Manifakti Pwovizyon pou manje klas aditif Xylanase anzim poud
Pwodwi Deskripsyon
Xylanase se yon gwoup anzim ki ka degrade xylanase antioksidan ki pi enpòtan nan manje, li tou ka amelyore dijèstibilite manje ak ogmante dòz materyèl manje ki pa konvansyonèl ble, bran, diri diri, repa kolza ak repa koton nan manje.
Ki sòti nan fèmantasyon an nan yon seleksyon ki pa Peye-gmo souch Trichoderma longibrachiatum, pwodui sa a karakterize pa nivo segondè li yo nan selulaz ak pèktinaz.
Pwopriyete anzimatik
pH pi gwo a se 5.0 ak yon seri estabilite nan 4.0 a 7.0.Tanperati pi gwo a se 55 ºC ak yon seri estabilite nan 45 ºC a 55 ºC.
Aktivite
Pisans la defini kòm 100 inite lè yo pwodui 1 mg sik rediksyon ekivalan a ksiloz nan 1 mL nan kondisyon tès la.Kritè akseptasyon pou tout tès anzim yo se: NLT 85.0% ak NMT 115.0% nan inite yo deklare nan aktivite anzim.*
FONKSYON AK BENEFIS
- Xylanase ka efektivman degrade nan manje plant yo elimine efè anti-nitrisyon li yo, diminye viskozite chyme ak amelyore pousantaj itilizasyon eleman nitritif nan manje;
- Ankouraje sekresyon entèn anzim dijestif, amelyore to absòpsyon dijesyon eleman nitritif;
- Degradasyon pwodui xylo-oligosakarid, ankouraje pwopagasyon bakteri benefisye entesten, anpeche kwasans mikwo-òganis anaerobik, ak amelyore iminite.
Analiz de baz
| Analiz | Deskripsyon | Metòd tès |
| Aktivite | NLT NLT 150,000 XU/GM | USP |
| Idantite | Papain pirifye | FTIR |
| Imidite | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| Asenik (As) | <2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmyòm (Cd) | <2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Plon (Pb) | <2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mèki (Hg) | <0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Analiz mikwòb | ||
| TPC | <10,000 CFU/g | Soleris / AOAC 990.12 |
| E.coli | Negatif / 10g | Soleris / AOAC 991.14 |
| Entero | <100 CFU/g | AOAC 2003.01 |
| Salmonèl | Negatif / 25g | BAM Ch.5 / AOAC 2011.03 |
| Leven | <1,000 CFU/g | Soleris / AOAC 997.02 |
| Mwazi | <1,000 CFU/g | Soleris / AOAC 997.02 |
| Kolifòm | <100 CFU/g | Soleris / AOAC 991.14 |
Deklarasyon gmo
Nou deklare ke, nan pi bon konesans nou, pwodui sa a pa te pwodui apati oswa ak materyèl plant GMO.
Deklarasyon engredyan
Deklarasyon Opsyon #1: Pi sèl engredyan
Engredyan 100% sèl sa a pa genyen oswa itilize okenn aditif, préservatifs, transpòtè ak/oswa èd pwosesis nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon Opsyon #2: Engredyan miltip
Dwe gen ladan tout/nenpòt engredyan adisyonèl ki genyen nan ak/oswa itilize nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon san gluten
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen gluten epi li pa te fabrike ak okenn engredyan ki gen gluten.
(Bse)/ (Tse) Deklarasyon
Nou konfime ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen BSE/TSE.
Deklarasyon san mechanste
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodwi sa a pa te teste sou bèt yo.
Kosher deklarasyon
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda Kosher.
Deklarasyon vejetalyen
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda vejetalyen.
Enfòmasyon sou Alèjèn Manje
| ALÈJÈN | PREZANS | ABSANS | PWOSESIS KÒMANTÈ |
| Lèt oswa dérivés lèt | No | Wi | No |
| Ze oswa ze dérivés | No | Wi | No |
| Pwason oswa dérivés pwason | No | Wi | No |
| Shellfish, kristase, mollusks & dérivés yo | No | Wi | No |
| Pistach oswa dérivés pistach | No | Wi | No |
| Pyebwa nwa oswa dérivés yo | No | Wi | No |
| Soya oswa dérivés soya | No | Wi | No |
| Ble oswa dérivés ble | No | Wi | No |
Grès Trans
Pwodui sa a pa gen okenn grès trans.
