អាស៊ីតអាមីណូកម្រិតអាហារដ៏បរិសុទ្ធ L-Theanine

L-Theanine Powder មានប្រភពមកពី Camellia sinensis ដែលជារុក្ខជាតិតែ។ តែខ្មៅ បៃតង និងស សុទ្ធតែមកពីរុក្ខជាតិ Camellia sinensis ហើយក៏ផ្តល់សារធាតុផ្សំផងដែរ។ L-Theanine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ ឬអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនសំខាន់ទូទៅមួយ ដែលអ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់។

ថ្វីត្បិតតែត្រូវបានប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ហើយត្រូវបានគេសរសើរថាមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាយូរមកហើយក៏ដោយ ក៏វាមានតែនៅក្នុងឆ្នាំ 1949 ដែល L-Theanine ត្រូវបានគេរកឃើញថាជាធាតុផ្សំនៅក្នុងតែបៃតង។ L-Theanine ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​ក្នុង​ម្ហូប​អាហារ និង​ភេសជ្ជៈ​ផ្សេងៗ​ក្នុង​ប្រទេស​ជប៉ុន​តាំង​ពី​ទសវត្សរ៍​ឆ្នាំ ១៩៦០។ ប្រហែលជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល L-Theanine អាចផ្តល់នូវរសជាតិ umami (savory) ។

វាគឺជាអាស៊ីតអាមីណូរលាយក្នុងទឹក ដែលជាធម្មតាមាននៅក្នុងតែបៃតង តែខ្មៅ និងផ្សិតជាច្រើន។ ការទទួលទានអាស៊ីតអាមីណូនេះគឺល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ មុខងារបេះដូង មុខងារថ្លើម។ វាក៏មានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលផ្តល់ការការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ យើងអាចយក theanine ពីអាហារសម្បូរ theanine ឬពីអាហារបំប៉នដែលមាន។

L-Theanine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ដែលមាននៅក្នុងតែបៃតង ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបន្ធូរបន្ថយភាពតានតឹង និងសុខុមាលភាពដែលយើងមានអារម្មណ៍បន្ទាប់ពីផឹកតែបៃតង។

L-theanine ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​អាស៊ីត​អាមីណូ​ដែល​មិន​មែន​ជា​អាហារ​ ប៉ុន្តែ​វា​នៅ​តែ​អាច​ផ្តល់​នូវ​អត្ថប្រយោជន៍​ដ៏​ច្រើន​សន្ធឹក​សន្ធាប់​នៅ​ពេល​ដែល​ត្រូវ​បាន​បន្ថែម។ សូមអានជាមុនដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពី nootropic នេះ និងរបៀបដែលអ្នកអាចប្រើវាដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹង។

L-Theanine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូសាមញ្ញមួយដែលទទួលបានពីអាស៊ីតអាមីណូ glutamine (Glutamine-ethylamine) ។ ដោយសារអាស៊ីតអាមីណូតូចមួយ L-Theanine អាចឆ្លងកាត់របាំងឈាមខួរក្បាល និងនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់មនុស្ស និងនៅក្នុងកោសិកាសរសៃប្រសាទផ្សេងទៀត វាមានអន្តរកម្មជាមួយអ្នកទទួល Glutamate ប្រកាន់អក្សរតូចធំ NMDA ។ L-Theanine កាត់បន្ថយភាពរសើប និងសកម្មភាពរបស់អ្នកទទួល NMDA បន្តិច ដែលបូមកាល់ស្យូម (ការរំភើបកោសិកា) ចូលទៅក្នុងកោសិកាសរសៃប្រសាទ។ នេះគឺជាសកម្មភាពស្រដៀងគ្នាដែលម៉ាញ៉េស្យូមធ្វើដូចជាសមភាគីនៃជាតិកាល់ស្យូមដែលនាំទៅដល់ការសម្រាកសរសៃប្រសាទសាច់ដុំ។ របៀបកណ្តាលនៃសកម្មភាពបែបនេះ ទទួលបានផល និងអត្ថប្រយោជន៍ខាងសរីរវិទ្យាដែលមើលឃើញ និងអាចយល់បានជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ L-theanine បង្កើនរូបរាងនៃរលកអាល់ហ្វានៅក្នុងខួរក្បាលដែលលើកកម្ពស់ការប្រុងប្រយ័ត្ននិងការសំរាកលំហែដោយមិនបណ្តាលឱ្យងងុយដេក។