Високочиста харчова амінокислота L-теанін

Порошок L-теаніну отримують із чайної рослини Camellia sinensis. Чорний, зелений і білий чаї походять із рослини Camellia sinensis і також забезпечують склад. L-теанін — це амінокислота, але це не незамінна амінокислота або одна з найпоширеніших незамінних амінокислот, які вам, можливо, більше знайомі.

Незважаючи на те, що чай вживали протягом століть і так само довго рекламували його корисні властивості, лише в 1949 році L-теанін був виявлений як компонент зеленого чаю. L-теанін використовується в різних харчових продуктах і напоях в Японії з 1960-х років. Можливо, дивно, що L-теанін може надати умамі (пікантний) смак.

Це водорозчинна амінокислота, яка зазвичай міститься в зеленому чаї, чорному чаї та деяких грибах. Споживання цієї амінокислоти корисно для імунної системи, роботи серця, печінки. Він також має антиоксидантну дію, що забезпечує захист від окислювального стресу. ми можемо приймати теанін з багатих на теанін продуктів або з доступних дієтичних добавок.

L-теанін є основною амінокислотою, яка міститься виключно в зеленому чаї, і відповідає за полегшення стресу та гарне самопочуття, яке ми відчуваємо після вживання зеленого чаю.

L-теанін вважається недієтичною амінокислотою, але він все ще може забезпечити широкий спектр потенційних переваг, якщо його додавати. Читайте наперед, щоб дізнатися більше про цей ноотроп і про те, як ви можете використовувати його для покращення пізнання.

L-теанін є простою амінокислотою, похідною амінокислоти глутаміну (глутамін-етиламін). Як невелика амінокислота L-теанін може проходити крізь мозковий гематогенний бар’єр і в мозку людини, а також в інших нервових клітинах, він взаємодіє з чутливим до глутамату рецептором NMDA. L-теанін дещо знижує чутливість і активність рецептора NMDA, який перекачує кальцій (клітинне збудження) в нервові клітини. Це подібна дія магнію як аналога кальцію, що призводить до розслаблення м’язів і нервів. Такий центральний спосіб дії викликає багато візуальних і відчутних фізіологічних ефектів і переваг. Наприклад, L-теанін посилює появу альфа-хвиль у мозку, що сприяє пильності та розслабленню, не викликаючи сонливості.