Aminoácido L-teanina de alta pureza y calidad alimentaria
Descripción del Producto
La L-teanina en polvo se deriva de Camellia sinensis, la planta del té. Los tés negro, verde y blanco provienen de la planta Camellia sinensis y también proporcionan el compuesto. La L-teanina es un aminoácido, pero no es un aminoácido esencial ni uno de los aminoácidos no esenciales más comunes con los que quizás esté más familiarizado.
Aunque el té se ha consumido durante siglos y se ha promocionado por sus beneficios durante el mismo tiempo, no fue hasta 1949 que se descubrió la L-teanina como componente del té verde. La L-teanina se ha utilizado en diversos alimentos y bebidas en Japón desde la década de 1960. Quizás sea sorprendente que la L-teanina pueda proporcionar un sabor umami (sabroso).
Es un aminoácido soluble en agua que normalmente se encuentra en el té verde, el té negro y varios hongos. La ingesta de este aminoácido es buena para el sistema inmunológico, la función cardíaca y la función hepática. También tiene actividad antioxidante que brinda protección contra el estrés oxidativo. Podemos tomar teanina de alimentos ricos en teanina o del suplemento dietético disponible.
La L-teanina es el principal aminoácido que se encuentra exclusivamente en el té verde y es responsable del alivio del estrés y del bienestar que sentimos después de beber té verde.
La L-teanina se considera un aminoácido no dietético, pero aún puede proporcionar una amplia gama de beneficios potenciales cuando se suplementa. Siga leyendo para obtener más información sobre este nootrópico y cómo puede utilizarlo para mejorar la cognición.
La L-teanina es un aminoácido simple derivado del aminoácido glutamina (glutamina-etilamina). Como pequeño aminoácido, la L-teanina puede atravesar la barrera sanguínea del cerebro y en el cerebro humano y también en otras células nerviosas interactúa con el receptor NMDA sensible al glutamato. La L-teanina reduce ligeramente la sensibilidad y la actividad del receptor NMDA que bombea calcio (excitación celular) a las células nerviosas. Esta es una acción similar a la que realiza el magnesio como contraparte del calcio, lo que conduce a la relajación del nervio muscular. Un modo de acción tan central provoca muchos efectos y beneficios fisiológicos visuales y perceptibles. Por ejemplo, la L-teanina aumenta la aparición de ondas alfa en el cerebro que promueven el estado de alerta y la relajación sin causar somnolencia.
ANÁLISIS BÁSICO
| Elementos | Especificación | Métodos de prueba |
|---|---|---|
| Análisis físico | ||
| Descripción | Polvo | organoléptico |
| Color | Cristalino blanco | organoléptico |
| Olor | Característica | organoléptico |
| Gusto | Característica | organoléptico |
| Pérdida por secado | No más de 10,0% p/p | PVU |
| Punto de fusión | 202-215°C | USP |
| Cloruro | No más de 0,02% | USP35 |
| Residuo en el encendido | No más de 0,2% | USP35 |
| Ensayo | 98,0-102,0% | HPLC |
| Rotación específica | +7,5° - +8,5° | USP35 |
| pH | 5.0-6.0 | USP35 |
| Solubilidad | Claro Incoloro | Visual |
| Metales pesados totales | No más de 10 ppm | PVU |
| Dirigir | No más de 0,5 ppm | PVU |
| Arsénico | No más de 1 ppm | PVU |
| Mercurio | No más de 0,5 ppm | PVU |
| Cadmio | No más de 0,5 ppm | PVU |
| Prueba de microbiología | ||
| Recuento total de platos | No más de 100.000 ufc/g | PVU |
| Levadura y moho | No más de 1000 ufc/g | PVU |
| E. coli | Ausente | PVU |
| Salmonela | Ausente | PVU |
Función
La L-valina es un aminoácido esencial de cadena ramificada (BCAA) que tiene actividad estimulante. Promueve el crecimiento muscular y la reparación de tejidos. Es un precursor en la vía biosintética de la penicilina.
- Potencia GABA*
- Promueve la relajación*
- Apoyar ciclos de sueño saludables*
- Apoyar niveles saludables de estrés*
- Promover sentimientos de bienestar*
- Apoyar la función cognitiva y el enfoque*
- Efectos sinérgicos con la cafeína*
