100% Натура β-каротен у праху
Опис производа
β-каротен је тамноцрвени до смеђе-црвени кристал или кристални прах, практично нерастворљив у води, слабо растворљив у циклохексану.Осетљив је на ваздух, топлоту и светлост, посебно у раствору.
β-каротенске куглице 10% ЦВС се састоје од црвених или црвенкасто-браон куглица, са неколико белих мрља скроба за храну. Микрокапсулиране куглице се производе напредном технологијом сушења распршивањем и хватањем скроба. Појединачне честице које садрже бета-каротен су фино дисперговане у матрица модификованог скроба за храну, обложена кукурузним скробом.дл-алфа-токоферол се додају као антиоксиданси.
β-каротенске куглице 20% се састоје од црвених или црвенкасто-браон перлица, са белим мрљама скроба за храну.Микрокапсулиране куглице се производе напредном технологијом сушења спрејом и хватањем скроба.Појединачне честице које садрже бета-каротен су фино дисперговане у матрици модификованог скроба за храну, обложеног кукурузним скробом.дл-алфа-токоферол се додају као антиоксиданси.
Предности
Као средство за бојење и извор витамина А, за храну као што су брза храна, храна за печење, пиће, желе, кондиторски и млечни производи.Такође погодан за производњу таблета и капсула са тврдом љуском, посебно за шумеће таблете.
ОСНОВНА АНАЛИЗА
| Ставка анализе | Спецификација | Тест Метходс |
| Бета-каротен тест | ≥10% | ХПЛЦ |
| Изглед&Мирис | Црвени до црвено браон слободно тече прах, нема видљивих страних предмета, нема страних материја и нема мириса. | Висуал&Органолептицс |
| Партицал Сизе | 100% Пасс 40 месх | УСП<786>Пх.Еур.2.9.12 |
| ≥80% Пасс 80 месх |
Подаци о квалитету
| Губитак од сушења | ≤5% | УСП<731> Пх.Еур.2.2.32 |
| Тешки метали (као Пб) | ≤10,00 ппм | УСП<231> Ⅱ Пх.Еур.2.4.8 |
| Олово (Пб) | ≤2.00ппм | УСП<251> Пх.Еур.2.4.10 |
| Арсен (Ас) | ≤2.00ппм | УСП<211> Ⅱ Пх.Еур.2.4.2 |
| кадмијум (Цд) | ≤1.00ппм | УСП<233> |
| жива (Хг) | ≤0.10ппм | УСП<233> |
Микробиолошки подаци
| Укупан број плоча | ＜1000 цфу/г | УСП<2021>Пх.Еур.2.6.12 |
| Калупи и квасац | ＜100 цфу/г | УСП<2021>Пх.Еур.2.6.12 |
| Е.Цоли | НД/10г | УСП<2022>Пх.Еур.2.6.13 |
| Стапхилоцоццус ауреус | НД/10г | УСП<2022>Пх.Еур.2.6.13 |
| Салмонелла | НД/25г | УСП<2022>Пх.Еур.2.6.13 |
Гмо изјава
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није произведен од или са ГМО биљног материјала.
Изјава о производима и нечистоћама
- Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ не садржи и није произведен са било којом од следећих супстанци:
- Парабени
- Фталати
- испарљива органска једињења (ВОЦ)
- Растварачи и резидуални растварачи
Изјава без глутена
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ је без глутена и да није произведен од било каквих састојака који садрже глутен.
(Бсе)/ (Тсе) Изјава
Овим потврђујемо да, колико нам је познато, овај производ не садржи БСЕ/ТСЕ.
Изјава без окрутности
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није тестиран на животињама.
Кошер изјава
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован за кошер стандарде.
Веган Статемент
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован по веганским стандардима.
Информације о алергенима на храну
| Саставни део | Присутно у производу |
| Кикирики (и/или деривати), нпр. протеинско уље | No |
| Орашасти плодови (и/или деривати) | No |
| Семе (сенф, сусам) (и/или деривати) | No |
| Пшеница, јечам, раж, овас, пира, камут или њихови хибриди | No |
| Глутен | No |
| соја (и/или деривати) | No |
| Млечни производи (укључујући лактозу) или јаја | No |
| Рибе или њихови производи | No |
| Шкољке или њихови производи | No |
| Целер (и/или деривати) | No |
| Лупин (и/или деривати) | No |
| Сулфити (и деривати) (додати или > 10 ппм) | No |
