në gjak.
Përfitimet
- Aktiviteti antioksidant dhe efekti antibakterial;
- Shëndeti i prostatës;
- Përthithja e ulët e kolesterolit;
- Efektet antidiabetike;
- I njohur për të ndihmuar me depresionin dhe paaftësitë në të mësuar;
- Ulja e simptomave të menopauzës;
- Efekte anti-atrogjenike dhe hepatoprotektive
ANALIZA THEMELORE
| Analiza | Përshkrimi | Metoda e Testimit |
| Të ndryshme. Pluhur / Ekstrakt | Ekstrakt | Mikroskopi / të tjera |
| Humbje gjatë tharjes | Tharëse | |
| Hiri | Tharëse | |
| Dendësia e madhe | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenik (si) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Plumbi (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mërkuri (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analiza mikrobike
| Numri total i pllakave | AOAC 990.12 | |
| Maja dhe myk total | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformet | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negative | ELFA-AOAC |
| Stafilokoku | AOAC 2003.07 |
Deklarata e GMO
Ne deklarojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt nuk është prodhuar nga ose me materiale bimore OMGJ.
Sipas deklaratës së produkteve dhe papastërtive
- Ne deklarojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt nuk përmban dhe nuk është prodhuar me asnjë nga substancat e mëposhtme:
- Parabenë
- Ftalatet
- Komponimet organike të paqëndrueshme (VOC)
- Tretësit dhe tretësit e mbetur
Deklaratë pa gluten
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt është pa gluten dhe nuk është prodhuar me asnjë përbërës që përmban gluten.
(Jo)/ (Tse) Deklaratë
Ne konfirmojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt është pa BSE/TSE.
Deklaratë pa mizori
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt nuk është testuar te kafshët.
Deklarata Kosher
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Kosher.
Deklaratë vegane
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Vegan.
Informacion mbi alergjenët e ushqimit
| Komponenti | E pranishme në produkt |
| Kikirikët (dhe/ose derivatet), p.sh., vaj proteinash | Nr |
| Arra (dhe/ose derivate) | Nr |
| Farërat (Mustardë, Susam) (dhe/ose derivate) | Nr |
| Gruri, Elbi, Thekra, Tërshëra, Spelt, Kamut ose hibridet e tyre | Nr |
| Gluteni | Nr |
| Soja (dhe/ose derivatet) | Nr |
| Qumësht (përfshirë laktozën) ose vezë | Nr |
| Peshku ose produktet e tyre | Nr |
| Butakët ose produktet e tyre | Nr |
| Selino (dhe/ose derivate) | Nr |
| Lupina (dhe/ose derivatet) | Nr |
| Sulfitet (dhe derivatet) (të shtuara ose > 10 ppm) | Nr |
