អាស៊ីតអាមីណូថ្នាក់ទី L-Threonine លក់ក្តៅ
ការពិពណ៌នាផលិតផល
L-Threonine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់មួយដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ជ្រូក និងបសុបក្សី ដើម្បីផ្គូផ្គងនឹងតម្រូវការអាស៊ីតអាមីណូដែលមានតុល្យភាពរបស់សត្វ។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង L-Threonine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូកម្រិតទីពីរសម្រាប់ជ្រូក និងទីបីសម្រាប់បសុបក្សី។ សូម្បីតែនៅក្នុងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនទាបជាមួយនឹងមាតិកា L-Threonine ដែលមានតុល្យភាពបែបនេះ L-Threonine អាចជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការលូតលាស់ និងកាត់បន្ថយការបញ្ចេញអាសូត។ វាគឺជាការចំណាយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនិងជាមិត្តភាពបរិស្ថាន។
ការវិភាគជាមូលដ្ឋាន
| ការវិភាគ | ការពិពណ៌នា | វិធីសាស្រ្តសាកល្បង |
| ការវិភាគ (មូលដ្ឋានស្ងួត) | 99.0～101.0% | HPLC |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | មិនលើសពី 0.20% | ម៉ាស៊ីនសម្ងួត |
| សំណល់នៅលើភ្លើង | មិនលើសពី 0.10% | បណ្ឌិត អឺ. |
| សារធាតុពាក់ព័ន្ធ | មិនលើសពី 0.5% | បណ្ឌិត អឺ. |
| អង់ដូតូស៊ីន* | តិចជាង 6.0 EU/g | បណ្ឌិត អឺ. |
| ស្ថានភាពនៃដំណោះស្រាយ (ការបញ្ជូន) | មិនតិចជាង 98.0% | បណ្ឌិត អឺ. |
| PH | ៥.០ ដល់ ៦.៥ | បណ្ឌិត អឺ. |
| ការបង្វិលជាក់លាក់[α]20D | -27.6～-29.0° | បណ្ឌិត អឺ. |
| ការបង្វិលជាក់លាក់[α]25D | -26.7～-29.1° | បណ្ឌិត អឺ. |
| អាម៉ូញ៉ូម (NH4) | មិនលើសពី 0.020% | បណ្ឌិត អឺ. |
| ក្លរ (Cl) | មិនលើសពី 0.020% | បណ្ឌិត អឺ. |
| ស៊ុលហ្វាត (SO4) | មិនលើសពី 0.020% | បណ្ឌិត អឺ. |
| ជាតិដែក (Fe) | មិនលើសពី 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| អាសេនិច (ជា) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| កាដ្យូម (ស៊ីឌី) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| លោហៈធ្ងន់ (Pb) | មិនលើសពី 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| បារត (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
ការវិភាគអតិសុខុមប្រាណ
| ចំនួនចានសរុប | AOAC 990.12 | |
| ផ្សិត និងផ្សិតសរុប | AOAC 997.02 | |
| អ៊ី ខូលី | AOAC 991.14 | |
| កូលីទម្រង់ | AOAC 991.14 | |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
មុខងារ
L-Threonine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ដែលជួយរក្សាតុល្យភាពប្រូតេអ៊ីនត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរាងកាយ។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើត collagen, elastin, និង enamel ធ្មេញ ហើយជួយដល់មុខងារថ្លើម និង lipotropic នៅពេលផ្សំជាមួយអាស៊ីត aspartic និង methionine ។
ការដាក់ពាក្យ
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តសត្វតាមរយៈតុល្យភាពអាស៊ីតអាមីណូកាន់តែប្រសើរឡើង
- ការប្រើប្រាស់តិចតួចនៃមាតិកាប្រូតេអ៊ីនឆៅ
- ការកែលម្អគុណភាពនៃសាកសព
- ការការពារកង្វះ Threonine
