חומצת אמינו L-Theanine ברמת מזון טוהר גבוה

אבקת L-Theanine מופקת מקמליה סיננסיס - צמח התה. תה שחור, ירוק ולבן כולם מגיעים מצמח הקמליה סיננסיס ומספקים גם את התרכובת. L-Theanine היא חומצת אמינו, אבל היא לא חומצת אמינו חיונית או אחת מחומצות האמינו הלא חיוניות הנפוצות יותר שאולי אתה מכיר יותר.

למרות שתה נצרך במשך מאות שנים וזכה ליתרונותיו באותה תקופה, רק בשנת 1949 התגלה L-Theanine כמרכיב בתה ירוק. L-Theanine נמצא בשימוש בפריטי מזון ושתייה שונים ביפן מאז שנות ה-60. אולי באופן מפתיע, L-Theanine יכול לספק טעם אומאמי (מלוח).

זוהי חומצת אמינו מסיסת במים שנמצאת בדרך כלל בתה ירוק, תה שחור ומספר פטריות. צריכה של חומצת אמינו זו טובה למערכת החיסון, לתפקוד הלב, לתפקודי הכבד. יש לו גם פעילות נוגדת חמצון המספקת הגנה מפני עקה חמצונית. אנו יכולים לקחת תיאנין ממזונות עשירים בתיאנין או מתוסף התזונה הזמין.

L-Theanine היא חומצת האמינו העיקרית שנמצאת אך ורק בתה ירוק, אשר אחראית להקלה על מתח ולרווחה שאנו מרגישים לאחר שתיית תה ירוק.

L-theanine נחשבת לחומצת אמינו שאינה תזונתית, אך היא עדיין יכולה לספק מגוון רחב של יתרונות פוטנציאליים בתוספת. קרא קדימה כדי ללמוד עוד על נוטרופי זה וכיצד אתה יכול להשתמש בו כדי לשפר את הקוגניציה.

L-Theanine היא נגזרת חומצת אמינו פשוטה מחומצת האמינו גלוטמין (Glutamine-ethylamine). כחומצת אמינו קטנה L-Theanine יכולה לעבור את מחסום הדם במוח ובמוח האנושי וגם בתאי עצב אחרים היא מקיימת אינטראקציה עם הקולטן NMDA הרגיש לגלוטמט. L-Theanine מפחית מעט את הרגישות והפעילות של הקולטן NMDA השואב סידן (ריגוש תאים) לתאי עצב. זוהי פעולה דומה כמו שמגנזיום עושה כמקביל לסידן המובילה להרפיית עצב ראנד שרירי. אופן פעולה מרכזי שכזה מעורר השפעות ויתרונות פיזיולוגיים ויזואליים רבים ומורגשים. לדוגמא, L-theanine, מגביר את הופעת גלי אלפא במוח המעודדים ערנות ורגיעה מבלי לגרום לנמנום.