Què és la pols de flor de pèsol de papallona?
La pols de pèsol de papallona és un pigment natural morat i blau utilitzat en la producció de begudes i aliments. La pols en si està feta de flors seques de pèsol de papallona, científicament conegudes com Clitoria ternatea i comunament conegudes com a pigeonwings asiàtics, pèsol blau, blau...
veure detall