Asid amino gradd bwyd purdeb uchel L-Theanine

Mae Powdwr L-Theanine yn deillio o Camellia sinensis - y planhigyn te. Daw te du, gwyrdd a gwyn i gyd o'r planhigyn Camellia sinensis a hefyd yn darparu'r cyfansoddyn. Mae L-Theanine yn asid amino, ond nid yw'n asid amino hanfodol nac yn un o'r asidau amino anhanfodol mwyaf cyffredin y gallech fod yn fwy cyfarwydd ag ef.

Er bod te wedi'i fwyta ers canrifoedd a'i fod wedi'i gyffwrdd am ei fuddion cyhyd, dim ond ym 1949 y darganfuwyd L-Theanine fel cyfansoddyn mewn te gwyrdd. Mae L-Theanine wedi cael ei ddefnyddio mewn amrywiol eitemau bwyd a diod yn Japan ers y 1960au. Er syndod efallai, gall L-Theanine ddarparu blas umami (sawrus).

Mae'n asid amino sy'n hydoddi mewn dŵr sydd i'w gael fel arfer mewn te gwyrdd, te du, a sawl madarch. Mae cymeriant yr asid amino hwn yn dda ar gyfer y system imiwnedd, swyddogaeth y galon, swyddogaeth yr afu. Mae ganddo hefyd weithgaredd gwrthocsidiol sy'n darparu amddiffyniad rhag straen ocsideiddiol. gallwn gymryd theanin o fwydydd llawn theanin neu o'r atodiad dietegol sydd ar gael.

L-Theanine yw'r prif asid amino a geir mewn te gwyrdd yn unig sy'n gyfrifol am leddfu straen ac am les yr ydym yn ei deimlo ar ôl yfed te gwyrdd.

Mae L-theanine yn cael ei ystyried yn asid amino nad yw'n ddeietegol, ond gall ddarparu ystod eang o fanteision posibl o hyd pan gaiff ei ategu. Darllenwch ymlaen i ddysgu mwy am y nootropic hwn a sut y gallwch ei ddefnyddio i wella gwybyddiaeth.

Mae L-Theanine yn ddeilliad asid amino syml o'r asid amino glutamine (Glutamine-ethylamine). Fel asid amino bach gall L-Theanine basio rhwystr gwaed yr ymennydd ac yn yr ymennydd dynol a hefyd mewn celloedd nerfol eraill mae'n rhyngweithio â'r derbynnydd NMDA sy'n sensitif i glwtamad. Mae L-Theanine ychydig yn lleihau sensitifrwydd a gweithgaredd y derbynnydd NMDA sy'n pwmpio calsiwm (cyffro celloedd) i gelloedd nerfol. Mae hwn yn weithred debyg ag y mae magnesiwm yn ei wneud â'r hyn sy'n cyfateb i Galsiwm sy'n arwain at ymlacio'r nerfau cyhyrol. Mae dull gweithredu canolog o'r fath yn arwain at lawer o effeithiau a buddion ffisiolegol gweledol a chanfyddadwy. Er enghraifft, mae L-theanine yn cynyddu ymddangosiad tonnau alffa yn yr ymennydd sy'n hyrwyddo bywiogrwydd ac ymlacio heb achosi syrthni.