¿Qué es la quercetina?
La quercetina es un pigmento vegetal (flavonoide). Se encuentra en muchas plantas y alimentos, como el vino tinto, la cebolla, el té verde, las manzanas y las bayas. La quercetina tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios que podrían ayudar a reducir la hinchazón, matar las células cancerosas, co...
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