Ite Ounjẹ Adayeba Pure Enzyme Pectinase
Awọn ọja Apejuwe
Pectinase jẹ enzymu ipele ounjẹ ati pe o jẹri lati bakteria ti igara Non-GMO ti a yan ti Aspergillus niger. O ti wa ni lo lati hydrolyze (didenukole) pectin ri ninu eso.
Enzymatic Properties
Iwọn pH ti o dara julọ jẹ 3.5 pẹlu iwọn iduroṣinṣin ti 2.0 si 7.0. Iwọn otutu to dara julọ jẹ 50ºC pẹlu iwọn iduroṣinṣin ti 30ºC si 60ºC.
Iṣẹ-ṣiṣe
Iṣe naa jẹ afihan nipasẹ agbara rẹ lati ṣe hydrolyze pectin iwuwo molikula giga laarin pq poly-galacturonic. Awọn ibeere gbigba fun gbogbo awọn idanwo enzymu jẹ: NLT 85.0% ati NMT 115.0% ti awọn ẹya ti a kede ti iṣẹ ṣiṣe enzymu.*
Ipilẹ Analysis
| Onínọmbà | Apejuwe | Ọna idanwo |
| Iṣẹ-ṣiṣe | 30,000 u/g min. | USP |
| Idanimọ | Pectinase | FTIR |
| Ọrinrin | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| Arsenic (Bi) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Asiwaju (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Makiuri (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Microbial Analysis | ||
| TPC | ogbon / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Odi/10g | ogbon / AOAC 991.14 |
| Odidi | AOAC 2003.01 | |
| Salmonella | Odi/25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Iwukara | ogbon / AOAC 997.02 | |
| Mú | ogbon / AOAC 997.02 | |
| Coliforms | ogbon / AOAC 991.14 | |
Gmo gbólóhùn
A n kede bayi pe, si ti o dara julọ ti imọ wa, ọja yii ko ṣe lati tabi pẹlu ohun elo ọgbin GMO.
Gbólóhùn eroja
Aṣayan Gbólóhùn # 1: Ohun elo Kanṣoṣo Mimọ
Ohun elo ẹyọkan 100% yii ko ni tabi lo eyikeyi awọn afikun, awọn ohun itọju, awọn gbigbe ati/tabi awọn iranlọwọ sisẹ ninu ilana iṣelọpọ rẹ.
Aṣayan Gbólóhùn #2: Awọn eroja pupọ
Gbọdọ pẹlu gbogbo/eyikeyi afikun awọn eroja ti o wa ninu ati/tabi lo ninu ilana iṣelọpọ rẹ.
Gluteni free gbólóhùn
A n kede bayi pe, si ti o dara julọ ti imọ wa, ọja yii ko ni giluteni ati pe a ko ṣe pẹlu awọn eroja eyikeyi ti o ni giluteni ninu.
(Ko)/ (Tse) Gbólóhùn
Bayi a jẹrisi pe, si ti o dara julọ ti imọ wa, ọja yii ko ni BSE/TSE.
Gbólóhùn ọ̀fẹ́ ìkà
A n kede bayi pe, si ti o dara julọ ti imọ wa, ọja yii ko ti ni idanwo lori awọn ẹranko.
Kosher gbólóhùn
Bayi a jẹrisi pe ọja yi ti ni ifọwọsi si awọn iṣedede Kosher.
Gbólóhùn ajewebe
Bayi a jẹrisi pe ọja yi ti ni ifọwọsi si awọn iṣedede Vegan.
Food Ẹhun Alaye
| ÀWỌN Ẹ̀RÀN | Iwaju | ISINLE | Ọrọìwòye ilana |
| Wara tabi awọn itọsẹ wara | Rara | Bẹẹni | Rara |
| Ẹyin tabi awọn itọsẹ ẹyin | Rara | Bẹẹni | Rara |
| Eja tabi awọn itọsẹ ẹja | Rara | Bẹẹni | Rara |
| Shellfish, crustaceans, mollusks & awọn itọsẹ wọn | Rara | Bẹẹni | Rara |
| Ẹpa tabi awọn itọsẹ ẹpa | Rara | Bẹẹni | Rara |
| Awọn eso igi tabi awọn itọsẹ wọn | Rara | Bẹẹni | Rara |
| Soy tabi awọn itọsẹ soyi | Rara | Bẹẹni | Rara |
| Alikama tabi awọn itọsẹ alikama | Rara | Bẹẹni | Rara |
Trans Ọra
Ọja yii ko ni awọn ọra trans eyikeyi ninu.
