કુદરતી ઓર્ગેનિક ટમેટા અર્ક પાવડર લાઇકોપીન

ટામેટાંને ઘણીવાર ખાદ્ય તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, ઘણીવાર નાનાથી મધ્યમ કદના, ટામેટાના છોડના ગોળાકાર લાલ ફળો (લાઇકોપર્સિકમ એસ્ક્યુલેન્ટમ). જાતિઓ મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકામાં ઉદ્દભવે છે અને તેનો ખોરાક તરીકે ઉપયોગ મેક્સિકોમાં થયો છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં ફેલાય છે, ટામેટાંને ફળો અને શાકભાજી બંને ગણવામાં આવે છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં, ખાસ કરીને ભૂમધ્ય પ્રદેશમાં રાંધણકળાનો અભિન્ન ભાગ છે. ટોમેટો એક્સટ્રેક્ટના મુખ્ય સક્રિય ઘટકો લાઇકોપીન છે. તે એક પોષક તત્ત્વ છે જે એક અદ્ભુત એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે વચન ધરાવે છે અને તે કેરોટીનોઇડ પરિવાર સાથે સંબંધિત છે, જેમાં બીટા-કેરોટીન, લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિનનો સમાવેશ થાય છે. લાઇકોપીન લેવાથી શરીરને ઘણો ફાયદો થાય છે.
લાઇકોપીન એ તેજસ્વી લાલ કેરોટીન અને કેરોટીનોઇડ રંગદ્રવ્ય અને ફાયટોકેમિકલ છે જે ઘણીવાર હૃદયરોગ અને "ધમનીઓનું સખત થવું" (એથરોસ્ક્લેરોસિસ) અટકાવતા લોકો દ્વારા લેવામાં આવે છે. લાઇકોપીનનો ઉપયોગ હ્યુમન પેપિલોમા વાયરસ (એચપીવી) ચેપની સારવાર માટે પણ થાય છે, જે ગર્ભાશયના કેન્સરનું મુખ્ય કારણ છે. કેટલાક લોકો મોતિયા અને અસ્થમા માટે પણ લાઇકોપીનનો ઉપયોગ કરે છે.