ბუნებრივი ორგანული პომიდვრის ექსტრაქტი ლიკოპენის ფხვნილი

პომიდორს ხშირად მოიხსენიებენ პომიდვრის მცენარის (Lycopersicum Esculentum) საკვებად, ხშირად მცირე და საშუალო ზომის, მრგვალ წითელ ნაყოფს. სახეობა წარმოიშვა ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში და მისი გამოყენება საკვებად წარმოიშვა მექსიკაში და გავრცელდა მთელ მსოფლიოში, პომიდორი განიხილება როგორც ხილი, ასევე ბოსტნეული და წარმოადგენს სამზარეულოს განუყოფელ ნაწილს მთელს მსოფლიოში, განსაკუთრებით ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში. პომიდვრის ექსტრაქტის მთავარი აქტიური ინგრედიენტია ლიკოპენი. ეს არის მკვებავი ნივთიერება, რომელიც გვპირდება, როგორც შესანიშნავი ანტიოქსიდანტი და ეკუთვნის კაროტინოიდების ოჯახს, რომელიც მოიცავს ბეტა-კაროტინს, ლუტეინს და ზეაქსანტინს. ლიკოპენის მიღება, როგორც ჩანს, დიდ სარგებელს მოაქვს სხეულს.
ლიკოპენი არის კაშკაშა წითელი კაროტინი და კაროტინოიდური პიგმენტი და ფიტოქიმიკატი, რომელსაც ხშირად იღებენ ადამიანები, რომლებიც ხელს უშლიან გულის დაავადებებს და „არტერიების გამკვრივებას“ (ათეროსკლეროზი). ლიკოპენი ასევე გამოიყენება ადამიანის პაპილომა ვირუსის (HPV) ინფექციის სამკურნალოდ, რომელიც საშვილოსნოს კიბოს მთავარი მიზეზია. ზოგიერთი ადამიანი ასევე იყენებს ლიკოპენს კატარაქტისა და ასთმის დროს.