Produsen Pasokan Bubuk Enzim Xilanase Aditif Food Grade
Deskripsi Produk
Xilanase adalah sekelompok enzim yang dapat mendegradasi antioksidan terpenting xilanase dalam pakan, juga dapat meningkatkan kecernaan pakan dan meningkatkan dosis bahan pakan non-konvensional gandum, dedak, dedak padi, bungkil lobak dan bungkil biji kapas dalam pakan.
Berasal dari fermentasi strain Trichoderma longibrachiatum Non-GMO pilihan, produk ini dicirikan oleh tingginya tingkat selulase dan pektinase.
Sifat Enzimatik
PH optimumnya adalah 5,0 dengan kisaran stabilitas 4,0 hingga 7,0.Suhu optimum adalah 55ºC dengan kisaran kestabilan 45ºC hingga 55ºC.
Aktivitas
Potensi didefinisikan sebagai 100 unit ketika 1 mg gula pereduksi yang setara dengan xilosa diproduksi dalam 1 mL pada kondisi pengujian.Kriteria penerimaan untuk semua pengujian enzim adalah: NLT 85,0% dan NMT 115,0% dari unit aktivitas enzim yang dinyatakan.*
FUNGSI DAN MANFAAT
- Xilanase dapat secara efektif terdegradasi dalam pakan tanaman untuk menghilangkan efek anti-nutrisi, mengurangi viskositas chyme dan meningkatkan tingkat pemanfaatan nutrisi pakan;
- Mempromosikan sekresi enzim pencernaan internal, meningkatkan tingkat penyerapan pencernaan nutrisi;
- Degradasi menghasilkan xylo-oligosakarida, mendorong perkembangbiakan bakteri menguntungkan usus, menghambat pertumbuhan mikroorganisme anaerobik, dan meningkatkan kekebalan.
Analisis Dasar
Analisis | Keterangan | Metode Tes |
Aktivitas | NLT NLT 150.000 XU/GM | USP |
Identitas | Papain Dimurnikan | FTIR |
kelembaban | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
Arsenik (Sebagai) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Kadmium (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Timbal (Pb) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Merkuri (Hg) | <0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikroba | ||
TPC | <10.000 CFU/g | Soleri / AOAC 990.12 |
E.coli | Negatif/10g | Soleri / AOAC 991.14 |
masuk | <100 CFU/g | AOAC 2003.01 |
Salmonella | Negatif/25g | BAM Bab.5 / AOAC 2011.03 |
Ragi | <1.000 CFU/g | Soleri / AOAC 997.02 |
Cetakan | <1.000 CFU/g | Soleri / AOAC 997.02 |
koliform | <100 CFU/g | Soleri / AOAC 991.14 |
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ini tidak mengandung atau menggunakan bahan tambahan, pengawet, bahan pembawa dan/atau bantuan pemrosesan apa pun dalam proses pembuatannya.
Opsi Pernyataan #2: Banyak Bahan
Harus mencakup seluruh/sub bahan tambahan apa pun yang terkandung di dalam dan/atau digunakan dalam proses pembuatannya.
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Bse)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
ALERGEN | KEHADIRAN | KETIADAAN | KOMENTAR PROSES |
Susu atau turunan susu | No | Ya | No |
Turunan telur atau telur | No | Ya | No |
Ikan atau turunan ikan | No | Ya | No |
Kerang, krustasea, moluska & turunannya | No | Ya | No |
Kacang tanah atau turunannya dari kacang tanah | No | Ya | No |
Kacang pohon atau turunannya | No | Ya | No |
Turunan kedelai atau kedelai | No | Ya | No |
Gandum atau turunan gandum | No | Ya | No |
Lemak trans
Produk ini tidak mengandung lemak trans.